第72章 再次讓人拜服

　　老胡用的還是跟阮綿綿一樣的辦法，用事實證明一切，張清和王宇當即端上了一桌他新做的菜肴。

　　徐蘭川和汪致自然沒見過火鍋，只覺得這鍋造型也太奇特了。老胡拉著二人坐下，熱情的為他們布菜，兩人還頭一次這樣邊吃邊往里煮，亦覺得很新奇。

　　特別是吃了第一口以后，那更是如同嚼了炫邁，簡直停不下來。

　　老胡此刻慶幸他還好遇見了阮綿綿，又聽她的話打造了這特制火鍋，他第一次吃火鍋確實吃得酣暢淋漓非常爽，但過后那幾天肚子就特別不舒服。他知道這是因為湯底里太多辣椒的緣故，正想著怎么解決呢，阮綿綿這就解決了。

　　特制的火鍋分清湯紅湯，這樣搭配起來吃就好多了。

　　并且，這樣的火鍋也就有了一個好聽的名字——鴛鴦鍋。

　　“老胡，這菜是你想出來的？不錯不錯！這個菜好吃，很合我的胃口！”掌柜徐蘭川不住贊嘆，他就喜歡吃點辣的，況且現(xiàn)在天氣越發(fā)涼了，吃辣可以驅(qū)寒。

　　這下子，老胡倒是尷尬了：“這菜不是我想的，這菜是公子給的的秘方，所有的一切，都是公子教我的……”

　　“咳咳咳咳”聞言，徐蘭川一口羊肉卡在喉嚨險些噎住，“你說什么？”

　　汪致也震驚不已，放下筷子指著阮綿綿半天說不出話來，過了半晌才語無倫次地問道：“這菜真是他教你做的？你你你不是個廚子么？怎么要讓他來教？”

　　“我還能騙你們不成？”老胡哭笑不得：“這個菜叫做涮羊肉，這桌子、火鍋、醉香樓現(xiàn)在地這一切，都是公子親自把持設計的。公子本事大著呢，你們不要以貌取人才是?！?p>　　“不就是做菜做的好么！那你可看得懂賬本？”汪致還是不相信，況且，就算會做菜也不一定能當老板。

　　聞言，阮綿綿只是將手中的書本遞給他，汪致一看，發(fā)現(xiàn)這竟然是他還在醉香樓時的賬本。

　　“我昨晚連夜翻了翻，發(fā)現(xiàn)你雖然記錄認真，但還是有些不夠仔細，有一些小錯誤?！?p>　　汪致結(jié)果賬本一看，發(fā)現(xiàn)確實如阮綿綿所講的那樣，他有許多小錯誤，阮綿綿用朱筆都給他批注下來了。

　　這些批注都異常清晰，將每一筆金額的支出都記錄得清清楚楚。

　　當下，汪致就算是服氣了。

　　“敢問公子是怎么計算的，我看公子連算盤都沒有。”

　　阮綿綿微微一笑，淡淡道：“心算?！?p>　　“心算？這是怎么算的？”

　　“我可以教你?！比罹d綿走到書桌前，抽出一張紙，將阿拉伯數(shù)字和對應的漢字排在一起，“你使用的記賬方法太過繁瑣，又容易寫錯，如果這些符號代替，就容易多了。至于這個怎么讀，和對應的漢字亦是一樣的?！?p>　　說著，她又將乘法口訣表寫下，“這是乘法口訣表，其實你們都會，但你們的是九九乘法口訣，不如這個簡潔全面。”

　　汪致做了這么年的賬房先生，對數(shù)字自然是敏感異常，看到阿拉伯數(shù)字簡直兩眼放光，他以前就覺得漢字復雜難寫，但一直沒有找到很好的符號替代。阮綿綿的舉動，簡直讓他醍醐灌頂。