時間不知不覺已經(jīng)來到了下午，太陽已經(jīng)開始西斜，晾曬了一天的水晶蘿卜，也已經(jīng)開始變的有些干蔫了。
林燁查看了一下后，發(fā)現(xiàn)這些水晶蘿卜的狀態(tài)，已經(jīng)可以進行下一步的操作，也就是搓鹽腌制了。
打開錄像后，林燁先將蘿卜條都收作一堆，然后裝入兩個盆里面，裝完后他發(fā)現(xiàn)，經(jīng)過一天的晾曬，蘿卜條的份量，已經(jīng)只剩下新鮮時候的，不到三分之二了。
這時候林燁取出了一大袋的粗鹽，這是他中午的時候，在魂界下單購買的。
林燁手里有調(diào)料瓶，有無限量的鹽可以使用，但那是食用細鹽，調(diào)味剛好，但用來腌制蘿卜干的話，顆粒就不夠粗了，搓鹽的效果也就沒有那么好。
所以為了制作出更好的蘿卜干，他才事先去買了幾大包的粗鹽回來，作為腌制之用。
給蘿卜條搓鹽，并不是很復(fù)雜的事情，只是需要反復(fù)揉搓，有點廢功夫而已。
水晶蘿卜比較小，所以林燁搓鹽的時候，都是拿起三四條蘿卜條，然后再抓一把鹽，來回反復(fù)的挫上幾次，等感覺本身已經(jīng)有點干的蘿卜條，又開始有些濕潤了，那就挫好了。
再將這挫好的蘿卜條放到一邊，重新拿起新的蘿卜條，重復(fù)之前的操作，林燁便埋頭苦干了起來。
兩盆的蘿卜條不算多，但林燁這一挫，就挫了一個多小時，弄完后還真是有點累。
不過搓完之后，并不是就直接完事了，還有最后一步要完成。
只見林燁將本來鋪在地上，用來晾曬水晶蘿卜的塑料布拿了過來，然后折了折，將裝著蘿卜干的兩個盆，都蒙了起來。
然后他又跑到喬豐的小藥圃那里，搬了幾塊喬豐用來圍住藥圃的石頭過了。
簡單的清洗了一下上面的泥土，石頭就被林燁當(dāng)做是重物，壓在了塑料布上面。
林燁這樣做的目的，是為了在這接下來的一夜的腌制過程中，當(dāng)水晶蘿卜因為腌制不斷滲出水的時候，盡可能的壓榨出其中的水分。
這樣有利于明天的繼續(xù)晾曬，能夠讓蘿卜干的制作更快的完成，至于是不是還有其他作用，林燁就不太清楚了，他也是按著小時候奶奶的做法，按部就班而已。
弄完這一切，蘿卜干的制作也就暫時告一段落了，接下來就是等待時間發(fā)揮作用了，靜待明天再次進行晾曬了。
關(guān)閉了錄像，林燁洗了洗因為長時間搓鹽，表皮變的有點皺皺的手，便在旁邊的搖椅坐了下來。
他需要先休息一下，然后在準(zhǔn)備弄今天的晚餐，至于說，錄下的蘿卜干搓鹽制作過程和早上切曬情況的視頻，整個流程也還不完整。
所以暫時還不需要他去剪輯出來，等到蘿卜干都完全完成之后，他再去剪輯也還來的及。
大概休息了一會后，林燁感覺肚子也有些餓了，于是便起身準(zhǔn)備今天的晚餐了。
其實主食涼皮是現(xiàn)成的，要動手弄的也就只有飯后的甜點而已，而焦糖布丁做起來很簡單，也用不了多少時間。
制作的流程沒什么太大的不同，只不過今天剛拿到了美食漏勺，可以將牛奶和蛋液的混合液過濾一下。
林燁將混合液反復(fù)過濾了兩次，將顆粒和起泡都過濾掉，然后才倒入杯子里面，封上薄膜開始蒸。
在等待布丁蒸好的時候，林燁發(fā)現(xiàn)他又忘了將牛筋草草穂給收起來了。
于是他便走過去，將這些草穂都收拾起來，這一收拾，他發(fā)現(xiàn)出乎意料的，這些黃金草穂，其實已經(jīng)完全干透了，這比他想的可快了很多。
其實這很正常，黃金草穂畢竟不是草株，本身含水量就比較少，再加上林燁本身選擇的，就是完全成熟的草穂，自然含水量就更少，所以才會這么快干透。
既然已經(jīng)完全曬好了，林燁自然是收回到屋里去了，今晚吃完甜點后，可以試著煮點來喝喝，看看這涼茶的效果如何。
折騰完這些，焦糖布丁也蒸好了，將布丁取出鍋，放到菜刀冰鎮(zhèn)上，林燁便到喬豐房前叫他們父女吃飯了。
“喬哥，琦琦，出來吃晚飯了?！?p> “葉子哥哥，我來了，哈哈哈！”林燁剛喊完，小丫頭就歡快的跑了出來，撲到了林燁身上。
至于喬豐則是應(yīng)了一聲以后，稍晚于琦琦一步，掀開門簾走了出來。
一起吃晚飯已經(jīng)不是第一次了，大家也沒有什么客套的，端起涼皮就吃了起來，當(dāng)然其中也少不了閑聊。
喬豐說說自己藥劑試驗的事情，林燁分享一下自己荒野直播，尋找食材遇到的趣事。
吃完涼皮，那邊甜點也冰鎮(zhèn)好了，林燁就把布丁拿過來分了分。
這剛吃完兩口，林燁才想起來牛筋草草穂他還沒煮上呢，于是放下布丁，跟喬豐說道：
“誒，差點忘了，上次我不是在喬哥你那，摘了不少黃金牛筋草草穂的，今天已經(jīng)曬制好了，我去煮一點出來，喝喝看味道怎么樣？”
說完，林燁便回到了自己的屋里，抓了一把曬干了的草穂，估摸了一下，覺得夠煮三杯水的份量，就重新回到了小院。
將煮水壺放到星灶上，加入適量的水，星灶調(diào)到煮水模式。
很快的，水壺里的水就沸騰了，這個時候，林燁再把黃金草穂放入到煮水壺，蓋上蓋子，等待他重新沸騰。
因為水開了之后，還要再煮一會，草穂才會出味道，所以還需要等待一下，于是林燁就重新坐回了飯桌。
拿起剛沒吃完的布丁，一邊吃一邊說：
“還得再煮一會，等它里面的味道出來才行?！?p> “嗯嗯，不急?！眴特S說道。
這邊林燁吃完布丁了，那頭煮的黃金草穂也沸騰有一會了，林燁便靠前揭開蓋子，看看情況如何。
一陣水汽后，可以看到水壺里面的清水，已經(jīng)呈現(xiàn)淡淡的茶黃色了，林燁知道這是已經(jīng)煮好了。
于是他關(guān)閉了星灶，取出調(diào)味瓶，往水壺里加了一點點白糖，然后用筷子攪拌了一下。
看系統(tǒng)的提示就知道，這草穂煎的水，應(yīng)該是沒什么味道的，所以他便加了點白糖。
最后林燁拿出三個杯子，隔著美食漏勺變成的細篩子，將黃金草穂水倒入了其中。
然后端著這三杯涼茶，林燁來到了喬豐父女面前。