第51章 并無(wú)“一點(diǎn)”特色
“憑你居然也能夠請(qǐng)得到鐵扉道人給你寫(xiě)門(mén)聯(lián)?你恐怕連他的籬笆門(mén)都無(wú)法進(jìn)入吧?”附近鄰舍都知道,如果有人擅自闖進(jìn)鐵扉道人的莊園,哪怕只是靠近他家最外圍的那一道籬笆,也會(huì)遭受他的呵斥,嚴(yán)重的,他會(huì)拿農(nóng)具驅(qū)逐。
“有這副門(mén)聯(lián)店招作證?!蔽渲钡?。
“這么說(shuō)來(lái),你的那一碗牛肉面是不是有特殊的過(guò)人之處?”
“你指什么?”
“比如牛肉來(lái)自京中貢牛,米面來(lái)自京中貢米,水也不同于一般的尋常水……”
“是啊,比如趙官家吃的河龍貢米,你這里可有?”
武直笑笑,道:“各位,童叟無(wú)欺,我這一碗面的食材并無(wú)你們所想的那種噱頭,制作面粉的小麥就是普通農(nóng)家種植并回收的小麥,牛肉呢,也很普通,沒(méi)什么名目,既不是來(lái)自海外的,也沒(méi)有聽(tīng)過(guò)音樂(lè),做過(guò)按摩,就是普通的散養(yǎng)的吃草的?!糜诎緶乃褪谴蠹屹?lài)以生存的清河水……”
“那就是說(shuō),這碗面非常的普通嘍?”
“話可不能這么講。這碗面就和人一樣,難道有各種名頭加身的人就比在座一些沒(méi)有名器的人要高貴幾分?”
“……”眾人啞口無(wú)言了。
人不怕無(wú)名,就怕自己看不起自己。
“各位,若說(shuō)我這碗面的確有什么過(guò)人之處的地方的話,那么就是,用料稍比別家的扎實(shí)一點(diǎn),火候稍比別家的到位一點(diǎn),味道稍比別家的好吃一點(diǎn)點(diǎn)……”
“才好吃一點(diǎn)點(diǎn)?”
“嗯。這一碗面,就像是一個(gè)還沒(méi)有名氣的人一樣,需要各位自己去仔細(xì)體會(huì)和品嘗,方能品出她的與眾不同,與好來(lái)?!?p> “也就是說(shuō),你這家面館并沒(méi)有什么獨(dú)門(mén)秘方嘍?”
“并無(wú)獨(dú)門(mén)秘方?!?p> 武直此話一出,院子里面的人群立刻哄堂大笑起來(lái)。把個(gè)金蓮和李忠給急的,兩人連忙湊過(guò)來(lái)問(wèn)武直,為什么不拿那獨(dú)一無(wú)二的辣椒說(shuō)事。
開(kāi)玩笑,別人開(kāi)店都是死命的吹噓,能吹多高就多高,能吹多牛就多牛,反正吹牛又不要錢(qián),哪有像武直這樣反說(shuō)自家賣(mài)品沒(méi)有賣(mài)點(diǎn)的?
那辣椒十分開(kāi)味爽口難道不就是賣(mài)點(diǎn)?那面和牛肉特別勁道好吃難道不就是賣(mài)點(diǎn)?那面湯入口濃郁非常暖胃難道不也是賣(mài)點(diǎn)?
然而武直卻這么對(duì)兩人說(shuō)道,須知沒(méi)有賣(mài)點(diǎn),反而才是最大的賣(mài)點(diǎn)。兩人不解,卻無(wú)可奈何。他們還分得清主次,且看武直接下來(lái)怎么說(shuō)怎么做。
“有沒(méi)有什么特色?”提問(wèn)的人依然不死心。
“并無(wú)一點(diǎn)特色?!?p> 武直高聲答道。這六個(gè)字,武直說(shuō)得清清楚楚,拿捏得非常恰當(dāng),著重音在“一點(diǎn)”這兩個(gè)字之上。
并無(wú)“一”點(diǎn)特色,實(shí)則每一樣細(xì)節(jié)都是特色。從面到面湯,到香菜、牛肉、辣子,每一樣食材都是極致享受。
這才是武直的重點(diǎn)。
這一番話擲地有聲。眾人原先聽(tīng)武直說(shuō)自己的牛肉面并無(wú)秘方,也無(wú)特色,正嘻笑、嘲諷打算退散之時(shí),沒(méi)想到武直話峰一轉(zhuǎn),所謂的并無(wú)“一點(diǎn)”特色,原來(lái)實(shí)際上是在指多點(diǎn)開(kāi)花,樣樣稱(chēng)奇。
“各位,空口無(wú)憑,大家不妨試吃一碗,就知道到底是不是好吃了!”武直朝大家一拱手,表示開(kāi)始做生意。
“多少錢(qián)一碗?”有人問(wèn)起價(jià)錢(qián)來(lái)。
“素面六文一碗,牛肉面三個(gè)六,十八文一碗!”
