比如贈(zèng)送的杏仁豆腐，就必須周游先動(dòng)手，用心、用力、透徹地品嘗，確定每種食材都吃到了，然后沖著腕部偷偷地報(bào)過(guò)菜名，記錄編目后，才能放給云吞和蘇依依吃。
這詭異的儀式感，無(wú)疑更加讓服務(wù)生確信周游的身份。
服務(wù)生順便上前詢問(wèn)，是否需要將每個(gè)菜品分成三份上桌，這在通常來(lái)說(shuō)當(dāng)然是不可能的，但面對(duì)“神秘監(jiān)察員”，他們會(huì)無(wú)微不至地提供超常服務(wù)。
這周游當(dāng)然是愿意的，順便夸贊了該店細(xì)致周到的服務(wù)。
后廚內(nèi)，黃經(jīng)理盡心揮灑著自己的畢生所學(xué)，12歲開(kāi)始學(xué)藝，國(guó)內(nèi)國(guó)外混了30多年，直至今日終于做成了自己的夢(mèng)幻餐廳，得到了黑鉆的一星評(píng)價(jià)，現(xiàn)在，是時(shí)候讓討厭的神秘人見(jiàn)識(shí)見(jiàn)識(shí)本餐廳沖擊二星的決心了。
順便，為了討好神秘人，讓他撩妹更順利，黃經(jīng)理當(dāng)然也加大了菜量。
于是，周游莫名其妙的體驗(yàn)了買(mǎi)一送二的菜品，說(shuō)是每道菜分裝進(jìn)三個(gè)盤(pán)子，其實(shí)跟做三份也差不多意思了。
這一系列帝王級(jí)的服務(wù)，讓周游一行三人接下來(lái)一個(gè)小時(shí)，都完全沉浸在了美食的世界里。
鴨腿的脆滑讓牙齒爆炸、鱈魚(yú)的飽滿令人心腸酥麻、鵝肝如奶油般的魔性口感更是將人引入了從沒(méi)歷經(jīng)過(guò)的味覺(jué)處女之地。
最銷魂的還是這里主打的牛肉，口感、味道自不必多說(shuō)，最美妙的地方在與，每一次咀嚼，都會(huì)有還微燙肉汁澆到舌頭上，這畫(huà)龍點(diǎn)睛般的味覺(jué)刺激讓人瞬間爆炸，如果滿足感是一座高峰，那咀嚼時(shí)濺出肉汁就是點(diǎn)燃那頂峰的圣火，舌尖隨之沖上云霄上的巔峰。
這絕倫的體驗(yàn)，讓三人的舌頭同時(shí)都失去了說(shuō)話的功能。
靜默的吃，冷靜的吃，忍著呻吟的吃。
如此沉默而又專業(yè)的品嘗之境，再次讓服務(wù)生們肅然起敬。
本來(lái)周游以為，他點(diǎn)的這個(gè)菜量，三個(gè)人休想吃飽，但現(xiàn)在幾乎直接X(jué)3，足以讓三個(gè)人都完全吃撐。
還好服務(wù)生不斷的撤盤(pán)子、換盤(pán)子，才讓三人的桌子保留了起碼的體面。
一小時(shí)后，云吞和蘇依依都迷幻飄忽地靠在椅背上，眼神也撲朔迷離。
這一天，她們才真正體會(huì)到，人類活著的滋味。
其實(shí)周游也差不多，但他還不至于飄起來(lái)，因?yàn)樗雷约菏且Y(jié)賬的，這件事足夠?qū)⑺噩F(xiàn)實(shí)。
算上附贈(zèng)的小菜，他總共記錄了14道美食。
飯后閑暇的功夫，他試著回憶美食記憶，這次比之前泡面要順利得多。
相比于配料表恐怖到爆炸的方便面，這次的菜品顯得十分簡(jiǎn)潔與別致，時(shí)機(jī)、火候、力道和感覺(jué)才是一切的根本，可以說(shuō)即便給兩位優(yōu)秀廚師同樣的食材與配料，他們也可能會(huì)烹飪出口感完全不同的兩道菜。
這里就牽扯到每位廚師的流派與自己對(duì)美食的理解了。
不知道為什么，周游感覺(jué)今天運(yùn)氣不錯(cuò)，碰到的廚師出奇地認(rèn)真，而且非常講究，細(xì)節(jié)豐潤(rùn)圓滿，烹飪手法可謂老辣，而觀感與口感卻清澈簡(jiǎn)潔。
唯一美中不足的是，還是有一些配料是周游聞所未聞的，畢竟他不是烹飪專業(yè)的。
對(duì)面，蘇依依坐著坐著，突然眼睛有點(diǎn)發(fā)紅。
“怎么，吃太多了？”周游問(wèn)道。
蘇依依拿起紙巾擦了擦眼睛：“不，我只是覺(jué)得，剛剛，已經(jīng)到達(dá)了人生的巔峰，接下來(lái)每一天，似乎都沒(méi)有意義了?！?p> 云吞倒不至于面臨這個(gè)問(wèn)題，雖然肉很好吃，但甜筒也不錯(cuò)。
這就是矯情的知識(shí)分子，與樸實(shí)工農(nóng)之間的差距。
