第二天中午,趁著客人不是很多的時(shí)候,甄建決定試著做另外一個(gè)禮物-生日蛋糕。
送禮嘛,就要送得有新意,也許在前世的時(shí)候送生日蛋糕沒(méi)什么新意,但在這里,那是絕對(duì)沒(méi)人吃過(guò)甚至沒(méi)人見(jiàn)過(guò)的東西,而且生日蛋糕就是為生日量身定做的,還有什么禮物比這個(gè)更合適呢。
生日蛋糕主要分為蛋糕坯和奶油兩大部分,準(zhǔn)備材料花了甄建一點(diǎn)工夫,最難弄的就是牛奶,這個(gè)世界并沒(méi)有牛奶,甄建只能用羊奶代替,也不知道會(huì)不會(huì)有膻味。
蛋糕的做法和工序說(shuō)起來(lái)簡(jiǎn)單,其實(shí)做起來(lái)非常費(fèi)力,因?yàn)橛泻脦讉€(gè)攪拌的工序不能省,在前世的時(shí)候,有攪拌機(jī),現(xiàn)在呢,只能靠手動(dòng)攪拌,特別是打奶油的時(shí)候,要求攪拌的速度非???,而且?guī)缀醪煌5模瓤焖贁嚢?,把雞蛋清攪拌得起泡沫,然后加入糖水和奶,繼續(xù)快速攪拌,甄建攪拌了許久,右胳膊酸了,就換左手,左手也酸了,就喊一個(gè)廚師來(lái)幫他攪拌,期間又加了一次糖水,足足攪拌了一刻的時(shí)間(15分鐘),終于,奶油成型了。
甄建以前也做過(guò)蛋糕,有經(jīng)驗(yàn),蛋糕坯和奶油都做的很成功,接下來(lái)就是把奶油覆蓋在蛋糕坯上,然后就是用奶油做花、寫(xiě)字或者畫(huà)畫(huà),反正就是靠個(gè)人發(fā)揮,怎么好看怎么來(lái),甄建用從鮮花中提取的色素調(diào)了三種顏色的奶油,然后想要作畫(huà),發(fā)現(xiàn)畫(huà)工倒退了,抹掉,寫(xiě)字吧,還好,字寫(xiě)的還不錯(cuò),比他那慘不忍睹的毛筆字好多了,然后再弄一些桃子,櫻桃等水果點(diǎn)綴一下,一份蛋糕就這么完成了。
廚房里的廚師們一直在忙著燒菜,沒(méi)空看他做蛋糕,等到甄建做好蛋糕的時(shí)候,正好是酒樓一天中生意最冷清的時(shí)候,所有廚師都閑了下來(lái),甄建指著生日蛋糕,笑呵呵道:“來(lái),各位,看看我這個(gè)糕點(diǎn)做的如何?”
首先便是白案廚師過(guò)來(lái)對(duì)著蛋糕又看又聞,然后若有所思地評(píng)價(jià)道:“賣(mài)相非常好看,味道也很香甜,就是太大了?!?p> “對(duì),這也太大了?!逼渌思娂婞c(diǎn)頭,在他們看來(lái),這么大的一個(gè)大玩意,誰(shuí)能吃得下。
甄建笑道:“這東西呢,叫做蛋糕,是專門(mén)送給過(guò)誕辰的人的,過(guò)誕辰的人親手持刀,將蛋糕切開(kāi),與自己的親朋分享蛋糕,分享美味的同時(shí),分享誕辰的喜悅?!?p> “好,這個(gè)主意不錯(cuò)!”眾廚師紛紛點(diǎn)頭稱贊。
一旁的吳得這時(shí)撓頭問(wèn)道:“可這東西也只有誕辰的時(shí)候才能用得上吧,那買(mǎi)的人就不會(huì)多啊。”
“笨!”甄建笑罵一聲,道,“咱們可以做非常小的蛋糕啊,比如只有拳頭大,或者更小的,反正就是只夠一個(gè)人吃的那種?!?p> “對(duì)對(duì)對(duì)……”范賢開(kāi)心道,“就是不知道味道如何。”
甄建用小刀切開(kāi)一塊,嘗了嘗奶油,又嘗了嘗蛋糕坯,發(fā)現(xiàn)味道還是很不錯(cuò)的,完全嘗不出膻味,便笑道:“你們也一起嘗嘗,一人切一塊?!?p> 大家一哄而上,吳得操刀,一人切一小塊,然后就聽(tīng)到整個(gè)廚房都是此起彼伏的驚呼之聲:“哇,好吃!好甜!”
