蘭汐小時候就比較調皮搗蛋,活潑好動,上樹掏鳥窩,下池塘捉蝌蚪,拿著細竹竿當劍耍,大中午不睡覺跑出去找別人刨土堆城堡,丟石子打五爺爺?shù)男◇H子,上學后拽座位前面女同學的紅頭繩……
總之,屬于有干勁,很惹大人頭疼的存在。
蘭爸爸沒少拿鞋底抽她屁股。
常常嘆氣來幾句:
三天不打,上墻揭瓦!
給個桃紅顏色,能染成大紅!
劉備哭的為江山,你哭的為害人!
蘭汐:→_→
那時候,每次聽到這些話,蘭汐都偷翻幾個白眼,撇撇嘴,不是暗自嘀咕:
天天罵我打我,把我得罪深沉了,小心將來不給你養(yǎng)老!
就是心里懊惱的想:
自己什么時候能長大,長大就沒人會打罵自己了。
經(jīng)常越想越難受,覺得沒人疼自己,愛自己,就一個人躲角落里拿手指頭在地上畫圈圈。
蹲的腳麻了,覺得沒意思了,就起身不看任何人,裝的一副高冷樣,從蘭爸爸面前走過。
心里卻在想:哼!就不理你,讓你老罵我,對我丟鞋底。
童年時期的蘭汐那會,最怕的就是蘭爸爸,最不喜歡的也是蘭爸爸。
當然她最喜歡的是蘭弟弟,覺得有事沒事可以欺負下。
把在蘭爸爸那受到的委屈回頭就發(fā)泄在蘭弟弟身上,覺得不愉快的心理得到了平衡……
蘭汐假裝聽不到那只大飯量豬的嚎叫,徑自頭也不回的離開了。
“姐姐!你在哪里?”
“豬圈這邊!”
蘭弟弟手里拿著半根雞腿,跑蘭汐跟前,伸出油膩膩的手,露出那點不知道被他偷含咬多少遍的雞大腿肉,示意蘭汐吃。
蘭汐瞥了眼上面一看就沾了對方很多口水的雞腿,趕緊躲開了對方伸過來的小肥手。
吃不下去!
“你吃剩的拿給我?”蘭汐無語的看著對方。
“姐姐給你留的啊?!碧m弟弟還在踮起腳尖,油手向蘭汐的嘴巴靠近。
“我不吃,你吃吧?!鄙钗豢跉?,蘭汐盡量語氣平靜。
“給你留的,你吃啊,可好吃了?!碧m弟弟還是執(zhí)意要蘭汐咬口雞腿肉。
“我不喜歡吃雞肉,你自己吃吧?!碧m汐后退了一步,怕對方的油爪子碰到自己的衣服,再次強調自己不吃。
“可你剛才不是說你要吃雞爪子嘛?雞爪子上面肉少,我自己和豆豆吃完了,這半個雞腿給你留的,我咬了一口,嘗了下,很好吃?!闭f道最后,還不忘添了下自己嘴角沾上的辣椒粉。
雞腿是麻辣的,聞著味道確實不錯,但看著上面那坑坑洼洼的小牙印,蘭汐不想吃。
表示下不去嘴啊。
“我現(xiàn)在不喜歡吃了……”蘭汐視線從面無全非的雞腿上移開,又說道。
真不想吃,快拿開吧!
好意自己心領了,嘗一口就不必要了吧!
“我給豆豆都沒舍的吃,你竟然不吃?!毙∑ê⑸袂橛悬c低落。
蘭汐為難了,真不想吃啊,別這副樣子好不好?
“明天給你買洋糖吃?!碧m汐只能拿出這個事,準備轉移話題。
躲過被對方逼吃雞腿的此時此刻!
