滿滿的一簍子辣椒,蘇末把它們分成三份,一份曬干,一份缸藏,一份做成辣椒醬。
她把缸洗干凈,底面放上一層細(xì)沙,辣椒尖向下,一層層鋪在缸內(nèi),并用細(xì)沙覆蓋,最后封上一層布。
至于辣椒醬的制作,就比較麻煩了,光是剝蒜都剝了半個(gè)時(shí)辰。
當(dāng)然,這些活兒都被蕭祁和蕭羽包攬了,蘇末就在一旁指揮。
辣椒要切得很碎,加鹽攪拌一下,然后,在鍋里和姜蒜末一起炒香。
濃烈的...
滿滿的一簍子辣椒,蘇末把它們分成三份,一份曬干,一份缸藏,一份做成辣椒醬。
她把缸洗干凈,底面放上一層細(xì)沙,辣椒尖向下,一層層鋪在缸內(nèi),并用細(xì)沙覆蓋,最后封上一層布。
至于辣椒醬的制作,就比較麻煩了,光是剝蒜都剝了半個(gè)時(shí)辰。
當(dāng)然,這些活兒都被蕭祁和蕭羽包攬了,蘇末就在一旁指揮。
辣椒要切得很碎,加鹽攪拌一下,然后,在鍋里和姜蒜末一起炒香。
濃烈的...