第0069章 銷路不是問題
根據(jù)口頭約定,劉青山從明年,也就是2004年7、8月份的時候,開始給棋山供應土公雞,當?shù)厝怂追Q叫笨雞子。
其實嚴格來講,棋山上面當做炒雞的食材,都不是魯中當?shù)氐钠贩N,魯中當?shù)氐碾u仔最多只能長到四斤,而棋山炒雞要求公雞最少重七斤以上。
回到家里,趙青山讓劉濤將車開進車棚里面。
馬進昌和劉玉仁到雞舍里面喂料去了,趙青山的父母則坐在屋里喝茶。
“爸,好消息,棋山上的老板對咱們的雞非常認可。”
“真的?那他們能不能一次把咱們的雞都買了?”
“那不可能,他們買了也沒地方放啊,我聯(lián)系了一個老板,答應當我們代賣,一天給他送三百雞?!?p> “這……那咱們怎么上雞呢?難道要一天三百一天三百得上?”趙志江有些糾結(jié)起來。
趙青山在路上已經(jīng)思考過這個問題了:“咱們暫時先十天上一批3000雞,十天上一批3000雞,這樣咱們就能供上趟了?!?p> “這樣算來,咱們一年得養(yǎng)十來萬只雞,那得多少錢???”
趙青山笑著說道:“爸,咱們昨天的時候不是算過了,咱們這樣將雞放在蘋果園里面散養(yǎng),這批做實驗的土公雞,肉料比能到1比3.5左右,就算是1比4,飼料一斤才5毛錢,到棋山賣雞一斤就13塊5,怎么算都有賺。養(yǎng)一只土公雞,最后的成本也就25塊錢左右,我從銀行里面貸了六百萬,別說養(yǎng)十萬只雞,就是二十萬只,咱們也養(yǎng)得起啊。再說了,咱們分批上雞,根本花不了那么多錢?!?p> 趙志江點著頭:“一只雞的成本是21塊錢,到棋山能賣82塊錢,凈賺就是60?。∧窃蹅児怵B(yǎng)土公雞,一年不是要賺六百萬?”
一旁的張慧芬瞪大了眼睛,根本不相信自己老公和兒子說的話:“啥?六百萬?你們爺倆是不是做夢呢?”
然而,在趙青山眼里,這六百萬,又算得了什么呢?
趙青山笑呵呵得對自己母親說道:“媽,不是做夢?!?p> 趙青山話剛說完,自己的手機便響了,拿出來一看,是棋山炒雞老店的劉老板打來的。
“喂,劉老板啊?!?p> “小趙,麻煩你抓緊時間送三百雞來,有沒有功夫?”
“有,劉老板我馬上給你送過去!”
因為非典的影響,養(yǎng)雞戶養(yǎng)雞都不賺錢,所有很長一段時間,各個大小養(yǎng)雞場里面的雞舍都空著,而現(xiàn)在隨著非典影響過去,棋山上面游客和食客又開始多起來,棋山炒雞店的生意又紅火了起來。
一方面老雞很缺乏,另一方面棋山炒雞店對于老公雞的需求量又很大,所以土公雞的價格,現(xiàn)在竟然有13塊5一斤。
按說趙青山家養(yǎng)的雞只有十個月的時間,放在平時能有12塊錢就不錯了。
棋山炒雞店里面買雞,要求雞的個頭要大,羽毛要光亮,要有精神,蹬爪子要長。
判斷一只雞的年齡,原先最可靠的辦法,就是看位于雞腿后面長出來的小爪子,魯中當?shù)乩习傩战凶龅抛ψ印?p> 一般來說,小雞仔兒在雞腿后方是沒有蹬爪子的,只有七個月以上的雞才會長蹬爪子,而且雞養(yǎng)殖的時間越長,蹬爪子越長。
雞的價格跟養(yǎng)殖時間是成正比的,養(yǎng)殖時間越長的雞,價格越貴。
農(nóng)村里面老百姓家養(yǎng)的一年的雞,到2018年的時候,一般來說你15塊錢一斤也買不到。因為到后來,就算是農(nóng)村人家的家里,許多也都不養(yǎng)雞了,就算是養(yǎng)雞,也不舍得到集上上面去賣。
真正有了日頭的雞,味道和在養(yǎng)殖場里面養(yǎng)45天或者135天出欄的雞是完全不一樣的。
從超市里面買到家里面的雞胸肉啊、雞腿、雞翅啊等等,仔細聞一下都帶著一股雞飼料味道。這一點都不稀奇,在一些經(jīng)驗比較豐富的養(yǎng)雞戶手里,能夠做到一斤七八兩飼料喂出一斤雞肉來,雞肉里面有點雞飼料味道,不很正常嗎?
農(nóng)戶家里真正用剩菜剩飯喂大的雞,不論是炒還是煮,都能聞到濃濃的香味。一年以上的雞,需要用小火慢燉,兩三個小時以上才出味道。
最好吃的雞就是養(yǎng)殖一年左右的雞,時間太久了肉質(zhì)變老變硬,時間太短呢,肉太嫩,沒有嚼頭。
雞肉也是很好的滋補品,雞肉蛋白是最容易被人體吸收的蛋白,女人坐月子的時候常被用來燉湯滋補身子。
有著六百萬的年收入在向趙家人揮手,整個趙家人,都感到興奮了。
劉老板要雞,趙志江忙和自己老婆去給兒子抓雞,裝車。
趙青山呢,則準備了一個裝錢的黑色皮包,匆匆得扒了幾口面條。
三百只雞,就得需要二十個雞籠子了。雞籠子趙家準備了很多,總共有二百多個。這些雞籠子是找大廟村干電氣焊的人給焊接的,一個雞籠子的價格,包工包料是80塊錢,光買雞籠子,趙青山就支付了一萬六。不過他手里還有五百多萬呢,這點錢對于他來說根本不算什么。
現(xiàn)在的趙青山根本就不怕賠錢,所以干什么都很大膽。
他為什么不怕賠錢,因為他知道,就算是他現(xiàn)在欠了幾百萬的錢,然后只要到2005年股票跌到998的時候他買上幾只股票,然后等到點數(shù)到了6000點賣掉,隨便都是幾十倍的收益。到時候只要搞到幾百萬,接著就有上億的錢了。
有時候擔心,是因為對于未來的不確定,而趙青山因為知道自己將來一定不會缺錢的,前世里面自己炒股可是賠的很厲害的,對于從2005年到2018年的A股整體走勢,以及每個時間段的最牛股票都是有了解的。所有到了2005年的時候,趙青山的財富將會滾雪球一樣往上漲。
而現(xiàn)在,他通過養(yǎng)雞賺錢,就是為了等到2005年的時候有足夠的本錢投入到股市里面去。到時候自己從股市里面賺了大錢,回過頭來,自己在鳳凰嶺村,在寨子鄉(xiāng),在萊鋼縣,甚至于在整個魯中地區(qū),干自己想干的事情,就得心應手了。