他們賣魚的時(shí)候見過一些賣雞蛋鴨蛋的,確實(shí)也是一個(gè)法子,不過要往后推推,畢竟他們現(xiàn)在還沒有院墻,房子一圈還是鐵牛叔當(dāng)時(shí)挖的一圈溝,根本攔不住偷雞摸狗的。
討論著怎么賺錢,大家迷迷糊糊的都睡著了,王珍在夢里還夢到數(shù)銀子,簡直對(duì)金錢赤裸裸的渴望啊。
第二日,天色大亮,其他村里人也有來繼續(xù)蓋自家房子的了,看到王家的青磚房都很是羨慕,不過他們知道幾個(gè)孩子不好惹,加上王珍兇名在外也都沒說啥,趕緊把自己家的房里蓋好才是正事。
幾個(gè)孩子吃了點(diǎn)糙米粥,鎖好門,畢竟防人之心不可無,就去干活了。
王鑫帶著兩個(gè)妹妹去山上撿柴,王珍和王智去廟里取了兩捆柴送去鐵鋪,然后就去買一個(gè)小石磨、一包黃豆和一些紗布,還去木匠那里訂了一套做豆腐的框架,由于結(jié)構(gòu)簡單,木匠那里也有現(xiàn)成的木板,不到半個(gè)時(shí)辰就做好了。
由于東西太多,小石磨也太重他們不得不坐牛車,還好路過鎮(zhèn)西村的牛車挺多,他們家又在村口,花了兩文錢就能送到村口。
牛車上都是鎮(zhèn)子西邊其他村子的,得知他們是鎮(zhèn)西村的很是好奇,畢竟一個(gè)流民村,他們大多是瞧不起的。
到了家,另外三個(gè)孩子還沒回來,王珍便說:“智兒,你去矮山上找找他們該回來了,黃豆要泡挺久,我這就準(zhǔn)備去?!?p> “好的,大姐,我這就去?!闭f完,王智轉(zhuǎn)身就離開了。
王珍用木盆泡上大約兩斤豆子,又提著木桶去河邊打水了。提著重重的水桶,王珍心想,有錢了就要在自己院子打口井,起碼干凈又方便,轉(zhuǎn)念一想冬天河水可能會(huì)結(jié)冰,賺錢要快,打井要趁早,古代生活不容易啊!
“姐,你說的豆腐好了嗎?”寶兒一回家就急切的問王珍。
王珍剛放下水桶,聽到寶兒的聲音從身后傳來,便知道幾個(gè)孩子也回來了,扛著柴,抱著操,無一不一臉期待。
“沒呢,等晚上吧,豆子泡久一點(diǎn)”,王珍還是打破了幾個(gè)孩子的期待說道。
等待的時(shí)間特別難熬,到了太陽快要下山,王珍看著豆子泡的發(fā)脹,也打算試試,便開始磨豆?jié){。石磨直徑大概兩尺,已經(jīng)是店里最小的石磨了,王珍推起來剛好,濃濃的豆?jié){隨著石磨的轉(zhuǎn)動(dòng)不斷的順著槽口流出來。
王珍將豆?jié){用紗布過濾,把豆渣過濾出來,加了水不停攪拌,直到煮開,濃香的豆?jié){味飄散,王珍給每人盛了一碗豆?jié){當(dāng)晚餐。
等到鍋里溫度降下來,王珍加了些自己調(diào)好的醋水,分幾次攪拌加到鍋里,鍋里開始滿滿出現(xiàn)豆腐花,將豆花盛入鋪了紗布的豆腐框架里,蓋上蓋子,用一塊磚壓好。
時(shí)間慢慢的流逝,五雙眼睛盯著不斷往外滲水的豆腐架子。王珍祈求老天讓她成功吧,她已經(jīng)沒錢了。
老天爺大概是聽到了王珍的祈禱,過了大概一刻鐘,王珍打開蓋子的那一刻,簡直熱淚盈眶,豆腐成了!