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等消完食后,李正夫回到家里,就將板栗都晾曬在院子里,隨后他留了五六斤板栗,用刀開口,準(zhǔn)備待會(huì)兒炒一鍋糖炒板栗,相信大家都會(huì)很喜歡。
“正夫準(zhǔn)備炒板栗啊?
“哥哥讓我來幫你!”剛洗完碗,鄧平也來跑了過來幫忙砍板栗。
“小心啊,要不你用剪刀剪就行了!”李正夫看到鄧平修的小手小心的提醒。
“嗯,好的!”鄧平點(diǎn)點(diǎn)頭覺得十分有道理,立馬回屋拿了把大剪刀,開始和張峰一起給板栗開口。
……
“哥我們來了……”
“哥,板栗還沒炒好????”看到李正夫和鄧平兩人還在剪板栗,兩個(gè)小家伙們失望不已,
還以為吃完飯后再出去玩一圈回來就能嘗到香噴噴的板栗了呢。
“你們這些小饞貓,已經(jīng)等不及了?”
“是啊,哥你們也太慢了!”王磊嘟著嘴抱怨到。
“呵呵,想要快點(diǎn)吃到就趕緊過來幫忙!”
隨后小家伙們紛紛幫著一起剪板栗,用剪刀將板栗剪開一個(gè)口子,這樣炒板栗的時(shí)候板栗就不會(huì)被炸裂炸碎,影響板栗的完整性還有口感。
炒板栗雖然簡單,但要炒出好吃的板栗就不是那么容易,第一步就是要將板栗開口,用刀子或剪刀弄破板栗的外皮,這樣板栗在炒的過程中就不會(huì)發(fā)生爆炸,
隨后準(zhǔn)備黃豆大小的河沙,將河沙放在大鐵鍋中翻炒,炒燙了就可以將板栗倒進(jìn)去,隨后只要不停的翻炒。
只要板栗外殼炒黃味道噴香,這就樣炒板栗就完成了,
當(dāng)然在翻炒的時(shí)候還可以放上些白糖,這樣炒出來的板栗味道就與街上的糖炒板栗一個(gè)樣。
有了小家伙們的加入,人多力量大不一會(huì)兒大家就完成了第一步,隨后李正夫就將準(zhǔn)備好的河沙倒在大鐵鍋中,
用猛火翻炒,待鐵砂滾燙后,再將板栗倒入,不一會(huì)兒,板栗就噼噼啪啪的炸響,并且飄出濃濃的香味。
小家伙們聞到香味,紛紛跑進(jìn)廚房并緊緊的守在鐵鍋邊,眼睛直勾勾的盯著板栗,嘴里不停的咽口水,等待美味板栗的出爐。
“哥要能吃了嗎?”聞文王磊已經(jīng)等不及了,滿臉期待的向張峰問道。
“快了,你去給我把篩子拿來,我們馬上就好了。
”看著三個(gè)小屁孩迫不及待的樣子,李正夫微微一笑說道。
“好勒!我這就去!”小家伙一聽到馬上要出鍋了,蹦蹦跳跳的到外面去拿篩子,顯得無比的激動(dòng)興奮。
吃板栗咯!”
“吃板栗咯!”小家伙們看著篩子里黃澄澄的板栗,興奮的又蹦又跳。
“呵呵,這些小家會(huì)……”看到皮猴子們這么開心,李正夫笑了笑趕緊將板栗抬出來放在桌子上。
鄧平聞文王磊他們?nèi)齻€(gè)小屁孩一擁而上,深處黑乎乎的爪子就往篩子里抓,仿佛慢一點(diǎn)兒就吃不到了似的。
“慢點(diǎn),慢點(diǎn)!注意燙手!”外婆楊娣蘭趕忙提醒道。
“呵呵,真是一群貪吃鬼!”外公喝了口茶也笑呵呵的說道。
“啊,好好吃??!”王磊聞文剝開板栗不停往嘴里塞。
“哥炒的東西當(dāng)然好吃了!”鄧平也吃的包口包嘴,嘴里嘟噥著說道。
“外公外婆你們也來嘗一嘗,看看這山上的也板栗味道怎么樣?”隨后李正夫拿了一個(gè)盤子,裝了些板栗放在兩老面前。
“嗯,好吃,純正的野生板栗味道確實(shí)不錯(cuò)?!蓖馄懦粤艘活w,感覺口齒生香,好久沒吃過了,“正夫你的手藝也不錯(cuò),炒的一點(diǎn)也不必外面的差?!?p> 看到大家吃的都這么香,李正夫也十分高興。
剝開油亮的板栗殼,聞到板栗誘人的香味,李正夫手指一拋就將板栗扔進(jìn)了口中,牙齒輕輕一嚼,頓時(shí)滿口盈香,香甜可口令人回味。
夕陽西下
白天炎熱的太陽已經(jīng)不見了蹤跡,
可憐的客廳里一片狼藉,地上隨處可見三個(gè)小屁孩扔下的板栗殼。
于是乎家里開始安排大家清掃垃圾,全家那是男女老少齊上陣,有的拿著捎掃帚,有的拿著鏟子,開始一點(diǎn)點(diǎn)的打掃衛(wèi)生,忙碌了十多分鐘,家里才全部打掃的干凈美麗。
打掃完垃圾,大家沐浴在淡淡的月光中,來到敞壩邊,欣賞月亮湖靜謐的夜色。
一陣微風(fēng)吹過,柳枝飄飛沙沙作響,水稻飄香,淡淡的清涼。
西邊的圓月散發(fā)著璀璨的光芒,將整個(gè)世界都披上了一層銀白的輕紗,湖岸邊一棵棵楊柳樹,頓時(shí)猶如天上的仙女,白衣飄飄娉婷裊裊,微風(fēng)輕輕一吹,仙女們的長裙隨風(fēng)飛舞,美人如畫。
在朦朧的月光中,整個(gè)世界仿佛都成了仙境,沐浴在月光中,月亮湖仿佛成為了九天瑤池,在夜色中若隱若現(xiàn),令人無比的向往。
岸邊的楊柳就如天上的仙女,一頭青絲,一襲長裙,隨風(fēng)起舞,每一個(gè)動(dòng)作都是那么的優(yōu)美,那么的自然,那么的令人著迷。
楊柳依依,月滿西樓