這不科學(xué)！
越來(lái)越多的人察覺(jué)到異常，大家甚至在懷疑魏元忠是不是在拿別的肉來(lái)晃點(diǎn)他們。
范同不信邪地把鼻子湊近羊湯輕嗅，面色不由微變。
面前的這碗羊湯并不是完全沒(méi)有一點(diǎn)兒羊膻味兒，而是店家不知道用什么方法把那股正常的膻氣給遮掩消彌了大半，讓他們這些吃慣了羊膻味的人猛然間產(chǎn)生了些許錯(cuò)覺(jué)，以為沒(méi)有一點(diǎn)兒腥膻。
其實(shí)膻味兒并不是沒(méi)有，只是不及正常羊肉的十分之一，細(xì)聞的話還是能夠聞得到。
范同很喜歡吃羊肉，因?yàn)檠蛉獠粌H肉質(zhì)鮮嫩，且還有溫補(bǔ)之效，冬日里的一碗羊湯，簡(jiǎn)直就種極致的享受。
但是有一點(diǎn)，范同對(duì)羊肉的膻氣很敏感，過(guò)重的羊膻味兒會(huì)讓他胃口喪失，別說(shuō)是喝湯吃肉，聞一下就有干嘔之感。所以，以往范同一般只吃幾個(gè)月大的羔羊，肉嫩且少膻，勉強(qiáng)可以入口。
原本看到今日知味軒的菜單竟只有羊肉泡饃這一道菜時(shí)，范同興趣頓減，甚至已經(jīng)有了打退膛鼓的打算，只是出于對(duì)李豐滿這個(gè)神秘大廚的好奇，才讓他一直留在了這里想要見(jiàn)識(shí)一下。
結(jié)果，這個(gè)知味軒果然沒(méi)有讓他失望。
僅是這一手除膻的手段，就足以讓人驚喜。
“滋溜！”
范同端起湯碗貼邊兒吸了一口羊湯，然后雙目陡然一亮，臉上的驚喜之色更重。
“這羊湯是我家掌柜今早親自過(guò)來(lái)烹煮，直到現(xiàn)在灶房中的爐火還未曾熄滅?！?p> “湯質(zhì)膠白，湯味清淡無(wú)膻，我敢保證，可著整個(gè)大唐境域，除了在這知味軒，別的地方諸位根本就品嘗不到這種羊湯的鮮美?！?p> 魏元忠含笑在旁邊講解，早上他喝到第一口羊湯時(shí)，臉上的表情跟現(xiàn)在的范同一般無(wú)二。
唐人皆愛(ài)食羊肉，每宴必有羊，這已是習(xí)慣，尤其是那些貴族士子，最常用的葷食就羊、魚之物，豬肉不上桌，雞鴨都很少食用，只有那些少錢的貧民才會(huì)以豬肉、雞鴨來(lái)解饞。
膻氣是羊肉最大的詬病，可即使是如此，也沒(méi)有影響到羊肉在唐人餐桌上的位置。一是暇不掩瑜，二則是習(xí)慣使然。
現(xiàn)在羊肉身上最大的一個(gè)詬病被人祛除，讓他們這些喜食羊肉的人如何不驚喜若狂？
魏元忠連著喝了三大碗的羊肉泡饃就已經(jīng)很說(shuō)明問(wèn)題，沒(méi)有羊膻氣的羊湯羊肉，簡(jiǎn)直就是上天的恩賜。
“滋溜！”
“滋溜！”
店里面?zhèn)鱽?lái)此起彼伏的喝湯聲，且一喝起來(lái)就沒(méi)完沒(méi)了，十個(gè)人甚至連張口評(píng)價(jià)的時(shí)間都沒(méi)有，一個(gè)勁兒地低頭喝湯吃肉，一大碗羊肉泡饃，不到兩分鐘的功夫，竟然全部見(jiàn)底。
有幾個(gè)甚至嘴巴都燒出了肉泡，也沒(méi)能止住他們不斷進(jìn)食的欲望。
“真的有這么好吃？”
沒(méi)有點(diǎn)餐的人心中犯著嘀咕，羊肉而已，他們誰(shuí)還沒(méi)有吃過(guò)，怎么這些人竟跟餓死鬼投胎一樣，吃得這么火燒火燎？
“小二哥，給某也來(lái)一碗！”趙桐舒率先開口，等不及了。
“給我也來(lái)一碗！”顧章接聲。
“還有我！”
“我也要！”
一時(shí)間，點(diǎn)餐的聲音此起彼伏，魏元忠分毫不覺(jué)吵鬧，笑瞇瞇地看著這些為了一碗羊肉泡饃而瘋狂的眾人。
這些可全都是錢?。?p> 一人一碗羊肉泡饃，算下來(lái)就足有八十貫錢。
況且，一碗就能吃飽了么，那是不可能的，正常的漢子別說(shuō)是一碗，飯量稍大一些的甚至兩碗三碗都不夠。
原本按照昨日的菜單，一桌最多三貫四百文錢就已足夠，米飯免費(fèi)，酒水另算，一桌吃下來(lái)四貫錢就已是極限。
但是現(xiàn)在呢，只一道菜，營(yíng)業(yè)額卻成倍往上翻。