“太好吃了!怎么可以這么好吃……”
看到他們這種反應(yīng),甄建知道,自己又要發(fā)一筆了,蛋糕這種東西,雖然成本不高,但做起來(lái)還是挺廢力氣的,自己有必要做一個(gè)攪拌器,就是那種蓋在桶上面,搖動(dòng)手柄就能攪拌的那種,那樣可以省力不少。
至于售價(jià),他已經(jīng)想好了,單人型小蛋糕,800文,直徑10寸的蛋糕,售價(jià)定在4貫左右,越大越貴,不要嫌貴,壟斷的都很貴,有種去別家買(mǎi)啊。
當(dāng)然了,他現(xiàn)在還沒(méi)有推出蛋糕的打算,因?yàn)楝F(xiàn)在酒樓生意很好,特別是最近幾天,果然有不少京城來(lái)的官宦子弟前來(lái)吃飯,這些二世祖一進(jìn)門(mén)先要包間,說(shuō)話行事張揚(yáng)無(wú)比,甄建終于知道,原來(lái)像蓋桐那樣的,是異類,果然二世祖的德性還是跟自己想象中的差不多的。
這些二世祖雖然言行張揚(yáng),但出手卻十分闊綽,這是他們的風(fēng)氣,不為別的,就為了攀比和顯擺,甄建就喜歡他們這顯擺模樣,因?yàn)樗虼舜筚嵦刭崱?p> 雖然已至秋天,氣溫有所下降,但甄建還是準(zhǔn)備在八月十五那天現(xiàn)做蛋糕,免得到時(shí)候蛋糕變質(zhì),那就糗大了。
甄建扯下圍裙,來(lái)到前廳,剛在柜臺(tái)坐下,便聽(tīng)到有伙計(jì)高呼:“歡迎光臨!”
這個(gè)時(shí)候還有客來(lái)?甄建起身看了一眼,頓時(shí)一愣,而那個(gè)客人則是朝甄建瞇眼一笑,大步走了過(guò)來(lái)。
“金先生,您怎么來(lái)了?”甄建驚喜起身迎了出來(lái),這人不是別人,正是當(dāng)初去楊樹(shù)村送遺產(chǎn)和遺書(shū)的金鵬。
金鵬拈須一笑,道:“怎么了,老夫不能來(lái)么?”金鵬其實(shí)才三十多歲,但他既然喜歡自稱老夫,甄建也不能打他對(duì)不對(duì)。
甄建笑道:“自然能來(lái),晚輩歡迎之至。”
金鵬笑問(wèn):“可有雅間?”
“有!有!”甄建趕忙道,“金先生請(qǐng)隨我來(lái)?!闭f(shuō)罷親自帶金鵬上樓,金鵬的幾個(gè)護(hù)衛(wèi)緊隨其后。
甄建把他帶到了三樓的至尊包間,金鵬進(jìn)去后看了一眼里面的布置,雖然他也做過(guò)酒樓的生意,但這樣的布置卻是從未見(jiàn)過(guò),明顯感覺(jué)比普通的酒樓要好很多,他不禁笑贊道:“你果然是奇才,經(jīng)營(yíng)酒樓都能經(jīng)營(yíng)得有聲有色,老夫遠(yuǎn)在京城都聽(tīng)到了你同福酒樓的名聲,這次可是特地慕名而來(lái)的?!?p> 甄建干笑一聲,攤手道:“金先生過(guò)譽(yù)了,請(qǐng)坐。”說(shuō)罷遞上菜單,道,“金先生,這些都是本店的美味佳肴,金先生隨便點(diǎn),今日這頓,我做東?!?p> “喲?這么大方?”金鵬哈哈一笑,道,“那老夫可就不客氣啦!”