周游見(jiàn)服務(wù)生沒(méi)在近旁，喝了口檸檬水笑道：“這才剛開(kāi)始，我們大概還要吃三家這樣的店?！?p> 蘇依依渾身一震，此刻，周游身后仿佛爆裂出了神性的光芒。
“不過(guò)不是白吃的，你要試著學(xué)習(xí)做菜?！?p> “我？這些？”蘇依依瞪著周游道，“炸個(gè)雞翅和薯?xiàng)l還成，這個(gè)……我不配。”
“搞清楚，你配不配不是你說(shuō)的算的，是我說(shuō)的算的?！敝苡吸c(diǎn)了點(diǎn)桌子，“試試才知道，我們晚上就去試?！?p> “硬做么？會(huì)玷污食材的。”
“慌什么，哪位優(yōu)秀的廚師不是一點(diǎn)點(diǎn)進(jìn)步的?！敝苡沃钢P(pán)子道，“比如今天的這幾道菜，我能感受到其中超過(guò)三十年的美食積淀。”
“這么精確的？”
正說(shuō)著，身后傳來(lái)了擊掌的聲音。
一個(gè)穿著廚師裝的背頭男驚訝地走來(lái)：“先生，您連廚師的從業(yè)年頭都能品嘗出來(lái)？”
“??？”周游轉(zhuǎn)頭見(jiàn)到大廚，滿懷敬意地起身，同時(shí)強(qiáng)行解釋道，“就像那些能喝出美酒年份的品酒師一樣，這只是冥冥之中的一種直覺(jué)?！?p> “看不出來(lái)，您年紀(jì)輕輕就能有這種級(jí)別的品味，怪不得是黑……”黃經(jīng)理說(shuō)著連連捂嘴，面露你懂得的微笑，扶著周游坐下，自己則站在餐桌側(cè)面，“看破不說(shuō)破?！?p> 什么破不破的，周游根本不知道他在說(shuō)什么，反正打個(gè)哈哈，露出神秘的笑容，抬手晃一晃，表示自己聽(tīng)懂這個(gè)梗就對(duì)了。
黃經(jīng)理見(jiàn)周游這幅“社會(huì)笑”，心中大喜，這次考核一定是穩(wěn)了。
他這便抑制著喜悅問(wèn)道：“請(qǐng)問(wèn)先生和兩位女士，對(duì)于今天的菜品，有什么建議么？”
云吞和蘇依依大腦已經(jīng)放空，自然是提不出任何建議的。
周游倒是有一些小問(wèn)題，他非常專業(yè)地品評(píng)起來(lái)：“這道清酒鵝肝，我能吃出是用牛奶、椰奶和清酒泡制過(guò)的，中間摻入了清酒、花雕酒和雞湯……可還有一種料，我說(shuō)不出來(lái)是什么?！?p> “是味淋酒嗎？”黃經(jīng)理脫口而出。
“哦，對(duì)對(duì)對(duì)，味淋酒！”周游“恍然大悟”地拍了下大腿。
這什么鬼東西？不管了，先記下來(lái)就對(duì)了。
聽(tīng)到周游說(shuō)的這么詳細(xì)，黃經(jīng)理也來(lái)了興趣：“您這么懂，是同行么？”
“半個(gè)同行，我是做民宿的，只會(huì)吃菜，不會(huì)做菜。”
黃經(jīng)理立刻想通了，通常神秘監(jiān)察人都是相關(guān)行業(yè)從業(yè)者，尤其旅游酒店業(yè)，果真是半個(gè)同行。
想到此，他忙拉了張椅子坐在桌子側(cè)面：“還是帶著任務(wù)來(lái)的么？我說(shuō)的是，主要任務(wù)以外的任務(wù)，呵呵。”
周游感覺(jué)他在說(shuō)剛剛的梗，非常會(huì)意地抬手微笑，而后又點(diǎn)頭道：“對(duì)對(duì)，還有個(gè)小任務(wù)，我沒(méi)做過(guò)餐飲，想順道見(jiàn)識(shí)見(jiàn)識(shí)優(yōu)秀的餐廳，取取經(jīng)?！?p> “哎呀直接說(shuō)么?！秉S經(jīng)理一拍手便起身沖服務(wù)生吩咐，“給兩位女士上紅茶?！?p> 他緊跟著便沖周游做了一個(gè)請(qǐng)的手勢(shì)：“來(lái)來(lái)，別客氣，我?guī)銋⒂^?！?p> “這……”周游雖然對(duì)這位大哥很有好感，但大哥的熱情還是遠(yuǎn)超了他的想象，自己何德何能，實(shí)在愧不敢當(dāng)。
“嗨，沒(méi)關(guān)系，我就算不請(qǐng)你，你也會(huì)想辦法調(diào)查對(duì)吧？”黃經(jīng)理拍了拍周游，露出你懂的微笑，“不如大大方方的來(lái)?！?p> 嗯，老哥說(shuō)的也在理，的確也會(huì)調(diào)查的。
既然人家這么豪氣，周游也便不再拘泥，當(dāng)即起身。
“多謝老哥帶路?！?