剛孵出來的小雞是不能在外面風吹日曬淋雨的,保暖是關鍵,它們暫時都住在孵化屋內。
朱小羽把蒸熟的小米放在一根長長的半圓竹子里,那是小雞的食槽。
看著小雞毛茸茸的,小小的,走路搖搖擺擺的,她內心暖暖的。
“龍北淵,你說它們叫什么名字好?”朱小羽摸了摸一個小雞的腦袋,這只小雞吃的最歡,也最好動。
“這個簡單。”龍北淵和朱小羽一起蹲在地上,用手指戳了戳小雞的黃毛,“翠花一號,翠花二號,一直到翠花280多號?!?p> 300個雞蛋并不是都孵化成功了,有十幾個并沒有孵化成功。
朱小羽眼角彎彎:“好?!?p> 她還真是容易滿足,龍北淵揚起眉毛嘖嘖了兩聲:“養(yǎng)雞成功后,以后我們可以養(yǎng)鴨,養(yǎng)鵝,王局說,我們這邊有小溪,有水,養(yǎng)鴨養(yǎng)鵝也很好,等這些小雞長大一點,我們可以把小雞在山上放養(yǎng),那顆大松樹不錯,你覺得呢。”
“嗯?!敝煨∮鸬难凵褚涣粒炔患按@里雞鴨鵝成群,連連點頭。
朱小羽和龍北淵從孵化屋出來,胡一森正坐在亭子里算賬目,最近的生意不錯,尤其是晚上的。中午就無法算了,看賬目,好像收入幾萬了,但是有些東西是算不清的,比如網上推廣,就有七位數(shù),還不包括,公司里天天派來的保鏢人工成本。
他的眼神落在龍北淵上,瞇瞇眼睛瞇成了一條線。
瞇瞇眼都是怪物,一旦瞇瞇眼變成了一條線就代表他心里有什么鬼主意。
狐貍,最狡猾了!
“小羽,你先去廚房,我去找一下胡秘書?!?p> 話隨著風吹到了耳朵,胡一森的眼睛睜開,變大了一些,額,少爺這是主動來找他說話了嗎?
“胡秘書?!饼埍睖Y坐在胡一森的對面,石桌上是各種便簽紙條。
“少爺?!?p> “你是不是有什么話和我說?”龍北淵盛氣凌人質問道。
“我沒什么好說的。”胡一森捏著單據(jù)的手一滯,“就是想知道少爺怎么想的,幫朱小姐忙前忙后的,我好和老董事長交代?!?p> 原來這個,正好,胡一森可以轉達他的想法:“你說的是弄孵化屋,去生態(tài)基地的事兒,我不想瞞你,我打算把這里弄成現(xiàn)代化的生態(tài)餐廳后,我就離開?!?p> “那你怎么和朱小羽說?她是個單純又善良的好姑娘?!?p> “胡一森!”龍北淵本想罵他多嘴的,但是忍住了,“我當然知道她是個好姑娘,不然,我老早就破壞禁制,離開了?!?p> “這么說,你是于心不忍?”胡一森忍不住八卦一下,說他對朱小羽沒感覺,那是不可能的,眼神和無意識的動作已經出賣了他。
“胡一森,你知道太多了。”龍北淵起身,把手插在褲子口袋,他這個人浪蕩慣了,是不會被感情羈絆的,“做好你自己的事情吧?!?p> ……
不知道是不是被胡一森說破,龍北淵渾身開始不自在起來,看朱小羽的時候也多了一些。
“這是什么?”吸引他的不僅僅是朱小羽這個美廚娘,還有她鍋里的菜。
朱小羽的鍋,就像潘多拉一樣,打開鍋蓋,每天都有驚喜。
“過橋排骨?!敝煨∮鸫蜷_鍋蓋,鍋里面放著好幾塊整塊排骨,它們已經焯好水,在鹵水里面悶煮,現(xiàn)在已經煮了差不多四十分鐘,可以把火減少了。
她蹲下來,把灶里面燃燒的大木柴取出,把草木灰把火星掩蓋住,只留下零星的火。
鹵肉悶十分鐘后,就可以取出來了。
調料碗里,蔥姜蒜,洋蔥,紅青椒,已經切好,待客人們來,把鹵好的排骨,炸得外焦里嫩,再淋上炒好的蔥姜蒜洋蔥青椒油,今天中午的主菜過橋排骨就完成了。
“你要吃一塊嗎?”朱小羽單獨留了幾大塊給一只辛苦的大家吃,“只吃這個鹵排骨,也很好吃。如果炸一炸,淋上配料會更好吃。”
朱小羽又打算投喂,她習慣了第一個給龍北淵吃。
“我等你弄好了,我再吃。”
過橋排骨是龍北淵很愛吃的,參加宴席,經常有這一道菜。
他喜歡有靈力值的妖界菜,更喜歡人間菜的美味。
論起飲食文化,人間菜都有兩三千的歷史了。
此時,“竹里館”炊煙裊裊,外面的餐廳已經忙和起來了,朱小能和胡一森負責跑堂,而保鏢團等著上菜。
今天還有幾樣特色的小菜,比如肉絲炒水芹菜。水芹菜長在溪邊,長得和普通的芹菜差不多,但是,香味和野味濃郁很多。
“這是什么?芹菜嗎?”龍北淵跟著朱小羽也認識了很多菜,他從小到大,飯來張口,衣來伸手,這菜沒下鍋前什么樣的,他都不知道。
“嗯,野芹菜,等下你吃就知道了,它啊比普通芹菜好吃多了?!敝煨∮鹇冻霾豢刹斓奈⑿?,她總是在給客人準備的同時,給竹里館幫忙的都準備好吃的飯吃啊,“明天我去采摘的時候,你可以和我一起去,摘野芹菜挺有意思的?!?p> 龍北淵情不自禁點了點頭,只要是關于菜的,她都很有熱情,他很容易被她的這種熱情感染:“好,明天我們一起去?!?p> “姐姐,可以上菜了嗎?客人都到了兩桌了?!彼麄儌z在交談著,朱小能站在窗邊催促了,他跟著胡一森混,已經變成了老練的跑堂的,臺詞一套一套的,“您這邊請,位置已經給您安排好了?!?p> 朱小羽詫異地望向窗戶,看著朱小能,他面對客人的時候,老練又成熟。哇,弟弟這是長大了嗎?
朱小能當然是長大了,思想成熟了一些,個子還是沒長,矮冬瓜一個。
“好,馬上上菜?!?p> 朱小羽把整排從鍋里撈出來,放在竹籃瀝干。
再把鹵水盛了出來,鍋洗干凈,倒入寬油,等油開,再把整排放進去,里面頓時發(fā)出呲呲的聲音,一股肉的香味溢滿了整個廚房飄到餐廳里。
不過四五分鐘,幾塊整排已經外焦里嫩,一個一個放在青瓷碟上,把寬油盛起來,用少量的油來爆姜蔥蒜紅青椒,很快,過橋排骨熱氣騰騰出鍋上菜了。