一桌八人，一人就算是一碗，也有八貫錢，兩碗的話更是十六貫之多。
開始的時(shí)候魏元忠沒(méi)有細(xì)算，現(xiàn)在他才恍然驚悟，到底還是掌柜的道高一尺，只是隨便改了一下菜單，竟然能把一日的利潤(rùn)提升到這般驚人的程度。
這簡(jiǎn)直就是在搶錢！
“諸位客官稍等，馬上就好！”
魏元忠高應(yīng)了一聲，心中暗數(shù)做了統(tǒng)計(jì)，才這么一會(huì)兒的功夫，就又多了二十碗。
好在最耗時(shí)的羊湯已然熬成，魏元忠所需做的也就是烹煮一下饃饃與配菜而已，根本就不費(fèi)什么功夫。
為了省事，二十碗一同入鍋，武火猛燒，三兩分鐘加肉出鍋，二十碗分三次端出。
剛從后廚出來(lái)，魏元忠就聽(tīng)到范同那兩桌都是高聲沖他叫嚷：“小二哥，魏兄弟，再來(lái)一碗！”
“再來(lái)一碗！”
先前的十人皆已吃完，卻仍是意猶未盡，拿著空碗紛紛要求魏元忠給他們?cè)賮?lái)一碗。
魏元忠嬉笑顏開，來(lái)者不拒，再次點(diǎn)人頭，這一次，除了范同十人外，剩下還沒(méi)有點(diǎn)過(guò)餐的人竟全都要了一碗。
十桌八十人，竟無(wú)一人漏網(wǎng)，雖早在魏元忠的意料之中，不過(guò)眼看著將有八十貫，不，是九十貫錢入帳，他還是有些激動(dòng)得不能自己。
二話不說(shuō)，魏元忠再次回轉(zhuǎn)到后廚。
六十碗確實(shí)要多費(fèi)一些功夫，不過(guò)也就是十幾分鐘的空當(dāng)。
只是等到魏元忠著急忙慌地把這六十碗準(zhǔn)備完，先前趙桐舒、顧章等二十人已然吃完了他們的第一碗，看到魏元忠后又開始高聲喧鬧：“再來(lái)一碗！”“再來(lái)一碗！”
待這二十人侍候完，之前的六十人亦在同聲叫嚷：“再來(lái)一碗！”
如此，循環(huán)往復(fù)，魏元忠竟無(wú)片刻停歇，累得跟死狗一樣，吐著舌頭喘著氣，沒(méi)完沒(méi)了。
廳堂中，很多人都已經(jīng)吃到第三碗，范同、范犁等十人先人一步，更是已經(jīng)在吃第四碗。
哪怕肚皮已經(jīng)吃得滾圓，卻仍止不住他們對(duì)下一碗羊肉泡饃向往。
“再來(lái)一碗！”
“再來(lái)一碗！”
現(xiàn)在一聽(tīng)到這句話，魏元忠就緊張得直打哆嗦，這些人全都是豬么，吃了三碗了竟然還想再要，尤其是那些女眷，明明身子?jì)扇醯目蓱z，為毛也能吃得下如此多的食物？
終于，在眾人吃吃喝喝了近小半個(gè)時(shí)辰之后，羊肉終于告罄，饃饃也幾近于無(wú)，魏元忠不由長(zhǎng)舒了口氣，堅(jiān)持了這么久，終于解脫了！
“諸位，今日的羊肉泡饃已然售罄，后廚再也盛不出第二碗了，如果您還想再吃，只能明日請(qǐng)?jiān)缌恕！?p> “現(xiàn)在，勞煩各位先把飯錢付了吧！”
魏元忠雙目放光，沖著在場(chǎng)的八十位食客伸了伸手，“一碗一貫錢，諸位各自都吃了幾碗心中當(dāng)有計(jì)較，現(xiàn)在，給錢吧！”
頓時(shí)，所有人的聲音皆是一靜，目光不由都開始瞥向帶他們過(guò)來(lái)的領(lǐng)頭人身上。
一時(shí)間，范同、趙桐舒還有顧章幾個(gè)揚(yáng)言要請(qǐng)客的人，全都回過(guò)神兒來(lái)，面色皆都黑得一批。
剛剛光顧著再來(lái)一碗了，完全忘記了最后需要掏錢結(jié)帳的是他們自己，一碗一貫錢，他們這些人，每人至少也喝了三碗，吃得快些的四碗都有。
細(xì)算下來(lái)，一個(gè)人消費(fèi)三貫甚至四貫錢，一桌至少需要二十四貫！比他們昨天來(lái)時(shí)的預(yù)算足足多了二十貫！
范同的臉更是黑如鍋底，別人只需要付一桌的錢即可，只有他為了擺闊氣，一下帶了兩桌人來(lái)，而且每一桌幾乎都要比另外八桌多吃上一碗。
六十四貫，饒是范同有出門喜帶現(xiàn)銀的習(xí)慣，也不可能會(huì)帶得了這么多。
加起來(lái)五六百斤的東西，累死范二也背不動(dòng)。