第35章 夾菜
“本相只是覺(jué)得蔡大人有些愚昧,便發(fā)發(fā)善心提點(diǎn)他一兩句,衛(wèi)相,像你我這樣成功的人,偶爾也應(yīng)該把經(jīng)驗(yàn)分享給那些智力低微的人,這有什么不對(duì)嗎?”
顧玨清言罷,淡淡一笑,轉(zhuǎn)身走開(kāi),不再搭理蔡士常。
衛(wèi)長(zhǎng)琴剛才的那句話,其實(shí)對(duì)她來(lái)說(shuō),有點(diǎn)提醒的作用。
他說(shuō)她是在‘對(duì)牛彈琴’,這就表明了從前的顧相話較少,對(duì)于那些能力不突出的人,壓根就懶得理會(huì)?
她故作云淡風(fēng)輕,心里已經(jīng)開(kāi)始提防衛(wèi)長(zhǎng)琴了。
這個(gè)家伙……非一般的敏銳,可千萬(wàn)別被他看出什么不對(duì)勁。
說(shuō)實(shí)在的,左右丞相皆不是好官,可外界對(duì)于顧相的批判顯然更重一些,看蔡士常的態(tài)度就知道,蔡士常言語(yǔ)之間只針對(duì)她,不針對(duì)衛(wèi)相。
也許——衛(wèi)長(zhǎng)琴壞得不那么明顯,而從前的顧相作惡太明目張膽。
由于龍祁世之前叫上了衛(wèi)長(zhǎng)琴一起用飯,衛(wèi)長(zhǎng)琴便不客氣地又一次進(jìn)到顧府大堂坐下,等著蹭飯。
顧玨清可就沒(méi)那么閑了,一回來(lái)就進(jìn)了廚房,叫上廚娘一起打下手。
暴君是個(gè)耐心不多的人,稍微等久一些就容易不耐煩,因此,她做菜的速度十分麻利。
今日又做了黃金蝦球和三鮮蛋餃,還有醉排骨、魚(yú)香茄、蟹黃羹、最后做的是甜湯。
每做完一道菜,顧玨清就吩咐仆人先端去大堂,省得皇帝發(fā)牢騷。
等最后一道甜湯完成,她又?jǐn)[了個(gè)水果拼盤(pán),和端盤(pán)子的下人一同去大堂。
等她走到飯桌邊的時(shí)候,每道菜幾乎只剩下一半,衛(wèi)長(zhǎng)琴慢條斯理的夾著菜,配著白米飯吃,動(dòng)作雅致,而龍祁世進(jìn)食的速度幾乎是衛(wèi)長(zhǎng)琴的兩倍,可見(jiàn)是真的餓了。
顧玨清剛要拿起筷子,就聽(tīng)龍祁世說(shuō)了一句——
“顧卿,也不知是不是朕的錯(cuò)覺(jué),你的手藝好像退步了。”
龍祁世說(shuō)這話的時(shí)候,正咬著排骨,“依舊還是挺好吃的,但總覺(jué)得……不比從前進(jìn)步,反而退步,具體少了什么也說(shuō)不上來(lái),可能是味道不夠足吧?!?p> 顧玨清:“……”
味道不夠足?
難不成他口味比較重,喜歡多放鹽或者多放辣?
也不對(duì),她明明就是按照顧相留下來(lái)的食譜上面做的,每種調(diào)味的分量幾乎與食譜上的精確,她自己也嘗過(guò),說(shuō)句不自戀的話,她覺(jué)得這皇城內(nèi)出名的酒樓大廚也不比她的手藝好。
龍祁世卻說(shuō),她的手藝不進(jìn)反退。
顧玨清的腦海中驀然劃過(guò)一個(gè)念頭。
并不是這些菜的味道不足,而是有一樣?xùn)|西,她一直都沒(méi)放進(jìn)菜里。
正是食譜上面記載的——無(wú)憂粉。當(dāng)初設(shè)想過(guò)這東西會(huì)產(chǎn)生依賴性。滿桌好菜,龍祁世吃得不夠滿足,卻又說(shuō)不上哪里不對(duì),大概就是因?yàn)闊o(wú)憂粉的缺失。
和菜譜放在一起的不知名白色粉末,她拿小白鼠做了好幾天實(shí)驗(yàn),小白鼠至今活蹦亂跳,每次用的分量是她一點(diǎn)一點(diǎn)加上去的,目前大概能知道,控制多少用量能夠安全。
“陛下,是微臣的失誤,微臣不會(huì)推卸責(zé)任,可能是調(diào)味用的佐料上沒(méi)有控制好分量,微臣再去做兩盤(pán)菜過(guò)來(lái),絕對(duì)不會(huì)讓陛下失望的?!?p> 顧玨清說(shuō)著,起身離開(kāi)了大堂。
龍祁世并未阻止。
“陛下,這些菜我們?nèi)齻€(gè)人已經(jīng)吃不完了?!毙l(wèi)長(zhǎng)琴道,“顧相的手藝非同一般,像微臣這么挑剔的人都說(shuō)不出毛病,陛下卻還不夠滿足。”
“衛(wèi)卿,你有所不知,朕的味覺(jué)特別敏銳,朕沒(méi)有說(shuō)這些菜不好吃,只是覺(jué)得,從前吃的更加好吃,僅此而已。朕并沒(méi)有責(zé)怪顧卿,也沒(méi)有讓他再去做,他自己心有不甘,非要去,朕何必?cái)r著?”