價(jià)錢(qián)公布,大家卻開(kāi)始觀望。為什么觀望,因?yàn)樗麄兇蠖鄶?shù)人其實(shí)都是已然吃過(guò)早飯后過(guò)來(lái)的,其實(shí)只是想來(lái)看一看熱鬧,一來(lái)瞧一瞧武家這新進(jìn)的小娘子是如何的俊俏和風(fēng)騷,二來(lái),眾人也關(guān)心著武直與鄧小乙的賭約,操心起金蓮的來(lái)去與歸宿。
所以,明面上這個(gè)時(shí)候只有武直和金蓮他們最擔(dān)心生意的好壞,實(shí)際上,暗底里,圍觀的眾人可比他們倆對(duì)于生意的好壞其實(shí)還要更在意得多……
眾人只是圍觀,卻沒(méi)人花錢(qián)吃面。
李忠和顧大嫂一看,連忙大聲張羅起來(lái),一幫子人叫了十二碗面。李忠和顧大嫂還有另外兩兄弟要了牛肉面,而其余七八條漢子純粹是感恩那晚的酒肉所以過(guò)來(lái)給武直捧場(chǎng)的,他們手上哪有什么閑錢(qián),不然也不會(huì)去住福田院吃救濟(jì)了,今早上還是等著每日發(fā)放救濟(jì)的楚大人起了床,去和他說(shuō)了番好話,這才先領(lǐng)了當(dāng)日的十五文錢(qián),一群人這才匆匆趕過(guò)來(lái)。
正因?yàn)槿绱?,李忠他們才?lái)遲了一些。
這七八條漢子要了素面。
面很快先后端上來(lái)了。
只聽(tīng)一陣哧溜哧溜之聲,眾人開(kāi)吃。李忠和顧大嫂兩人早知這碗面非比尋常,味道好極了,昨晚吃后到了今早上,一想起要過(guò)來(lái)吃面,就立刻情不自禁的流下了口水,以至于路上恨不得插上了翅膀,好快點(diǎn)飛到天王堂……
這個(gè)時(shí)候,面一上桌,他們哪還等得及,當(dāng)先不讓?zhuān)僖差櫜坏谜f(shuō)上一句話了,只和碗里的面干仗……
辣,好辣!
痛快,好痛快!
怎么會(huì)有這么好吃的東西??。?!
開(kāi)始那七八人還只是打算過(guò)來(lái)捧場(chǎng)的,沒(méi)覺(jué)過(guò)一碗面條能夠有什么好吃,盡管事先已經(jīng)被李忠和顧大嫂安利過(guò),但心里畢竟還是有些半信半疑,覺(jué)得他們倆夸大其辭,心想,就算是不好吃,我們也是一定要去捧場(chǎng)的嘛,有必要這樣嘛……
結(jié)果,此刻面一到口,湯一下肚,立刻就覺(jué)得舌尖開(kāi)始跳起了舞來(lái),感受到從未有過(guò)的爽快。
哧溜——
這是吃面的聲音。
絲——
這是喝湯的聲音。
啊——
這是吃喝間隙之中控制不住發(fā)出的滿(mǎn)足的聲音……
沒(méi)多久,一大海碗居然見(jiàn)底。吃得快的,吃得慢的,都幸福的拍著肚子,享受著清晨吃過(guò)一碗美食之后的閑情與快意。
一個(gè)二個(gè)的開(kāi)始豎起了大拇指。
好吃!
好吃!
他們說(shuō)不出什么好聽(tīng)的話,但只是這樸實(shí)的“好吃”二字其實(shí)就代表了一切。
武直表示很滿(mǎn)足。
一碗美食,滿(mǎn)足了他人的胃的同時(shí),也治愈著自己的心情。
李忠和顧大嫂帶著一群大漢向武直連連稱(chēng)贊,面是如何好吃,湯是如何好喝……