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園木青青相予歡

第六十一章 品茶

園木青青相予歡 代代代代王 1946 2018-10-07 12:00:00

  立國初期,急需人才,實行開科取士。

  當時,郡城學舍的生徒參加科舉考試,登第者達五六十人之多。

  天下文人、士子慕戚同文之名,不遠千里而至郡城,求學者絡繹不絕,出現(xiàn)了“遠近學者皆歸之”的盛況,郡城學舍逐漸形成了一個學術文化交流與教育完善的書院,后當代圣上御筆欽賜,改名為“郡城書院”。

  距今已有二百余載,雖各地書院崛地而起,其中不乏超群拔萃,郡城書院依舊位列前幾。上門求學的人多了,便需考試,唯有通過考試的學子方可入院學習。

  杜雪瑤倚在榻上于蘇木科普,講到這處,停了停,迎春忙奉上一盞茶,她接過抿了一口。

  “那書院可有啟蒙班?”蘇木單手托腮,問道,今兒特意上門就是為了虎子入學一事。

  杜雪瑤思索片刻,“倒是沒有聽說?!?p>  迎春適時開口,“小姐,奴婢聽尹小姐的大丫鬟寶蘭說,尹府的小少爺在郡城書院啟蒙?!?p>  尹小姐是杜雪瑤的手帕之交,其父親乃郡城都尉,也是官職顯赫。

  “哦?”杜雪瑤將杯子遞給她,坐直了身子,“對外卻沒有啟蒙班一說。”

  蘇木小臉皺起,這么說來,啟蒙班就是為那些有權勢、有地位人家的少爺專設。杜家雖有權勢,她與杜雪瑤的關系,卻是值不得杜郡守走后門。虎子想去,便是不可能,唯有同田良一般通過考試了。

  即便這樣,她還是要將虎子接到郡城,郡城的教學水平比小鎮(zhèn)子高太多。

  她正盤算著,前院兒的小廝傳話來,杜二少爺?shù)昧诵虏?,邀三小姐一同品鑒。還特意提到蘇木,邀其一并前往。

  小廝帶著一行人往前院兒去,延著幾步不高的石梯,來到亭子的長廊,順著長廊走到亭子的中央,那里有一張石桌和四把石凳,亭子的四周都種滿了各種花和果樹,亭底便是清澈見底的池塘。

  兩位翩翩少年已然端坐,石桌上的茶具一應俱全。

  一個帶著風輕云淡的笑意,一位則不羈的倚在桌上,手中轉動一只天青色茶杯。

  “快坐?!倍欧蜓缬诙苏泻簦挚纯春糜?,不甚明白,他為何要將那蘇二姑娘邀來。

  “二哥怎這般好興致?”杜雪瑤拂著裙擺坐下,又拉著蘇木往旁石凳,“木兒坐,不必拘謹,你都見過的,這是我二哥,這是二哥同窗。”

  杜夫宴臉上有一絲不自然,“相予兄得了兩罐好茶,閑得無事,邀你二人同品?!?p>  “什么茶,這般稀罕?”杜雪瑤未多想,看了看桌上的茶壺,幾分好奇。

  “底下人得的,只說是好茶,”唐相予于二人沏一杯,手法嫻熟,一看便知精于此道,“嘗嘗?!?p>  蘇木不動聲色,端起茶盞,抿了一口,舌尖微甜,一股茶香慢慢從鼻端沁到咽喉,是上好的綠茶,美中不足的是制作不良,導致形成了酸味。雖沖泡了幾次,酸味減淡。但對于蘇木這個茶道老手,抿一口就嘗出來了。

  “如何?”唐相予問道,這會兒已將茶具清洗干凈,沖泡另一種。

  他不著痕跡的打量蘇木,一個鄉(xiāng)下野丫頭哪會品什么茶,他今兒特地設茶宴,便是想讓她出糗。

  “還不錯!”杜雪瑤不以為然道。

  見蘇木不應聲,唐相予主動問道:“你覺著呢?”

  這話像是對自個兒說的,蘇木抬起眼眸,一張似笑非笑的俊臉落入眼簾,若非他嘴角一絲若有若無的嬉笑,當真要晃神。

  她點點頭,“還不錯。”

  唐相予嬉笑更甚,鸚鵡學舌。

  “再嘗嘗這個。”

  二人再次端起茶盞,仔細品嘗。

  杜雪瑤疑惑了,二者味道相似,卻又有不同。

  不等杜雪瑤說話,唐相予直接問向蘇木:“這款如何?”

  蘇木看著他意有所指的面容,又看看一旁無奈且有幾分著急的杜二少爺,當即明白過來,原是為了戲耍自個兒。

  “也不錯?!?p>  “哈哈”唐相予大笑起來,“那你且說說這二者間哪種更好。”

  杜雪瑤反應過來,這分明是同一種茶,一泡二泡三泡,味道淺淡不一,難怪極其相似,卻又有不同。木兒不懂茶,自然喝不出來,這個唐相予分明是故意戲弄,她正要開口,聽的蘇木一聲輕笑。

  “呵呵?!?p>  唐相予微瞇著眼,看著面前這個露出淡淡笑意的小女孩,那笑意不善,“你笑什么?”

  蘇木放下茶盞,“原來,二位少爺?shù)赖暮貌杈褪沁@?”

  唐相予眉毛一挑,沒有答話,似在等她說出個所以然。

  “茶的基本味道分為:甜味、苦味、澀味、酸味、水味、以及無味。茶中有異味、酸味、水味,都是不好的味道,當然在品茶時不希望有異味、酸、水味出現(xiàn)。

  方才你于我二人的兩杯茶,皆有酸味,一杯淡,一杯濃。第一杯應是三泡,第二杯為一泡。這茶嘛!自然是同一款?!?p>  蘇木說著,伸手將兩個精致的茶罐打開,各捏一小撮放置手心,展示于眾人面前,卻是一摸一樣。

  杜夫宴笑了,饒有興致地看向好友。

  杜雪瑤也笑了,她不知道木兒竟懂這般多。

  蘇木將手置于茶罐口上方,慢慢翻轉,茶葉便緩緩落入罐中,她定定的看向唐相予,“酸味是品茗之人不愿意接受到的味道,它代表了茶品的低劣。這茶,是次品!”

  唐相予太陽穴處的青筋猛的一陣跳動,暗罵底下人見識淺薄,害自個兒出丑。

  他當然知道有酸味是次品,可當今制茶工藝有限,一般人家喝的茶皆有酸味??诟屑冋亩际且M獻到宮里去的。本欲捉弄,反讓人將了一軍,他心里很不痛快。

  “哦?莫不是你喝過那上等茶?”

  蘇木挑挑眉,“不曾,話本里這般寫的罷了!”

  唐相予,“...”

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