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我在唐朝有個(gè)家

第八十三章:酒不醉人人自醉

我在唐朝有個(gè)家 王家書(shū)法 2039 2018-07-14 09:03:30

  周青的一番話,讓女子斷了僅有的幻想,看著眼前英俊瀟灑而又富可敵國(guó)的周三公子,女子反倒有些欽佩起來(lái)。

  “你果真是為了拯救百姓暑熱之苦,而到此處來(lái)的嗎?”

  “然也?!?p>  周青看得出來(lái),女子的眼神已經(jīng)沒(méi)有了愛(ài)慕之情,反倒充滿了敬佩之意。

  周青向她講了研制祛暑藥所需要的配方,而高純度的酒,卻是最關(guān)鍵的,最能達(dá)到效果的最后一位藥引子。

  可以這么說(shuō),沒(méi)有高純度的酒,這個(gè)藥方即便再完美,也達(dá)不到百分之百預(yù)想中的效果。

  如今好了,這么高濃度的酒,替代酒精和乙醇完全是可以的。

  周青提議要收購(gòu)她這些酒,但是女子卻有些為難,因?yàn)檫@些酒全都是她爺爺埋在地下的珍貴酒,因?yàn)槁癫氐臅r(shí)間久遠(yuǎn),早已不能用價(jià)格來(lái)判斷酒的價(jià)值。

  如此用這么昂貴的酒來(lái)制作藥引子,那豈不是增加了藥的成本,作為一個(gè)商人,周青是不會(huì)這么做的。他要想更好的辦法,因?yàn)樗X(jué)得看到了希望。

  看到周青有些為難的樣子,此女子痛下決心,答應(yīng)送他十壇。

  聽(tīng)到此女子如此大方的要送他十壇珍貴的酒,周青卻擺手拒絕了。

  他知道身在古代,這些埋藏多年的酒對(duì)于他們家來(lái)說(shuō),代表著何種意義?

  周青不能去做這種事情,他相信,憑自己的實(shí)力,一定能制造出更加醇度的酒。

  周青有了一個(gè)新的想法,他要按照上學(xué)時(shí)候?qū)W的蒸餾技術(shù),將那些普通的酒蒸餾出來(lái),這樣的話,留下的普通酒可以繼續(xù)賣,而蒸餾出來(lái)的純度酒精成本也不會(huì)太高。

  但是在這個(gè)朝代,一些管子啊,儀器啊,是很缺的。要想蒸餾出酒精的話,只能用到老辦法了,周青想到了水蒸氣,想到了小時(shí)候在家爺爺奶奶蒸饅頭的場(chǎng)景。

  周青將這個(gè)想法告訴了那個(gè)女子,那個(gè)女子聽(tīng)完之后頗為震驚,不可思議的問(wèn)了一句:“真的可以這樣做嗎?”

  周青點(diǎn)點(diǎn)頭,示意的說(shuō)了聲:“可以試試?!?p>  女子喊來(lái)了兩個(gè)下人,讓他們聽(tīng)周青的指揮。

  周青讓他們準(zhǔn)備了一大一小兩口鍋,然后將大鍋里注滿水,小鍋倒進(jìn)釀出來(lái)的普通酒,然后準(zhǔn)備了兩根碗口大的竹筒。

  準(zhǔn)備就緒,只見(jiàn)兩個(gè)壯漢將火架上,抬著小鍋放進(jìn)了注滿水的大鍋里,但是不能讓大鍋里的水淹了進(jìn)去。

  一切準(zhǔn)備好,蓋上了竹子做成的鍋蓋,把鍋蓋上邊挖出一個(gè)口子,讓竹筒剛剛好插了進(jìn)去。

  這只竹筒連接好后,周青又將另外一只竹筒和剛才插進(jìn)去的竹筒連接了起來(lái),做成了一個(gè)r字形的竹筒框架。

  最后,他將框架的最末端,連接上了一個(gè)小木盆。

  當(dāng)然了,這木盆被周青里里外外刷了三遍,還用荷葉鋪在了上面,以防水和蒸餾出來(lái)的酒精粘到一起。

  剩下的就交給了兩個(gè)壯漢了,他們赤身裸背,在樹(shù)蔭下燒著柴火,周青囑咐他們,不能將火燒得太旺,更不能將水燒開(kāi)。

  因?yàn)?,酒精和水的沸點(diǎn)是不同的。蒸餾技術(shù)正是運(yùn)用了這一點(diǎn),當(dāng)大鍋里的水燒熱之后,達(dá)到八十度左右的時(shí)候,它就會(huì)帶動(dòng)小鍋里的酒水,開(kāi)始?xì)鈶B(tài)化。