“金先生千萬(wàn)別客氣!”甄建從始至終都彬彬有禮,他對(duì)這個(gè)金鵬的印象非常好,雖然對(duì)他不甚了解,但說(shuō)不上來(lái)由,就是對(duì)他印象好,人與人之間的關(guān)系就是如此奇妙。
金鵬隨便點(diǎn)了幾樣菜,甄建想去報(bào)菜,金鵬卻要甄建留下來(lái)陪他一起聊聊天,報(bào)菜的事情只能讓金鵬的護(hù)衛(wèi)去代勞。
二人坐下,倒上茶水,開(kāi)始聊起來(lái),金鵬問(wèn)甄建這段時(shí)間以來(lái)的經(jīng)歷,甄建大致把自己做生意的經(jīng)歷告訴了他,當(dāng)然,甄老四他們做生意失敗后來(lái)砸小吃店的事也說(shuō)了,不得不說(shuō)呀,因?yàn)檫@是他奪回同福酒樓的關(guān)鍵。
金鵬聽(tīng)完不禁嘆道:“甄建啊,世人都說(shuō),無(wú)商不奸,但我卻以為,行商最重要的,是至誠(chéng),那商人到底是奸還是誠(chéng)呢?”
“這個(gè)……”甄建一時(shí)間也不知如何回答,只能笑道,“小子年幼學(xué)淺,資歷匱乏,還請(qǐng)金先生解惑。”
金鵬道:“奸,沒(méi)有絕對(duì)的奸,誠(chéng)沒(méi)有絕對(duì)的誠(chéng),一個(gè)東西,十文錢(qián)購(gòu)入,二十文錢(qián)賣(mài)出,世人便說(shuō)你奸,因?yàn)槟阃稒C(jī)取巧,違背了誠(chéng)字,你說(shuō)對(duì)不對(duì)。”
“對(duì)?!闭缃c(diǎn)頭。
“對(duì)個(gè)屁!”金鵬忽然提高聲音,道,“士大夫皆瞧不起商人,因?yàn)樯倘酥鹄p義,投機(jī)取巧賺錢(qián),聚集萬(wàn)千財(cái)帛于一身,這是我們的錯(cuò)嗎,不是,這是我們應(yīng)得的,因?yàn)槲覀兩倘烁冻隽酥腔酆秃顾诶锩?,你是做酒樓生意的,你每日早上幾時(shí)起床,晚上又是幾時(shí)入睡?”
甄建聞言面色一肅,他每天凌晨3點(diǎn)多鐘就要起床準(zhǔn)備早點(diǎn)了,比鄉(xiāng)下的農(nóng)民起得還要早,晚上大概要到9點(diǎn)多菜睡覺(jué),可以說(shuō),他雖然賺得多,但他真的很辛苦,而他正處于長(zhǎng)身體的年紀(jì),每日對(duì)睡眠需求很大,所以每到下午的時(shí)候他就感到困頓,實(shí)在太困的話,他就趁下午清閑的時(shí)候睡上一小會(huì)兒。
金鵬今天似乎有心要給甄建上一堂商業(yè)課,不斷說(shuō)著經(jīng)商的道理,甄建則認(rèn)真地聽(tīng)。
“世人皆以為商人盡會(huì)投機(jī)取巧,卻不見(jiàn)商人付出的辛勞,當(dāng)然了,也是因?yàn)橛屑樯痰拇嬖?,敗壞了商人的名聲?!?p> “他們重農(nóng)輕商,可他們何時(shí)重視過(guò)農(nóng)民,農(nóng)民在他們眼中,便是最低等的螻蟻,而我金鵬,卻做過(guò)無(wú)數(shù)官宦權(quán)貴的座上賓,你說(shuō)說(shuō),他們虛偽不虛偽?!?p> 甄建點(diǎn)頭:“虛偽?!?p> 金鵬笑了笑,道:“甄建,商人的路,不是那么好走,但當(dāng)你走順了,你會(huì)發(fā)現(xiàn),其實(shí)商人的路,也不是很難走,一切皆看你想怎么走。商人對(duì)一個(gè)國(guó)家的重要性,不比農(nóng)民差,你可以想一下,若是大楚沒(méi)有了商人,全國(guó)的貨物如何流通,米糧如何運(yùn)達(dá),大楚還會(huì)如此富庶嗎?”
