??隨著我國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人民生活水平的不斷提高，食品安全已經(jīng)成為民眾關(guān)注的焦點。
目前國內(nèi)以散養(yǎng)為主的養(yǎng)殖模式是引發(fā)豬肉食品安全問題的主要原因，
散養(yǎng)情況下，政府監(jiān)管部門無法對散養(yǎng)戶進(jìn)行全面監(jiān)管，豬肉質(zhì)量和安全無法保證，生豬養(yǎng)殖過程中添加劑的濫用難以有效控制。
這種情形客觀上促進(jìn)了國內(nèi)高端豬肉品牌的發(fā)展。
一方面，能夠打造高端豬肉品牌的都是規(guī)?；酿B(yǎng)殖企業(yè)...