挑了一塊上好的肥廋相間的肉條,取下一塊不知是什么動(dòng)物的棒骨,小甜便爬了上去。
又從廚房拿來一個(gè)盆子,再次下到窖里撈出一顆腌好的白菜,吹熄了燈,小甜便出了地窖。
兩個(gè)鍋里同時(shí)燒上了水,一個(gè)燒到溫?zé)幔沟脚枳永镉脕砼菹措绮?,一個(gè)是放入棒骨,進(jìn)行熬湯。
把白菜每一個(gè)葉片都撕扯下來清洗干凈,放在溫水里洗去多余的雜味。
骨湯鍋里反復(fù)幾次把血的浮沫撇掉,再放入大蔥,姜...
挑了一塊上好的肥廋相間的肉條,取下一塊不知是什么動(dòng)物的棒骨,小甜便爬了上去。
又從廚房拿來一個(gè)盆子,再次下到窖里撈出一顆腌好的白菜,吹熄了燈,小甜便出了地窖。
兩個(gè)鍋里同時(shí)燒上了水,一個(gè)燒到溫?zé)幔沟脚枳永镉脕砼菹措绮?,一個(gè)是放入棒骨,進(jìn)行熬湯。
把白菜每一個(gè)葉片都撕扯下來清洗干凈,放在溫水里洗去多余的雜味。
骨湯鍋里反復(fù)幾次把血的浮沫撇掉,再放入大蔥,姜...