“陛下這么說(shuō),微臣就很好奇了,顧相做菜最好吃的時(shí)候,可以達(dá)到什么樣的程度?”
“讓人有一種享受的感覺(jué)?!饼埰钍佬Φ溃安恢皇强诟怪玫綕M足,還有助于調(diào)整心情狀態(tài),反正,吃他的菜,會(huì)讓朕覺(jué)得心情好,只是最近……似乎就沒(méi)有這樣的感覺(jué)了,看來(lái)顧卿做菜的時(shí)候不太認(rèn)真,可能神游九天。”
“一個(gè)人的廚藝竟能達(dá)到這樣的奇效,實(shí)在罕見(jiàn)。剛才陛下指出了不足,顧相這次想必會(huì)認(rèn)真許多?!?p> “應(yīng)該吧,朕很期待?!?p> 同一時(shí)刻,廚房?jī)?nèi)的顧玨清已經(jīng)把洗好的白菜丟到鍋里。
暴君的口味的確偏重,做個(gè)香辣白菜燉肉得了。
把所有該放的調(diào)味劑都放完,最后放了點(diǎn)兒無(wú)憂粉,按照小白鼠每日服用的分量。
大火翻炒,沒(méi)過(guò)多久便熟了,倒進(jìn)了盤(pán)子里,繼續(xù)第二道菜——紅燒獅子頭。
兩道菜都完事以后,再一次回到了大堂。
“陛下,廚房?jī)?nèi)的食材有限,沒(méi)能給陛下做出新品,下次再給陛下嘗嘗新菜式。”
“無(wú)妨,想吃顧卿的菜,多得是機(jī)會(huì)?!饼埰钍劳律系膬杀P(pán)菜,目光中浮現(xiàn)出雀躍之色,“紅燒獅子頭,朕有一段時(shí)間沒(méi)吃了,還真挺想念。”
說(shuō)話的同時(shí),他已經(jīng)動(dòng)筷子了。
夾到嘴邊嘗了一口,他的臉色并沒(méi)有什么變化,直到吃下一整塊獅子頭,他十分歡喜,“這個(gè)好吃!記憶中的味道,顧卿,朕收回你手藝退步的話,以后做菜認(rèn)真些,要是心不在焉,就燒不出好菜了?!?p> “是?!鳖櫕k清應(yīng)道,“以后給陛下燒菜,絕不會(huì)馬虎的。”
“你也別愣著了,趕緊吃。衛(wèi)卿,你嘗嘗這個(gè)獅子頭,真不錯(cuò)?!?p> 龍祁世吃得歡快,心情十分好,竟然親自?shī)A了一塊獅子頭到衛(wèi)長(zhǎng)琴的碗里,“快嘗嘗,除了朕之外的人,想吃顧卿的菜可不容易呢?!?p> “陛下,顧相的菜,的確沒(méi)得挑??上?duì)于一個(gè)吃飽的人來(lái)說(shuō),沒(méi)有那么大誘惑力了。”衛(wèi)長(zhǎng)琴悠悠嘆了一口氣,“微臣也想多吃些,可吃多了撐著也怪難受?!?p> “你的胃口怎么這么???朕吃得可比你多得多,你看你長(zhǎng)這么高個(gè),一點(diǎn)都不壯實(shí),這腰都跟兩位貴妃差不多細(xì)了?!?p> “陛下可別取笑微臣了,微臣就是沒(méi)有陛下這樣的口福。”衛(wèi)長(zhǎng)琴說(shuō)著,夾起了碗里的獅子頭,夾回到龍祁世的碗里,“陛下喜歡吃,就多吃點(diǎn)?!?p> 緊接著,又夾了一塊,伸長(zhǎng)了手臂,放到顧玨清的碗里,“顧相做這么多菜,實(shí)在辛苦,也多吃點(diǎn)?!?p> “多謝衛(wèi)相,我承認(rèn)自己手藝好,可我是真不愛(ài)吃紅燒獅子頭,這是專門(mén)做給陛下吃的。”
顧玨清夾起獅子頭,放到龍祁世的碗里,筷子一轉(zhuǎn)去夾蝦球,“我最愛(ài)吃這個(gè)了?!?
笑無(wú)語(yǔ)
→_→ 獅子頭:為什么我這么不受歡迎? 衛(wèi)相:不想吃你,不需要理由。 顧相:因?yàn)槲以谀闵砩霞恿艘环N東西,無(wú)憂粉,別名古代鴉片。 陛下:兩位愛(ài)卿都把朕喜歡吃的東西留給朕,朕幸福得冒泡泡。 無(wú)憂粉:樓上好好笑哦。