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傾懷天下

第六十二章 兒童餐盒

傾懷天下 穿越成功 2079 2018-06-13 19:04:15

  “恩,你對屬下挺好的嘛,一切聽你的。我明天要離開這里一段時(shí)間,有些事要處理?!蹦庪[瞞了自己去找宇文護(hù)看武器的事,本來就要早去,但為了陪心愛的小人,和其他的事給絆住了。

  “阿天,你總是很忙,好像比我還忙?!?p>  墨軒吻上了鳳傾雪的額頭,抱著她不松開,最后依依不舍的離開,走的還有點(diǎn)急。

  第二天,墨軒的一個(gè)廚子手下和大廚來了,鳳傾雪先給了他一套菜單。

  菜單上還有一些圖畫,下面寫著食材。

  鳳傾雪做了一份實(shí)物,兒童餐的顏色非常鮮艷,造型非??蓯邸?p>  飯盒里,下面的黃瓜做的草地,上面是面食兔子拿著胡蘿卜,還有金針蘑菇和小花,還有太陽。

  兩個(gè)廚子贊嘆的看著菜單和實(shí)物,其中一個(gè)拿著菜單給鳳傾雪鞠了個(gè)躬,然后回去研究了。

  “于伯伯,很高興您過來,你的主要任務(wù)是教課,我這里有十個(gè)學(xué)生,你想到什么就教什么好了,等我有時(shí)間,我也會親自來教,這是我做的教材,你看看?!?p>  鳳傾雪對著這個(gè)四十多歲的胖伯伯說道。

  “冷小姐,別客氣,主子吩咐讓我一切聽你安排。”

  “謝謝,你的月銀是五兩,另外食材的銀子我會給你安排。”

  “聽冷小姐的?!庇诖髲N微笑道。

  因?yàn)椤绊敿墢N師”的房子還沒蓋好,鳳傾雪這邊又繼續(xù)教著食品雕刻。

  鳳傾雪把學(xué)廚師少年們和大廚湊齊,先開了個(gè)小會。

  “這位是于大廚,也是你們的老師,你們基本功先跟他學(xué),于大廚,麻煩您了?!兵P傾雪給大家介紹道。

  “冷小姐,不用客氣?!?p>  “于大廚好。”十個(gè)少年輕輕一鞠躬道。

  “今天我給大家做個(gè)酸辣土豆絲,你們跟著學(xué),以后的菜等我有空就教你們,沒空就跟于大廚學(xué)?!?p>  說著鳳傾雪就拿了個(gè)大的土豆去皮,自己切了個(gè)土豆絲,放入冷水后跟大家說。

  “你們的刀功也必須如此,我切的一般,不是特別細(xì),你們切的必須比我好才能做廚師?!?p>  說著在鍋內(nèi)放油先煸炒花椒,蔥姜蒜,辣椒等物。

  “炒菜,火候是關(guān)鍵,這個(gè)是需要經(jīng)驗(yàn)的,你們好好的跟于大廚學(xué)?!?p>  鳳傾雪翻炒著土豆絲,又加了些調(diào)味料,還加了一點(diǎn)水,一會兒的功夫,一道酸辣土豆絲出鍋了。

  鳳傾雪自己的雕功很一般,不過她比較仔細(xì),還是雕了幾天才雕出嫦娥和孔雀開屏出來。

  這天,當(dāng)大胖他們看到食雕后,都拍案叫絕,也羨慕不已,連墨軒那邊過來的大廚,也贊嘆不已。

  鳳傾雪前世愛吃,業(yè)余時(shí)間喜歡做吃的,還專門報(bào)過一個(gè)培訓(xùn)班。

  “不用羨慕,你們將來會雕的更好。我這也是費(fèi)了幾天的功夫。這些青蘿卜,胡蘿卜,土豆,冬瓜,就是你們練習(xí)的材料。雕完不要浪費(fèi)食材,做了吃或者送給那些貧民窟的孩子們。”