“真的嗎?那你可別忘記了,我去找豆豆玩了。”蘭弟弟很是興奮的拿著雞腿,塞進嘴里咬了一口,蹦蹦跳跳的離開了。
蘭汐還等著對方再勸自己一會呢,沒想到對方就這么利索的跑遠了。
一時有點不可置信。
這貨套路深啊。
把自己的心理變化摸清了??!
不得了!這孩子長大不得了。
眼睛小果然心眼多。
提防不住人家隨時隨刻的下套。
唉!一毛錢啊,明天又得破財了。
蘭汐嘆了口氣,朝距家不遠的菜地走去,準備摘點菜備至晚飯了。
夕陽西下,傍晚很是涼爽。
到了菜地里,蘭汐抬眼看去,發(fā)現(xiàn)韭菜長時間沒割過,竟然長苔開花了。
估計老了,不能吃了。
老韭菜用鹽腌了,然后倒點醋,香油,辣椒油,剁青椒,在放點剁碎的香菜,涼拌均勻,很是好吃。
冬天一般是農(nóng)家人飯桌的家常菜。
韭菜苔一般開了花,就沒人吃了,太老了。
蘭汐本來準備割把韭菜,晚上做個韭菜雞蛋湯的,現(xiàn)在一看這情況,只能另做打算了。
摘了一個大圓茄子,一把長青豆角,兩個西紅柿,五個青椒,一個甘藍,兩根大蔥,蘭汐準備回家了。
這些東西可以做兩個菜了。
到家洗完菜,蘭汐開始切菜,炒菜,拌菜。
最終忙半天做了兩個菜,一個炒茄子;一個生拌甘藍。
茄子一刀兩半,然后再切成半圓形薄片,大蔥切一根,切成三厘米長短,青椒切絲,西紅柿切成幾瓣,再找了個存著的土豆,土豆切片,豆角切段,除了西紅柿和大蔥,其他在豬油熱透后,一起倒下去。
中火爆炒五分鐘放調料鹽等,直到茄子吐油了,再倒下去一點水,剛好蓋住茄子,再大火燒三分鐘,土豆差不就綿軟了。這時,再把蔥段和西紅柿倒進鍋里,再大火燒三分鐘。
這時候鍋里的水分干的差不多了,西紅柿也還能找見蹤影,就可以出鍋了。
此菜酸辣甜咸,很是開胃,有點跟炒花甲的味道相似。
生拌甘藍很簡單,把甘藍用刀切成細絲,撒些鹽,用手揉搓幾分鐘。
直到甘藍不脆了,蔫軟了,用手擠掉其水分,放碟子里,然后蔥剁碎,青椒也剁碎,和甘藍絲放一起,然后倒醬油醋辣椒油香油味精,拌均勻,就可以吃了。
這兩道菜是西北人喜歡的家常素菜。
材料簡單,味道不錯,維生素含量高。
生拌菜一般用鹽腌幾分鐘后,揉搓幾下,擠出其水分,都不會拉肚子。
生拌菜一般比蔬菜好吃,清香甜脆。
羅茜剛把兩個菜做好,鍋里倒了點水,還沒燒熱,蘭媽媽和蘭爸爸就回來了。
“大老遠就聞到家里傳出的菜香味,我還以為聞錯了,你竟然會炒菜!”蘭媽媽一進廚房,當看到飯桌上的兩碟子菜時,驚訝了,拿起一旁擺好的筷子,夾起一筷頭炒茄子嘗了下,連連稱贊:“味道不錯,比我平常炒的好吃……這是放了多少豬油在里面啊,油要省著吃,距離過年還早呢……”
蘭媽媽開始心疼油了,嚷嚷個不停。
“收麥子季節(jié),每天活那么重,吃點油水是應該的?!碧m爸爸隨后進廚房,看了眼飯桌上的炒菜,贊同蘭汐此舉。
“以后炒菜少放點油,我看下油罐剩多少油了?!碧m媽媽說著朝櫥柜里的存板油瓦罐看去。
蘭汐緊張了。
果然,下一秒蘭媽媽不可置信的聲音傳來了。