第七十六章:以后就做私廚
蘇妙覺得,從踏入云城的地界后,一切都變得像江南的煙雨。
霧蒙蒙的一片,讓人看不真切。
“阿俏,你在想什么?”蘇味扯了扯她的衣袖。
蘇妙回過神來:“沒什么?!?p> 蘇味看著她不說話,顯然是不相信。
“我們家的阿味,真的長大了。”蘇妙抬手捏了捏他的臉頰,突然就嘆了口氣。
“阿味,有時候我真的希望你還和從前一樣,雖然懵懵懂懂,但無憂無慮?!?p> 不像現(xiàn)在這般,有種讓人心疼的懂事。
挫折磨難總是容易讓人成長,自從經(jīng)歷了那場天災(zāi)之后,阿味仿佛一夜間長大了。
哪怕他的心智曾因頭部受到重創(chuàng)而與同齡人不同,但稚子也是會進步成長的,他雖依舊不能和同齡人相比,但與從前比較,還是有了很大的不同。
愿意說話了,話也說的更清楚明白了,對她更是有了一種兄長般的關(guān)切。
再加上毛大夫的刻意教導(dǎo),如今的阿味,很多時候都和常人無異。
蘇味直直的看著她:“可是,我也希望阿俏能開心?!?p> “我一直都很開心啊!”蘇妙咧嘴一笑,“只有有錢有美人,我每天都很開心!”
“那阿俏現(xiàn)在開心嗎?”蘇味幽幽的看著他,“被人……要求上門做菜?!?p> 蘇妙笑了:“你是想說,被人莫名其妙的捧到現(xiàn)在這個位置吧!”
“這次我們在云城可能要待上一段時間,只有我每天無事可做,除了做飯。”
“既然,有人把我的廚藝捧到人盡皆知的地步,那我不如順?biāo)浦?,也算是給自己找點事情做,順便還能掙點零花錢?!?p> “我們跟著毛大夫,也許短時間內(nèi)都不會回家了,所以不如趁此機會,把名聲打響,以后我就做私廚了!”
蘇味不解:“私廚?”
“私廚就是,專為私人做飯菜的,也可理解為私人定制的廚房?!碧K妙解釋到,“就如同我今天去孫府為太傅做飯一樣。”
“而且,我一開始就是為孫太傅這樣的人做菜,不管出于什么原因,以后請我的人身份都不會低,哪怕沒有什么身份地位,但是銀子肯定不會少?!?p> “從某種程度上來,孫太傅的邀請奠定了我以后做私廚的起點,以后我就要朝著私廚的方向發(fā)展了。”
蘇味點點頭,似懂非懂。
蘇妙捏了捏他的手指:“所以,待會兒,阿味可要幫我?。 ?p> 這話蘇味聽著連連點頭:“阿味會幫阿俏的!”
他已經(jīng)很久,沒有和阿俏一起做飯了。
大概一炷香的時間,馬車停了下來。
一下馬車,蘇妙就看到站在門口的孫太傅,心里的疑惑更加重了。
她快走兩步,上前行禮:“孫爺爺,怎么還勞煩您在此等候?”
“我一個整日里無所事事的老頭子,好不容易讓你答應(yīng)來我府上做菜,可不得在這里等著,萬一你反悔不來了怎么辦?”
孫太傅笑瞇瞇的開口,“現(xiàn)在把你盼來了,我也就放心了。”
蘇妙聽的一頭黑線,那種幻滅的感覺還是清晰可見,她清咳一聲拉過蘇味。
“孫爺爺,這是我弟弟,蘇味,我?guī)^來一起幫忙。阿味,見過孫爺爺。”
蘇味乖巧的上前:“孫爺爺好?!?p> “好好好!”毛大夫看著這個眼神清澈的少年,態(tài)度和善,“果然是姐弟倆,珠圓玉潤的都很討喜,快進來吧?!?p> 一行人進了孫府,留下一眾看熱鬧議論紛紛的人群。
孫府果然如同孫太傅所言,很有幾分趣味。
整個宅子以樸素自然為主調(diào),到處都是花花草草,看著讓人心情愉悅,身心放松。
“怎么樣,我這宅子不錯吧?”孫太傅還記得那日說過的話,笑著開口。
蘇妙覺得,幾次接觸下來,這位孫太傅其實和毛爺爺有幾分相似,都是個老小孩。
她點點頭:“確實很好,和毛爺爺一樣有內(nèi)涵。”
“哈哈哈!”孫太傅愣了一下,哈哈大笑,“妙丫頭果然有趣的很。”
蘇妙眼神微閃。
果然有趣……這話說的就很有意思了。
“要不要帶你先逛逛這園子?”孫太傅興致很高,“保證不會讓你失望。”
“不用了?!碧K妙搖頭,“還是先去廚房吧,我熟悉熟悉后,等做好了之后有空再逛?!?p> “那也行,那我就等著一飽口福了!”
蘇妙笑的自信:“蘇妙也不會讓孫爺爺失望的?!?p> 孫太傅哈哈大笑:“好!拭目以待?!?p> 想了想,蘇妙問到:“孫爺爺,不知今日中午,一共有幾人用膳?”
“就我和我外孫,還有你們姐弟兩人?!?p> 孫太傅說的隨意,蘇妙卻是頓了一下:“……我們姐弟?”
“是啊!”孫太傅一副理所當(dāng)然的樣子,“怎么,妙丫頭你不愿意陪我老頭子吃飯啊?”
“還是以為你來我府上,我會這么不近人情的餓著你們姐弟倆?”
蘇妙:“……孫爺爺說笑了,如此,那就先謝過孫爺爺了。”
“謝什么,飯還是要你做的?!?p> “……”
廚房里,蘇妙看著案臺上準(zhǔn)備好的食材,擼起袖子準(zhǔn)備干活。
“阿味,我們開始了。”
“好!”
孫太傅許是為了避免她的做菜方法外露,貼心的帶她去了小廚房,除了他們姐弟二人,再無其他外人在場。
蘇妙昨日已經(jīng)擬好了菜單,松鼠桂魚、上湯雙菜、蒜蓉蒸蝦、涼拌芹菜、鮮蘑菜心,還有一個冬瓜丸子湯。
都是很家常的菜,很符合孫府的生活。
食材都是最新鮮的,完全沒有處理過,看著活蹦亂跳的魚蝦,蘇妙很滿意。
再看看灶臺上,孫府有的調(diào)料都整齊的擺放在上面,還仔細(xì)的貼上了標(biāo)簽,一目了然。
“阿味,幫我把冬瓜青菜洗一下,我先來處理這個蝦和魚?!?p> “好。”
畢竟已經(jīng)準(zhǔn)備以后的一段時間里要當(dāng)私廚,所以蘇妙只讓蘇味幫忙洗菜和一些最基本的工作,其他的事情她都要親力親為。
廚房里,姐弟兩人忙的熱火朝天。
洗菜殺魚,處理肉類,然后就是開始制作。