第221章 都很會(huì)做生意
店鋪既然也交給可顏了，工錢自然又漲不少。
這點(diǎn)溫婉兒會(huì)處理。
剩下的事情，她無(wú)需操心，吃完飯跟著劉清明和可顏來(lái)到那家糧米鋪。
都不需要?jiǎng)⑶迕鞒雒?，可顏便能談好一切，溫婉兒給了錢，收了房契地契，這間店鋪，從此以后她們得了。
“放手去做，有不理解的地方，再來(lái)問(wèn)老爺。”劉清明笑道，放權(quán)給可顏，招人，裝修店鋪的事情，任由她去搭理。
他只需要出錢就行，至于牛肉醬的做法，他也會(huì)教給可顏。
可顏很能干，一天的功夫，便把什么都做好了，還不耽誤做飯，也去了養(yǎng)殖廠去看看。
“隨遇，老爺也交給你個(gè)任務(wù)，以后跟著可顏，給她做下手?！?p> “是，老爺。”
看可顏忙里忙外，劉清明把隨遇派給了她。
伙計(jì)，掌柜都找好了，可顏將給他們開(kāi)的工錢表，店鋪伙計(jì)的名字，都拿給劉清明過(guò)目。售價(jià)，成本價(jià)她都跟掌柜計(jì)算好了。
一升肉醬十文錢，成本價(jià)很低，才兩文錢！
加上掌柜、伙計(jì)和她自己的工錢，一升豆醬的成本價(jià)劃不到四文。
一升牛肉醬，相當(dāng)于現(xiàn)在的一斤多，也就是一大碗，夠十個(gè)人吃兩頓的，對(duì)普通人家而言，那就是好幾天的菜量。
還能吃到牛肉的味道！
“行，就按這個(gè)價(jià)格來(lái)，不行的話可以適當(dāng)調(diào)整?！眲⑶迕餍Φ溃谝患议T店自然是嘗試，不行就調(diào)整，不用怕影響生意，等第一家店打開(kāi)了門路，以后再開(kāi)第二家第三家，就容易的多了。
“店面什么的都裝修好了嗎？”劉清明問(wèn)道。
“裝修好了?！?p> “老爺跟你去看看。”劉清明起身，將賬簿還給可顏，跟她走出府中。
“老爺，可顏想問(wèn)醬在哪里炒？”一邊往店鋪?zhàn)?，可顏?lái)槺阍儐?wèn)劉清明，炒醬的地點(diǎn)，是在店鋪里現(xiàn)炒現(xiàn)賣，還是在這里做好了，拉到店鋪去。
“是不是有什么不方便的？在店鋪的話，油煙太大，可以在后院里炒?！眲⑶迕髡f(shuō)道。
“不是，可顏覺(jué)得老爺炒的牛肉醬，從未出現(xiàn)過(guò)，配料不能外泄，不然就不是我們一家在賣。百姓們會(huì)了，就不會(huì)來(lái)買我們的牛肉醬了?！笨深佌f(shuō)道。
劉清明意外的看著她。
“這丫頭真是給我不少驚喜啊！”
“666，可顏還懂得壟斷！”
“商業(yè)機(jī)密，不能外泄，厲害了我的可顏妹子。”
“人才，絕對(duì)是人才。”
“主播，開(kāi)了店要做宣傳啊，宣傳不要忘?！?p> ……
觀眾們也打趣。
連這都懂，這要不是對(duì)可顏有所了解，劉清明都不禁懷疑，可顏是不是跟他一樣也是穿越來(lái)的。天生的做生意的好材料。
“好，就按你說(shuō)的辦，炒醬就交給明揚(yáng)，老爺讓何福也幫你?；仡^，將配方交給你，你來(lái)配，做好了拉到店鋪販賣?！眲⑶迕餍Φ?。
可顏應(yīng)了一聲，兩人走著便來(lái)到了店鋪外。
店鋪裝修的很整潔，換了個(gè)牌匾，從糧米店換成了老婆婆牛肉醬五個(gè)字。
看到劉大人來(lái)了，店鋪新聘請(qǐng)的掌柜和兩個(gè)伙計(jì)，連忙迎出來(lái)，并疑惑的看著劉清明。
“大人？”
“你們忙你們的，本官就是來(lái)看看。”
“表兄，里面請(qǐng)?！笨深佌f(shuō)道。
掌柜和伙計(jì)更加驚訝了。
原來(lái)他們老板是劉大人的親戚！
打量了一遍店鋪的裝修，劉清明點(diǎn)點(diǎn)頭，其實(shí)也沒(méi)什么好看的，不過(guò)是打掃了一下，將原來(lái)堆糧米的地方，破損的地方重新修整了一遍。最主要的，就是換了門牌，以后這里便是老婆婆牛肉醬的專賣店了。
“今日就可以開(kāi)業(yè)。”
可顏點(diǎn)頭，沒(méi)跟劉清明回府，去告知肉鋪的掌柜，以后將牛肉送到劉府，又帶著伙計(jì)和掌柜，將收來(lái)的豆醬也送到府上。
劉清明將佐料配方寫了下來(lái)交給可顏，可顏帶在隨遇和何福兩人，在廚房開(kāi)始炒醬。
他沒(méi)有在府中呆著，來(lái)到書(shū)院找方綏鶴，來(lái)做宣傳來(lái)了！
“大人？”方綏鶴正在教書(shū)，眼瞅著快放學(xué)了，讓學(xué)員們先自習(xí)，他則迎了出來(lái)。
“方兄，昨晚可吃到牛肉醬了，以為如何？”劉清明問(wèn)道。
“大人，牛肉醬自然美味，而且很下飯，只是不能多吃?！狈浇楘Q說(shuō)道。