  酒水氣態(tài)化之后就會(huì)逸出蒸汽,遇到竹筒就會(huì)液態(tài)化,這液態(tài)化出來(lái)的水滴,就是周青要的酒精,甚至可以說(shuō)它就是真正的乙醇。

  這里頭最關(guān)鍵的技術(shù),就是不能把水燒得太開(kāi),讓它一直保持在八九十度左右的溫度,既不沸騰,也不能太低,這可是個(gè)技術(shù)活兒。

  兩個(gè)下人倒是挺用心,他們掌控著適當(dāng)?shù)幕鸷颍瑢⒓儍舻囊掖?,用周青教給他們的蒸餾技術(shù),一滴一滴的分離出來(lái),落到了木盆的荷葉上。

  “太好了,終于將你們制作了出來(lái)。”

  周青迫不及待的將乙醇從木盆倒進(jìn)了葫蘆里,浪費(fèi)一滴他都覺(jué)得心疼。

  那女子睜大了雙眼,不可思議的看著眼前的一幕。

  待乙醇裝滿葫蘆后,周青作揖叩謝著這個(gè)女子。

  女子不好意思的接受了周青的叩謝,其實(shí)她心里很清楚,她并沒(méi)有做些什么,只是配合了周青一下。

  周青要離去,那女子仍就有些依依不舍,竟然嚷嚷著要和周青結(jié)為異姓姐弟。

  周青不解,為何古代的人們這么喜歡結(jié)拜?不過(guò)也好,結(jié)拜成異姓姐弟的話,那女子也就不會(huì)對(duì)他有太多的非分之想了。

  那女子準(zhǔn)備的特別隆重,只見(jiàn)她進(jìn)屋換了一身衣裳,整理了妝容,點(diǎn)燃了三支柏香(柏香:松柏制作的香。),倒了三大碗酒水出來(lái)。

  一杯敬天地,姐弟二人情深義重。

  二杯敬緣分,愿此緣分天長(zhǎng)地久。

  三杯敬你我,從此有福同享有難同當(dāng)。

  “我叫周子青,年方十六?!?p>  “我叫牛菊花,芳齡二十?!?p>  倆人互相介紹著,看上去很有默契感。

  “青弟,以后有什么需要幫忙的,盡管來(lái)找你菊花姐。”

  “會(huì)的,日后菊花姐有什么難處也可盡管去周家莊找你青弟?!?p>  兩人說(shuō)完,相視一笑。太陽(yáng)漸漸的落山了,周青想起來(lái)要帶王平的孫子去學(xué)堂報(bào)道,便約著改日再來(lái)此把酒暢談。

  女子將周青送到門外,戀戀不舍的看著他遠(yuǎn)去。

  周青揮揮手,喊著回去吧姐,回去吧姐,不要送了。

  女子揮揮手,落日下深深的道別。

  來(lái)到藥鋪,掌柜的已經(jīng)準(zhǔn)備關(guān)門了。王平帶著他的孫子換了身干凈的衣裳,在門口等著周青回來(lái)。

  周青看到他們便跑了過(guò)去,將腰間的葫蘆摘了下來(lái),遞給掌柜的說(shuō)道:“成了掌柜的,這就是真正的乙醇,快拿去將它和那些藥材混合到一起吧,我要看看效果。”

  掌柜高興的拿著裝滿乙醇的葫蘆走進(jìn)了屋里,吆喝著小伙計(jì)將熬制好的藿香藥端了過(guò)來(lái)。

  現(xiàn)在又沒(méi)有中暑的病人,這些藥調(diào)制好,并沒(méi)有人來(lái)這試驗(yàn)藥的效果。

  周青將鼻子湊上去,使勁的嗅了嗅。心里高興的想著,沒(méi)錯(cuò),就是這個(gè)味道,就是這個(gè)配方,和現(xiàn)代的藿香正氣水,味道幾乎一模一樣。

  

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