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穿越之廚娘也有春天

一百二十一章 人心涼薄

穿越之廚娘也有春天 蛋蛋哥兒 2209 2019-01-15 12:28:31

  小琪的思緒有些縹緲,從雷昊宇那句“我信你”開始,她的腦子就有些打不過轉(zhuǎn)兒了。

  她自然知道,雷昊宇與她之間,只是同等互利的關(guān)系,并沒有上升到共同進退、共同成長的革命友誼。

  從一開始,她就只把雷昊宇當做了亦敵亦友的存在,卻沒有想到,他居然如此信任她。

  然而……

  就算現(xiàn)在,她對于雷昊宇的話,也秉著半信半疑的態(tài)度。

  畢竟他就是一只老狐貍?。。?!

  說不定,他就是為了讓小琪放松警惕,然后“繼承”她腦子里所有的菜譜呢?!

  有了這種念頭,小琪趕緊把心里那一丟丟心悸全部塞進肚子里,甩了甩腦子,把飄散出去的思緒,全部又收了回來。

  小琪瞬間提步,直接往廚房走去。

  “陳大叔,你讓人幫我把牡蠣和生蠔分開,牡蠣單獨放在水里,那些后面有用?!毙$鞔蟛搅餍亲叩綇N房,對著從外面回來的陳掌柜請求幫忙。

  小琪知道廚房的幾個庖人,對她都沒有實打?qū)嵉恼鄯蜌J佩,如果她直接進去指手畫腳,怕是更要引起他們的不滿。

  陳從文才把劉云帶到雷昊宇給劉云母子倆安排的小院子里,就匆匆回來了,見到小琪慌慌張張地過來,他知道肯定是少東家的意思,也不敢懈怠,恭敬地詢問道:“小琪姑娘,你口中的牡蠣和生蠔,是……?”

  “陳掌柜,你派幾個細心的伙計,跟我一起去,我跟他們說下怎么分辨。”小琪答道。

  生蠔和牡蠣按類別分類,是同科同屬的,應該說是同一類,不同品種。就算在現(xiàn)代人的眼里,也不是每個人都分得清楚的,雖然很多時候和很多地方也把“生蠔”稱為牡蠣,嚴格地說,生蠔屬于牡蠣的一種,但不是牡蠣。

  也是書本上說的,做耗油必須用牡蠣,不然小琪也不會如此吹毛求疵,畢竟在她看來,兩個東西差不多,味道也大同小異,就算是她,做成成品之后也不一定吃得出來差別。

  陳從文立即讓阿一帶著幾個伙計,跟著小琪往廚房走。

  那幾十箱子海鮮,早就按照劉云的要求,都騰了出來,放在了淺水里,但是劉云也說了,海里的東西,放到這邊的水里,熬不了多久,就會死,所以陳從文萬分著急,幾乎是火急火燎。

  他此刻見小琪準備做菜,生怕耽誤了小琪的時間,派的人都是平日里最機靈能干的。

  小琪從水里,抓出一個牡蠣和一個兩個拳頭大小的生蠔,認真細致地把兩者的區(qū)別方法教給了阿一幾人。

  四個庖人都在仔細研究著劉云帶回來的幾種海鮮,聽著小琪振振有詞地講解著,甘林故意抬高音量,重重地啐了一口:“我呸,她一個丫頭片子,又沒有出過海,一看就是打胡亂說?!?p>  反倒是一直默默無聞的莫強,偷偷地豎著耳朵,仔細聆聽著小琪的話。

