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穿越之田園蜜如糖

第三章 要吃紅燒肉

穿越之田園蜜如糖 越美莉 2083 2018-08-18 16:05:00

  “我要吃紅燒肉,我要吃紅燒肉”一句句有些咬牙切齒的話,從一張紅紅的肉肉的小嘴里吐出來(lái),那是種盼望,是發(fā)自心底的渴望。林麗兒每天晚上從睡覺(jué)就在想的念頭,想得圓圓的眼睛和黑黑的眼珠里冒出火來(lái)。

  林麗兒看著面前的這碗漂著白色浮沫的肉湯,充分明白了,為啥前麗兒這么胖了。至少她也過(guò)來(lái)一個(gè)星期了額,家人的寵愛(ài)是倒是絕對(duì)的,可這是啥情況???納尼,你們不太會(huì)燒菜,以前都是過(guò)世的母親燒的。那每天除了,上午白粥,晚上白粥咸菜,也就算了。為啥,就給單獨(dú)小女兒一個(gè)人,一大碗肥肉湯呢。每天,看著這一碗充滿了愛(ài)心的肥豬肉片純湯,白色的浮油,白色的肉片,白色的蒜頭,還沒(méi)有放鹽的...為了初來(lái)乍到,不引人注目,林麗兒已經(jīng)忍了一周了,偷偷倒了3次了。

  “麗兒,你怎么不吃呢,你從小最喜歡吃這個(gè)湯的,要不,明天是五天的大集,讓你哥哥去縣城切點(diǎn)豬蹄髈燉湯?”“好啊,好啊,爹,那我明天也跟著哥哥去縣城好不好?明天晚上我來(lái)燒菜好不好?”她的小手拉著爹爹的袖子,拉啊拉“閨女,你要燒菜?你以前不都是說(shuō),不喜歡燒菜,那油煙會(huì)熏到你的嗎?你不是不會(huì)點(diǎn)火嗎?”“那,那不是,爹,那是以前小啊,還有,今天不是到葛嫂家玩,她教我?guī)讉€(gè)小菜呢,說(shuō)讓我多吃蔬菜能瘦點(diǎn)?!?p>  喔,林英點(diǎn)點(diǎn)頭,用筷子敲了敲桌子,有可能,女兒大了,這幾年也沒(méi)注意就長(zhǎng)大了,這是要好看了,想吃素的苗條吧?!班?,好啊,那你就緊緊拉著你哥,別亂跑,要花錢(qián)你哥哥會(huì)出的?!绷只湛偨Y(jié)完畢,補(bǔ)了一句,“那現(xiàn)在快吃湯吧,別涼了,就不好吃了?!?p>  嗚嗚,她閉上了眼睛,拿起勺子,用劉湖蘭的精神,端起了大海碗,來(lái)了個(gè)一口燜。

  吃完飯,林麗兒先回了灶臺(tái),決定把家里的家當(dāng)啥的弄干凈點(diǎn)。以后這灶臺(tái)就是自己的天下了,吃那兩個(gè)男人燒的飯簡(jiǎn)直就是在虧待自己。反正一周了,就比如香港順利過(guò)渡到內(nèi)地,按14歲活到100歲計(jì)算,她還有得是時(shí)間好好享受古代的日子。別的不說(shuō),古代就一點(diǎn)最好,在古代女人是不用上班的。

  那每個(gè)女人只要管好家務(wù),帶好孩子,就舒舒服服的當(dāng)懶豬的,簡(jiǎn)直不要太好喔。哎,不過(guò)話說(shuō)回來(lái),這個(gè)家務(wù)活也就同比例增加了,這看看這灶臺(tái)亂的。林麗兒捋起了袖子,又刮又擦的,花了一個(gè)時(shí)辰,終于把碗筷都洗干凈了,鐵鍋啊,黑陶罐啊也在旁邊的臨時(shí)木頭架子上放好了。她心里想著,啥時(shí)候也讓村里木匠重新做個(gè)碗柜吧,以后有個(gè)剩飯啥的也可以放進(jìn)碗柜。好歹這里也是明代以后了吧,看著大鐵鍋啊,白瓷器為多,樣式也偏向現(xiàn)在了。灶臺(tái)也設(shè)計(jì)的還可以,由于家里的灶臺(tái)是和堂屋在一起的,有一大一小兩個(gè)灶眼,是燒木頭的,基本和現(xiàn)代的灶臺(tái)都一樣了。