“比咸菜和野菜好吃吧，我告訴你，用醬調(diào)菜味道也不錯(cuò)。以后書(shū)院的學(xué)員飯菜可以多加點(diǎn)牛肉醬，也讓孩子們解解饞?！眲⑶迕髡f(shuō)道。
“明白！”方綏鶴點(diǎn)頭，跟孔慶希住一個(gè)院里，做飯的事情，自然是由他來(lái)。上街買菜的時(shí)候，他就看到新開(kāi)的那家老婆婆牛肉醬店鋪了，一想也知道跟劉清明有關(guān)。
劉大人親自找來(lái)，擺明就是讓他以后多去店里購(gòu)買牛肉醬的。學(xué)院的工錢和伙食費(fèi)是衙門出，都不用多說(shuō)，方綏鶴明白劉清明什么意思。
劉清明笑瞇瞇的點(diǎn)頭。
離開(kāi)書(shū)院然后來(lái)到東山，找諸功曹和趙乾等人，還是那句話，先問(wèn)牛肉醬如何，好不好吃？
“大人，昨晚我可是一口氣吃了八個(gè)饅頭，就是太渴了?！敝芪湔f(shuō)道。
“那是你吃得多，跟誰(shuí)會(huì)給你搶似的。”孫禮打趣。
今天周武在河堤值班，他們兩人和趙乾則在東山做監(jiān)工，或者跟著幫忙，也能賺取些工錢。昨晚孫哞端著兩碗牛肉醬，分別給他們送了些，他們四人正好在一起喝酒，都對(duì)牛肉醬贊不絕后。
“諸功曹吃了沒(méi)，以為如何？”劉清明又問(wèn)諸功曹。
“大人親手做的醬，自然好吃?！敝T功曹拍馬屁。
劉清明白了諸功曹一眼，說(shuō)道：“既然好吃，不能獨(dú)享，下工之后，將勞工們都帶去，每人都買點(diǎn)回家給妻兒嘗嘗鮮?！?p> “大人，您開(kāi)店鋪了？”周武問(wèn)道。
孫禮碰了下周武，瞪了他一眼。
劉清明又白了周武一眼，笑道：“本官是縣令，怎么能開(kāi)店鋪?zhàn)錾?。昨晚可顏吃了覺(jué)得好吃，想起小時(shí)候她母親在世的時(shí)候也給她做過(guò)，這讓本官想起小時(shí)候一個(gè)遠(yuǎn)房姨娘，一問(wèn)才知可顏竟然是本官的表親。本官自然要支持她?！?p> “大人說(shuō)的是。”
“恭喜大人找到表妹?！?p> 趙乾和孫禮連忙說(shuō)道，表情都是我們懂的意思。
劉清明沒(méi)再多言，利用自身優(yōu)勢(shì)，先把這些人拉過(guò)去當(dāng)?shù)谝徊ㄏM(fèi)者。等大家吃得好了，以后自然會(huì)繼續(xù)去購(gòu)買。
“主播，你這就是強(qiáng)買強(qiáng)賣?！?p> “應(yīng)該說(shuō)，主播就是在告訴別人，店就是他開(kāi)的！”
“哈哈哈，趙乾和孫禮，壓根就沒(méi)相信主播和可顏是表親關(guān)系?！?p> “不相信也沒(méi)關(guān)系，表面功夫做足了就行?！?p> ……
觀眾們打趣。
還有比劉清明更假的了么？
這么大張旗鼓的拉客，跟直接說(shuō)店就是他開(kāi)的，基本上沒(méi)啥區(qū)別。但表面功夫又做的很足，讓人也沒(méi)辦法就說(shuō)是他開(kāi)的。
“是你們說(shuō)讓我做宣傳的。”劉清明相當(dāng)無(wú)恥的說(shuō)道，回到府中，吩咐可顏多炒點(diǎn)醬，會(huì)有很多人去買。
可顏炒了兩筐！
炒好了之后，讓何福和隨遇推到店鋪去，她則留下來(lái)做飯。
牛肉醬運(yùn)到店鋪，便正式開(kāi)始營(yíng)業(yè)了。
一開(kāi)始百姓們對(duì)新開(kāi)的“老婆婆牛肉醬”店鋪很好奇，但是沒(méi)人買，因?yàn)閷?duì)炒醬并不陌生，自家都能炒，誰(shuí)也不愿意花十文錢買這東西吃。
酉時(shí)三刻之后，一大批人來(lái)到了店門口。
方綏鶴帶著南院和北院的兩個(gè)教務(wù)處主任，各自提走了一桶。
諸功曹和趙乾等官吏、衙役，紛紛一升一升的買，勞工們端著碗，也是一碗碗的要，看到賣的這么火爆，百姓們驚訝不已，好奇的也買些嘗嘗，結(jié)果一發(fā)不可收拾，兩筐牛肉醬不夠。
飯沒(méi)做好呢，何福和隨遇便回來(lái)?！袄蠣?，牛肉醬賣完了，還有好些人沒(méi)買到?！?p> “這么快？”劉清明詫異，兩筐醬，少說(shuō)百十來(lái)斤呢。
“老爺，百姓們一開(kāi)始沒(méi)有買的，看到諸功曹等人都買了很多，便也買點(diǎn)回去嘗嘗，吃著好吃，便來(lái)了很多人了?！?p> “是啊，老爺，很多百姓都是嘗了別人買的之后，覺(jué)得吃牛肉醬，比直接吃牛肉便宜。都想買點(diǎn)，解解饞?！?p> 何福和隨遇開(kāi)心的說(shuō)道。
劉清明也很開(kāi)心，說(shuō)道：“等吃完了飯，再去炒?！?