甄建拱手道:“聽(tīng)金先生一番良言,勝讀十年書(shū),晚輩今日當(dāng)真受教了,感激不盡?!?p> 金鵬笑瞇瞇道:“我也是瞧你有天賦,很欣賞你,況且,看在與你伯父相交一場(chǎng)的份上,才對(duì)你說(shuō)教一番,最后,老夫還要贈(zèng)你一句,想要做一個(gè)成功的商人,你手上可以有很多很多錢(qián),但你的心中,卻不可以有錢(qián)?!?p> “手中有錢(qián)?心中無(wú)錢(qián)?”甄建怔忡重復(fù)了一句,一時(shí)間無(wú)法體會(huì)話中之意。
金鵬道:“你現(xiàn)在還小,等再過(guò)幾年,你慢慢會(huì)明白的。”
甄建點(diǎn)頭:“多謝金先生。”
這時(shí),有人敲門(mén),然后兩個(gè)伙計(jì)端著菜進(jìn)來(lái)了,頓時(shí)香味溢滿了整個(gè)包間,金鵬聞到香味便開(kāi)懷道:“這香味,非一般酒樓可比呀,甄建,真有你的?!?p> 甄建謙虛道:“金先生過(guò)獎(jiǎng)了?!?p> 二人一起動(dòng)筷子,金鵬到底是見(jiàn)過(guò)大世面的,雖然嘗到了美味,但不像其他人那樣激動(dòng),只是不斷笑贊。
又喝了兩杯茶,金鵬擱下了筷子,忽然問(wèn)道:“甄建,老夫聽(tīng)說(shuō),你收到了云親王的請(qǐng)柬,要去參加云親王的壽宴?”
甄建聞言一愣,沒(méi)想到金鵬連這種事都知道了,點(diǎn)頭道:“是的,金先生消息可真靈通?!?p> “呵呵,不是老夫消息靈通?!苯瘗i笑了笑,道,“是老夫也收到了請(qǐng)柬?!?p> 甄建聞言一驚,云親王邀請(qǐng)金鵬去參加壽宴,可見(jiàn)這金鵬確實(shí)非常牛逼了,起碼已經(jīng)入了云親王的法眼。
金鵬走過(guò)去關(guān)上了包間的窗戶,然后緩緩道:“甄建啊,生意做大了,終究是要與官府打交道的,你經(jīng)商再厲害,總得有個(gè)靠山,云親王破格讓你去參加他的宴會(huì),你可想過(guò),尋他做你的靠山?”
甄建聞言一愣,隨即搖頭:“晚輩沒(méi)想過(guò),晚輩距離那一步還很遙遠(yuǎn)?!?p> “遲早有那么一天的?!苯瘗i咂舌一嘆,忽然道,“多的話我不想說(shuō),只想提醒你一句,離云親王遠(yuǎn)一點(diǎn)?!?p> 甄建聞言一愣,他不知道金鵬為什么會(huì)跟自己說(shuō)這種話,自己跟他似乎才第二次見(jiàn)面吧。
“你不要多想。”金鵬見(jiàn)甄建神色飄忽不定,緩緩道,“我只是從你的身上,看到了逝去好友的影子,之所以提醒你,也完全是因?yàn)樗??!彼f(shuō)這句話時(shí),目光之中竟是繾綣之色,顯然是想起了曾經(jīng)的好友,也就是甄建的大伯。