  聽到要緊的地方,莫強還不動聲色地走到裝著牡蠣和生蠔的大缸子旁,撩起袖子,準備伸進去拿出一個仔細瞧瞧。

  “怎么?你也信她的話?”同樣存在感極低的庖人曹大,注意到莫強的動作,不留痕跡地走到他身后,壓低聲音詢問。

  莫強伸出去的手猛地收了回來,站直了身子,扭頭看著曹大。

  曹大笑瞇瞇地看著莫強,眼底泛著精光。

  莫強聽明白了曹大的話中含義,知道他也是相信小琪的話的。

  在藏香閣四個庖人中,莫強一直悶不吭聲,不喜歡參言,而曹大就是個喜歡看熱鬧又不嫌事多的人。

  甘木和甘林是兩兄弟,甘木廚藝精湛,為人穩(wěn)重老練,所以在藏香閣的庖人里,他是最有話語權(quán)的,而甘林心眼不壞,就是話太多,對小琪有莫名的敵意。至于莫強和曹大,平日里不喜歡爭搶,所以小琪就算來過廚房好幾次,對兩人都不太了解,也沒有太多印象。

  莫強見曹大并不打算把他的小動作拆穿,就一言不發(fā)地扭過頭,他的耳朵,還是掛在小琪那邊的,只是他手中的動作已經(jīng)停了下來。

  雖然曹大沒有拆穿,可是莫強還是擔心被甘木發(fā)現(xiàn),所以他默默地再也沒有動。

  “阿一,你學會了嗎?”小琪把自己知道的,全部講完,才站了起來,詢問道。

  “應該沒有問題了,我先試著分一下類,等會你看看?!卑⒁慌闹兀H有信心。

  小琪見阿一篤定,也放下心,她現(xiàn)在要著急做海鮮,只能讓陳掌柜把廚房騰空。

  甘林不情不愿地走了出去,一邊走還一邊悶悶地說著:“切,也不知道防賊一樣在防著誰,誰稀罕……”

  “甘林啊,上次那豆腐,你可是做了許久都做不出來……”曹大笑嘻嘻地拍著甘林的肩膀,往外走。

  “你!”甘林知道曹大在諷刺他不要狗眼看人低,臉瞬間就漲得通紅,咬牙切齒地低聲咒罵。

  不過被甘木一瞪,甘林又只能壓低聲音,罵罵咧咧地跟著人,走出了廚房。

  海鮮的做法不難,只是清洗起來比較麻煩,小琪一邊清洗著,一邊思考著做什么,最終她決定,一切從簡,就做蒜蓉烤生蠔、粉絲扇貝和蟹肉煲粥三道菜。

  等小琪再一次推開廚房木門,已經(jīng)過去了快一個多時辰了。

  生蠔和扇貝蒸烤的時間不長,只是煲粥耗了許多時間。

  走出廚房,小琪才發(fā)現(xiàn),魏氏也不知道何時已經(jīng)在門口守著了,只是看她的臉色,有些暗沉,神色也有些不自然。

  “陳掌柜,里面的吃食我都裝盤了,你命人端給少東家就是?!毙$饕娞焐餐砹?,便開口離開。

  陳從文也察覺到魏氏的異樣,自然不好強留小琪,便命人將兩人送出了縣城。

  直到回到了黑風山,魏氏緊繃的神色才稍微緩了緩,她一把抓住小琪的的手臂,身子骨差點癱軟在地。

  “娘!你怎么了?”小琪急忙摟住魏氏的腰身,著急地驚呼。

  魏氏神色難看,緊閉著唇瓣,不知道從何說起。

  她拉著小琪,坐在了山路邊,并不著急上山回家。

  “娘,你沒事吧?別嚇我?!毙$骶o緊地抱著魏氏,生怕她是遇到了什么難以啟齒的事情。

  只見她雙眼空洞,直直地望著遠處,時不時地嘆一口氣,她的雙手緊攥住小琪的手,卻依舊冰冷無比,就連黑風山溫暖的氣溫,都無法讓她的冰冷的身體變暖。

  直到過了許久,魏氏才又長長地嘆了一口氣,轉(zhuǎn)頭看著小琪,她騰出一只手,慢慢抬起,撫摸著小琪的腦袋:“唉……人心涼薄啊……”

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