聊了一會兒，大姐李正英就將菜端上來了。今天打的獵物不少，各個菜都是以兔肉或者雞肉為主。第一個就是一盆子野雞燉蘑菇，選的是兩只比較嫩的小野雞，蘑菇也是山上的野菇和香菇。
三只小雞燉上一大盆香氣四溢，話說這么長時間了，全場工人也都早已經(jīng)饑腸轆轆了，有人的肚子不爭氣地咕咕叫了幾聲。外公一聲開動，都是村子里的大老粗，也沒有誰客氣，甩開筷子一個比一個塊，片刻一大盆就進了眾人的肚子。
李正夫剛才叫鄧平去酒廠拿了二十斤散裝的酒，這會兒才有功夫給每人倒上些，屋子里沒有那么多的酒杯，也就不拘一格了，每個人都是一只碗，先給滿上一碗，多少隨意，但是這么一碗是最起碼的，喝的快了可以再多喝。
在村子里喝酒沒有人會偷奸耍滑，不像城里人不夠爽快總是推三阻四的。在這里，嘿嘿，沒有人能經(jīng)常舍得花錢買酒喝，有誰請客巴不得多喝呢。越是大碗越是爽快夠意思。大冬天的，圍著火爐坐著，大塊吃肉大碗喝酒，硬是要得，這是村里人的最愛了。
一盆完了撤下盆子，端上來另外一盆。這次不是雞肉也不是兔肉，而是李正夫宴席剩下的大肉，和蘿卜燉了一盆。素有冬天的蘿卜賽人參的說法，和大肉燉在一起，多熬一段時間直到發(fā)軟，既是滋補又是可口，在冬天算是家里吃食最有營養(yǎng)有油水的了。
這次沒有著急，大家邊喝酒邊吃，拿來的一大壇子白干很快就下去半數(shù)。在座的眾人沒有一個不會喝酒，都是大酒壇子。
連續(xù)著有端上來一小盆都叫干炒兔肉，里面放的辣子不少，顏色鮮紅，不吃看著都是香的。
在座的也就只有六個小屁孩最小，郭開兵看見放在桌子上的兔肉炒豆角，立即夾起一筷子放進嘴里，李正夫看著也沒阻止，只是臉上的笑容有些詭異。
果然郭開兵剛放進嘴里嚼了兩下就有吐了出來，張開嘴使勁兒用手扇著，旁邊人遞過來一小小碗白酒，他看也沒看就灌了下去。這下可不得了，辣勁用燒酒沖洗無異于火上澆油更是又辣又燒，從嘴唇到喉嚨里在降到肚子里，直如一個火球滾過，火辣火辣的。眼淚鼻涕立即就不受自己控制地流了下來，好想哭的有多傷心似的。
郭開兵這下受不住了，站起來沖進廚房里。
外婆看見他的樣子道：“開兵這是怎么了？哭什么呀？”
郭開兵指著自己張開的嘴大聲喘著氣說不出話來。外婆明白過來是怎么一回事兒，趕緊舀了一瓢水遞給他。大灌幾口水，才稍解痛苦。又喝了幾口水在嘴里含了一口，火辣的感覺這才不太明顯了。
洗了把臉眾人見到郭開兵吃了一口這菜的反應(yīng)這么可怕，幾雙已經(jīng)伸出去的筷子有收了回來，都看著李正夫，這是咋回事兒呀？
李正夫看著眾人的反應(yīng)哈哈大笑，自顧自地夾了一筷子顏色鮮紅的兔肉說道：“看到這個紅色了沒有？這可不是什么顏料，而是辣椒的顏色。這可是真正的朝天椒呀，別看短短那么一丁點，這顏色鮮紅，辣味也十足。就是咱們這里所說的‘辣死人不償命’，吃不了辣子的人就不要動筷子了，呵呵，不然就可郭開兵那個心急鬼一個樣子了，這可是我從我二伯伯家?guī)淼淖儺惓旖?，今天弄來給你們嘗嘗鮮?！?p> 聽到這話，有的人放下心來，夾一筷子小心地放在嘴里品嘗，有的人自覺得放下筷子來。有的人加了一筷子放進嘴里，的確是少有的辣，但是本就喜歡吃辣，自然是越辣越好了。
吃辣的人一個個吃得鼻子冒汗，再加上白酒下肚，肚子中像一團火在燃燒，在這大冬天實在是無上的享受了。不吃辣子的人只能看著吃辣的人在大快朵頤，有心想要試上一筷子，但是郭開兵的前車之鑒實在是讓人害怕，自己只能喝著酒。
郭開兵從廚房中出來后嘴里含著一口水，不吃菜也不吃飯了，坐在一邊消停了。
而后大姐又端上來一盆子兩只茶葉煮兔子，還有一大碗的蒜泥和醬醋辣子汁，也不用動筷子，直接用手撕著下來一塊再蒜泥和汁水中蘸著吃，既不油膩又能吊起人的胃口，別有一番風(fēng)味。
“而且我還要了種子，準(zhǔn)備繁衍開來，大規(guī)模種殖，這也是一個商機?！?p> 大家現(xiàn)在是對李正夫所說的賺錢的法子有些敏感，聽到這個說法，都停下手里的動作，認(rèn)真聽著，甭管是不是真的能賺錢，先聽著就是了，聽了總歸是沒有壞處的。
工人們一愣，然后欣喜的說道：“那快個大家說說，怎么個商機法?！?p> “咱們山里還罷了，城里現(xiàn)在是假貨太多了，相信大家在鎮(zhèn)子里也都遇見過。賣的那些個辣子都是參雜了東西的，反正不是麥皮就是玉米皮。像這種真正的高質(zhì)量辣子既辣味濃又能上色是很值錢的，一斤能賣到幾十塊錢甚至上百塊錢。而且辣子適合栽種的地方，我們這里正適合。”
“來大家干上一碗，多少隨意，處處是商機呀，只要敢做就能賺錢呀?！贝蠹叶级似鹜胱吡艘粋€。
然后就被盆子里的香氣吸引住了?！把难剑 惫と私辛艘宦?，便不客氣地開抓了。
原來盆子里放得是村里面人的拿手好戲“煙熏肉”。
“煙熏肉”在村子里可是出了名的了。先是在鍋里倒半鍋水，在里面放上作料。有花椒，生姜，還有各種味兒的十三香，會成一鍋湯，再在里面放上大米和稍微好一點的茶葉。然后將處理好的野雞和兔子放在架子上，架子下面無明火煙熏。期間不時用刀子在肉厚的地方上劃上幾刀子讓味兒入到里面。
香氣誘人，即便是已經(jīng)吃得差不多了眾人還是沒有忍住大快朵頤，爭搶一番。十斤的白干一會兒就完了，眾人還是意猶未盡。
外公過去倒酒結(jié)果只倒出來幾滴：“好家伙，喝得這么快就沒有了。”然后轉(zhuǎn)向鄧平道：“鄧平，沒酒了，去酒廠再拿一壺來?！?p> 鄧平苦著臉道：“我上次都拿了，你怎么不讓聞文王磊拿呢?！痹掚m是這么說，但還是起身向著酒廠走去…………
酒來了外公端起酒壺給每個人倒上一碗，反正養(yǎng)豬場里面每個人都有床，大家一起大吃大喝起來。