第一百零四章 星際美食直播(24)
早上的餐點(diǎn)不宜重油重辣,林瑜想了想,還是開了直播,做“早茶”。
平常都是八九點(diǎn)開的直播,今天六點(diǎn)多就開了,一些觀眾可能還沒有起來,或者正在去上班的路上,所以進(jìn)來的觀眾還是比較少的,只有一兩百萬人。
“主播早,今天開得好早呀。”
“幸好我把主播設(shè)置成了特別關(guān)注,不然又要錯過這次直播了。”
“今天要做的什么早餐???”
“……”
看著彈幕上每一個人都在發(fā)消息,林瑜面上露出一個笑容,向大家打招呼,然后說道:“今天我們來嘗嘗早茶。”
“早茶?什么鬼?是茶嗎?”
“茶?難道是古地球的茶嗎?”
“每次來主播的直播間都覺得像上課一樣,一次直播下來長了好多古地球的知識?!?p> 縱使在星際時代,人類對于古地球時期茶的種類還是很感興趣的,從他們保存下來的古書當(dāng)中,茶這個字出現(xiàn)的頻率十分的高。
早茶,中國社交飲食習(xí)俗。早茶習(xí)俗多見于中國南方地區(qū),尤其是廣東和江蘇揚(yáng)泰地區(qū)。談及廣東的傳統(tǒng)文化,早茶是其中濃墨重彩的一筆。
早茶包含的點(diǎn)心有十來種,林瑜想了想,選了其中的三種,叉燒包,蝦餃還有蝦肉燒麥來做。
蝦餃就不陌生了,里面的原料是之前就已經(jīng)做過的蝦仁,先是做面皮,再是調(diào)餡,放入鮮豬肉,蔥姜等調(diào)料,然后把做好的面皮拿在手心上,筷子蘸水,順著表面這么裹一圈,在幾百萬人的目光注視之下,手腕轉(zhuǎn)動幾下,幾秒鐘的時間,就將一個蝦餃做好。
白色面皮包裹著里面的肉餡,再加上林瑜的手藝十分的好,幾乎是十分漂亮的將每一個褶皺都勾得恰到好處,倒是顯得蝦餃可愛起來了。
“哇,這是什么魔術(shù),主播你別告訴我這個可以自己動手做?!?p> “表示買了材料跟主播一起做的,但是看到我的這個三不像的蝦餃,再看看主播做出來的成品,我好傷心?!?p> “這個蝦餃絕對不是人類可以做出來的吧?”
直播間開久了,就有一堆人跟著林瑜的直播學(xué)著做菜,往常還好,都是比較輕松的菜品,但是這次不一樣,光是林瑜這個蝦餃的樣子,就已經(jīng)難倒了許多人。
看到眾人紛紛在直播間里面抱怨這個蝦餃的難度,林瑜笑了笑,說道:“這下你們該知道做菜是有多難了吧?這個還是最基礎(chǔ)的做法,你們還嫌棄呢,殊不知以前古地球上有名的廚師都是十年磨一劍,只有在上面下足了功夫,才能得到回報?!?p> 林瑜的話讓得眾人紛紛沉默,之前林瑜做的菜都是比較簡單的,什么螃蟹啊龍蝦啊,都是清蒸完就可以吃了,許多人還在論壇上評論古地球的做菜方法簡單,沒想到今天就被啪啪打臉了。
真香。
將二十幾個蝦餃弄好,放在她特意去訂制的蒸籠中,林瑜就開始忙活下一個早餐。
叉燒包是早茶中最具代表性的早點(diǎn)之一了,這也是為什么林瑜想要做這個的原因,當(dāng)然,也是有她饞了的原因在。
切成小塊的叉燒,加入蠔油等調(diào)味成為餡料,外面加面粉包裹,放在蒸籠內(nèi)蒸熟而成,說起來簡單,但是實(shí)際操作的時候還是比較困難的。
叉燒的塊頭是比較小的,大多也就在直徑五公分左右,按照標(biāo)準(zhǔn)的做法來說,一籠叉燒包中三四個就已經(jīng)足夠,考慮到三個室友還有她本人總共四人,林瑜給每一個人做了一籠。
將搓好的發(fā)面粉分成每個約兩半重之粉團(tuán),放在掌心搓圓,搟成中間厚、兩邊薄的皮并在中間捏成凹形,然后放入早已準(zhǔn)備好的餡料,將開口處折疊閉上,下面放入白紙墊著,然后放入蒸籠之內(nèi),開了大火蒸有十五分鐘左右。
有兩道早點(diǎn)已經(jīng)做完,只剩下最后一道蝦肉燒麥了,林瑜將旁邊放置的洋蔥切成小塊,放在盆中用淀粉拌勻,將餡料,香油,醬油,鹽,雞蛋等打勁之后和洋蔥拌勻在一起。
用云吞皮將餡料包起來,立在一起,頂上放個青豌豆,然后拿去蒸籠蒸。
“大家要注意這個云吞皮哦,它和餃子皮是不一樣的,平常我們吃的餃子皮沒有云吞皮硬的,你們自己做面皮的時候要注意一下這個厚度,不然做燒麥的時候可能皮就破了?!?p> “原來面皮還有講究啊,突然覺得古地球的廚師行業(yè)肯定發(fā)展得很好?!?p> “聽主播講話就像是在聽天書一樣,對于我這種廚房白癡來說簡直不要太心累?!?p> 虛擬直播間中眾人紛紛發(fā)著彈幕,都是一臉驚異,突然感覺到古地球文化的古老而具有魅力。
瞧著時間快到了七點(diǎn)半,室友們應(yīng)該都要起來了,林瑜看了眼蒸籠,察覺到差不多了,她想了想,還是抽了三個人中獎。
“系統(tǒng)通知:用戶L在直播間中送出了一艘飛船?!?p> “恭喜今天不上班、紙糊、L中獎,謝謝大佬的飛船,L大佬你這段時間是去哪里了?之前都沒見到你人?!绷骤び行@喜的說道。
“去新生訓(xùn)練了?!盠言簡意賅的說了六個字。
林瑜眉間一挑,新生訓(xùn)練這四個字對她來說可不陌生,想到L是和自己同齡的人,她就有些詫異了,她心里一直以為L是大叔級別的人物。
心思轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去,林瑜面上不顯,依舊說道:“請以上三位用戶私信我地址哦,等會給你們寄吃的。今天的直播到此結(jié)束,大家晚上見?!?p> 說完,林瑜等了一分鐘左右,看見彈幕上全是再見的消息,她才把直播間關(guān)了。
下了直播,林瑜熟練的打開自己的私信,穿越幾萬個私信,找到了這三人的地址。
因?yàn)槎际抢嫌脩?,林瑜還是知道他們的地址是在哪里的,但是這次就不一樣了,林瑜打開L的私信,看見他發(fā)的地址,眼睛突然睜大了一下。
藍(lán)星軍事大學(xué)男生宿舍1號樓,這個地址,她是熟悉得不能再熟悉了。
徑直打開光腦,立馬聯(lián)系了路易澤。
沒過幾秒,路易澤就接通了電話,然后就聽到林瑜的質(zhì)問。
“你是L?”
路易澤嘴角露出一抹微笑,心想終于發(fā)現(xiàn)了,他聲音響起。
“如你所見?!?
今天喝甜豆?jié){
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