  大家點(diǎn)點(diǎn)頭,鳳傾雪繼續(xù)說道。

  “刀法主要是刻,挖,削,旋,鏤。直刀法主要是雕刻花卉,月季花和牡丹花還有荷花比較多,你們今天先學(xué)著雕月季花。”

  說著鳳傾雪就演示著起來。

  用三種方法在胡蘿卜上雕刻花。

  第一種是一根大的胡蘿卜刮皮,切成超薄片,然后拿一個(gè)薄片卷起來成個(gè)小圈,用牙簽固定,然后每個(gè)薄片先對疊再側(cè)疊,叉入同一個(gè)牙簽中,最后幾朵小花形成一朵圓花球,底部再加一個(gè)牙簽固定。

  第二種就是切三分之一個(gè)胡蘿卜,去皮。切成五邊形,直接上刀,一片一片的刮和切,由外向內(nèi),一圈一圈,一會兒一朵花出來了。

  第三種,也是胡蘿卜,切成薄片,每片從薄片中心處往下切一刀,拿一根牙簽,把薄片切口處對壓,叉到牙簽上,一根牙簽上有四片,牙簽頭上放切的小蘿卜丁擋一下牙簽頭。然后鳳傾雪把翠綠的生菜擺盤,放上這些橘色的花朵。

  “你們就按這個(gè)學(xué),這幾天先學(xué)雕花朵,小心別傷到手。”

  鳳傾雪看了他們一會兒,就去寫詩詞了。

  因?yàn)橼w三強(qiáng)說,這里的人比較喜歡詩詞,故事是連載的,詩詞更可以成名。

  所以專門在印刷冊上弄了個(gè)詩詞版塊。

  鳳傾雪覺得不錯(cuò),通知趙三強(qiáng)把自己的詩詞發(fā)表后,放到課堂上,之前已經(jīng)放了一些,但不多。

  這次就把能想到的唐詩宋詞都給背下來,署名,雪。

  接下來的幾天,鳳傾雪一直在寫詩,玩牌和了解婚慶市場。

  商開手下的幾個(gè)人過來后,鳳傾雪先后教了他們兩人斗地主,兩人麻將,三人斗地主,憋七,夠級,?;?,跑的快等。

  大家都驚嘆于牌的玩法這么多。

  鳳傾雪讓大家做筆記,然后先推廣到原南楓國境內(nèi)的那些已有的加盟店中。

  鳳傾雪找人幫琴阡陌和艷三娘的八字,給做了婚慶吉日,鳳傾雪找來了日歷,定在了十一月初八。

  這京都的婚慶市場的東西真多啊,看來京都還是比較好賺銀子的。

  弄的她自己都想開一家了,不過沒精力。

  因?yàn)轼P傾雪想弄就想弄好的,需要找主持人,那些衣服的制作很復(fù)雜,還想弄好一點(diǎn)的轎子,還有畫像。

  最后挑了一家不錯(cuò)的,吉慶婚慶,然后飛鴿傳說過去跟倆人說了一下,讓他們自己來挑東西,自己出銀子。

  鳳傾雪最近找班師傅的頻率有點(diǎn)多。

  “主子,要蓋什么樣的房子?”班師傅已經(jīng)免疫了。

  “一個(gè)是京都北邊,鬧市區(qū)外,蓋一座圖書館,我們的書現(xiàn)在有點(diǎn)多,看書的人也有點(diǎn)多。另外一個(gè)比較重要,你挑幾個(gè)活好的師傅,讓他們?nèi)ドw棋牌室,到了當(dāng)?shù)貙ν庹衅?,我們給的月銀比市面上高三兩每人,要加快速度建,讓他們分開行動,注意速度,這些是地點(diǎn),商開負(fù)責(zé)這些,他會聯(lián)系你?!?p>  “棋牌室啊,阿水他們有經(jīng)驗(yàn),原來那些就是他們建的,讓他們?nèi)グ??!?p>  “你安排吧。另外班師傅,你的月銀漲到了十兩一個(gè)月?!?p>  “好嘞,謝謝主子?!卑鄮煾岛荛_心。

  半個(gè)月后,鳳傾雪的“傾”奢侈品店開業(yè)了,一炮而紅。

  

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