  把厚厚的灶膛灰鏟掉兩簸箕,中間放點(diǎn)干稻草等易燃物,上面放小樹(shù)枝搭成十字型、再放黍米桿、包谷棒。點(diǎn)著后,再往上面加木材等大點(diǎn)的柴火。先抽院子里柴垛上面的木頭,比較干,下面的有潮氣,容易濕。把掛著的純肥肉切了點(diǎn),燉上肉湯在黑陶罐里。

  轉(zhuǎn)身往家外面走,她想找找哪里有菜園的。結(jié)果屋前屋后繞了三圈,地形到是看熟了,楞是沒(méi)有找到菜園子。她家的房子是那種在石頭墊高的小山坡上造的屋子,房子是那種明末的造型,青磚灰瓦白墻,雖然有了點(diǎn)年頭,抬頭看,那瓦片里還有有長(zhǎng)高的狗尾巴草啥的,但也還算結(jié)實(shí)。

  房前是有三階的石頭臺(tái)階,進(jìn)了門(mén)就是院子,院子還挺大,門(mén)口一大塊就是空著的。左后邊還有一口井水。井水清澈而且非常甜美,家里也不用像村里人那樣到村口的老井哪里挑水。算的上十分的出挑的了。其他就乏善可陳了,常屋正中靠墻有兩張圈椅子,供奉著她娘的牌位,牌位前放的可不是新鮮的水果。

  不過(guò)他老爹也挺有趣的,居然放的一碗白米,一碗臘肉,都插了2根香。還有個(gè)半舊的香爐,這會(huì)煙霧裊裊,加上堂屋右側(cè)的灶臺(tái)也打理干凈了,看著也挺舒服了。右側(cè)有個(gè)不大的十五,六平米的房間,放了兩張床和些簡(jiǎn)易柜子啥的。就是父子兩的房間了,到是把堂屋左邊單獨(dú)的房間給了林麗兒作閨房。

  家里最好的家具都在閨房里,足見(jiàn)對(duì)女兒的喜愛(ài)了。如果從閨房的后面走到堂屋的背面,原來(lái)還有一小間,因?yàn)橹挥幸幻娣獾舻男〈皯?,看著灰塵滿屋的,也就只能住一個(gè)人的樣子,現(xiàn)在堆了不少雜物,是雜物間了。這樣滿打滿算,一共是四間房子,空間上是回字結(jié)構(gòu),

  好在,家里造在山坡腳下,環(huán)境優(yōu)美,也是獨(dú)門(mén)獨(dú)戶,沒(méi)有啥極品鄰居啥的。林麗兒滿意的在大門(mén)口,啊,啊,啊的大叫了三聲,又嘿嘿嘿的踢了兩個(gè)回旋踢,心滿意足的回到灶臺(tái)這里。那肉湯的肉少湯多,現(xiàn)在已經(jīng)漂出了香氣。林麗兒翻出架子下面的最后半棵爛了一半的白菜,把白菜爛葉邦子給撕了,然后莖部切快,打算放湯里。剩下的一大盆菜葉子晚上炒一炒。林麗兒翻找了下三個(gè)小碗,里面的像豆面醬的黑呼呼的不多了,鹽也就那么一點(diǎn)點(diǎn),糖倒是有。看起來(lái)明天都要去買(mǎi)些常用的調(diào)料。都不知道,這天天沒(méi)有菜的日子是咋么過(guò)的。

  等飯也燒上了,外面的門(mén)被敲響了,林麗兒去開(kāi)了門(mén)。卻有些楞神,門(mén)口是個(gè)大嬸,滾圓的身上,棉襖確裹得緊緊的,嘞得肚子上的肉都三層,頭發(fā)盤(pán)在腦后,斜插著兩根銀簪子。這會(huì),看她楞神,直接就把門(mén)一推,往院子里頭進(jìn)。嘴里還說(shuō)著呢:“麗兒啊,我家的鹽用完了,先到你這里借點(diǎn)啊。等回頭,你二叔到鎮(zhèn)上去了,我還給你啊?!澳_步到快,嘴里說(shuō)話呢,人都已經(jīng)進(jìn)屋了。

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