第28章 魚(yú)片粥香
當(dāng)她們一行人回到家時(shí),木獨(dú)搖看到灶屋里面吳氏的身影,煙囪里冒著的青煙,她已經(jīng)在做飯了。
木獨(dú)搖讓黑寶拿來(lái)一個(gè)盆子,把那幾條用藤綁的魚(yú)放在了水里,看著有氣無(wú)力的魚(yú),還好吐了幾個(gè)泡泡,證明它還活著。
聽(tīng)吳氏說(shuō)是煮的高粱米粥,木獨(dú)搖讓火小一點(diǎn),慢慢熬著。
顧木氏聽(tīng)到她們回家了,連忙端了一碗艾草茶水,笑臉相迎,遞給木獨(dú)搖,“搖兒,累了吧,喝一口水,休息一下?!笨粗?,喝完過(guò)后又給小不點(diǎn)送水?!澳銖膩?lái)沒(méi)有去干過(guò)活,肯定累了,我讓你們吳奶奶先做晚飯了。”
家有這么一個(gè)嘮叨的娘,細(xì)細(xì)碎碎的關(guān)心你,木獨(dú)搖都覺(jué)得辛苦也值得。
黑寶放下背簍,喝了一碗茶水就去收曬的地皮菜,木獨(dú)搖聽(tīng)著她嚷嚷,“怎么少了這么多?是不是野貓偷吃了?”
聽(tīng)到就覺(jué)得好笑,“那是沒(méi)有水分吶,曬干了,你說(shuō)的那只野貓是太陽(yáng)?!?p> 木獨(dú)搖拿了筲箕裝了一把菜刀,那兩串魚(yú)提手上,“小三,走,我們一起去殺魚(yú)。那把個(gè)野火蔥拿去洗了?!?p> 說(shuō)實(shí)在的,木獨(dú)搖從她醒來(lái)還沒(méi)有去挑過(guò)水,她知道一個(gè)大概方位,她是拉小不點(diǎn)帶路。
“搖搖,我也跟著去。”黑寶按木獨(dú)搖要求,割了幾片芭蕉葉鋪屋里,撿的地皮菜全攤地上,她想著木獨(dú)搖從來(lái)沒(méi)殺過(guò)魚(yú),想去幫忙。
木獨(dú)搖真還沒(méi)養(yǎng)成習(xí)慣指使人,忙著安排,“你不用跟我去,你去屋后的那個(gè)荒菜園子里,順著圍墻割一條路出來(lái),晚點(diǎn)時(shí)候我來(lái)把野草燒掉,明天去鎮(zhèn)上買(mǎi)點(diǎn)菜種子?!?p> 顧木氏看到吳氏發(fā)愣,道:“這孩子如今懂事了,之前,她不允許翻后面的菜園子,說(shuō)不想變成下里巴人?!?p> 吳氏點(diǎn)頭,對(duì)顧木氏說(shuō)了一句,“老身跟黑寶馬上去清理菜園子,看里面有沒(méi)有能吃的野菜,灶上高粱粥搖搖小姐讓小火熬著,我看差不多了?!?p> 顧木氏想去幫忙,吳氏忙阻止道,“她嬸子,你別去,那野草叢里面蚊子太多?!睕](méi)辦法,她的身體特招蚊子喜歡,蚊子咬了一下,還容易起痘痘泡。
話說(shuō),小三帶著木獨(dú)搖來(lái)到她們吃水的地方,原來(lái)就是一個(gè)一兩畝田大的一個(gè)大水塘,就在竹林的后面,之前挖筍都是在竹林的前面,周?chē)际前肴烁叩碾s草,旁邊還有一叢美人蕉,一些干竹葉漂在水上,而她們挑水那個(gè)坑,有小泡泡直在冒,應(yīng)該是有小泉眼子吧,變活了這塘水,也難怪水質(zhì)不好,唉……
這水塘木獨(dú)搖看到過(guò),就是不知道家里吃的水也是這個(gè)塘子里取的。
取水的地方,就搭了兩塊表面光滑的石頭,墊腳,這里下去都是吃的水,唉……
木獨(dú)搖去其他地方找了一塊有一面平的石頭來(lái),在離取水兩米遠(yuǎn)的地方,又墊了幾塊石頭,讓小不點(diǎn)在那里洗蔥,木獨(dú)搖就著那塊有平面的石頭,當(dāng)天然的菜板,刮魚(yú)鱗,破肚子,去魚(yú)鰓,慢慢上手就好多了,到第四條時(shí)候,她感覺(jué)自己找回了前世殺魚(yú)的有條不絮,這都?xì)w功她愛(ài)吃魚(yú)的喜好,這個(gè)喜好直接讓她外公外婆,特地在屋前挖了一口小水塘養(yǎng)魚(yú)。
她殺魚(yú),如行云流水的飛刀,直接讓小不點(diǎn)兒瞪大了眼?!鞍⒔?,你殺魚(yú)好像在舞蹈?!?p> 心里疑惑,自家的姐姐什么時(shí)候會(huì)殺魚(yú)的。他這話,讓木獨(dú)搖回神,這是得意忘形了啊。
“你有一個(gè)聰明的姐姐,知道嗎?好像小時(shí)候,有一回去廚房里面看見(jiàn)有個(gè)下人在殺魚(yú),覺(jué)得好玩,我就學(xué)了他殺了一條,剛開(kāi)始?xì)Ⅳ~(yú)時(shí),我就突然想起來(lái)了。”
聽(tīng)到她說(shuō)想起過(guò)去的事,小不點(diǎn)咬緊嘴巴,癟嘴,他不愿她想起過(guò)去的事。
“阿姐,不要想過(guò)去好嗎?我會(huì)一直陪著你的?!?p> 真是一個(gè)有多壞的姐姐呀!木獨(dú)搖偏著頭,假裝思考了一下,說(shuō)嗯,那好吧,小三不愿讓姐姐想起過(guò)去,那我就不想過(guò)去。
天色漸暗,借著微光,木獨(dú)搖快刀的把一條較大的魚(yú),剃了魚(yú)片,挑了幾顆野火蔥頭,拍爛抓揉在了魚(yú)片上腌染,另兩條砍成魚(yú)塊,也用野火蔥頭汁揉了揉,薄荷她只讓小不點(diǎn)摘下來(lái)了葉子洗凈,忙招呼小不點(diǎn)回家。
她一進(jìn)灶屋,就把去刺火蔥腌過(guò)的魚(yú)片下到高粱米粥鍋里,讓小不點(diǎn)把灶下的火燒旺,野火蔥切細(xì)點(diǎn),見(jiàn)魚(yú)片變色,撒蔥起鍋。
盛魚(yú)粥出鍋,洗鍋下油燒熱,下腌過(guò)的兩條魚(yú)塊,“嗤嗤嗤”,油煙起,輕輕推動(dòng)魚(yú)塊翻面,放水剛好沒(méi)過(guò)魚(yú)塊,蓋好鍋蓋,才想起沒(méi)鹽了,要求小不點(diǎn)大火。
“小三,要不再去借點(diǎn)鹽?”木獨(dú)搖給小不點(diǎn)打商量,“今日吳嬸去村頭買(mǎi)了一包回來(lái)!”顧木氏聞聲進(jìn)來(lái)。
擺桌子前,她就開(kāi)始招呼人吃飯,算著黑寶吳氏從菜園子里回來(lái),洗好手,鍋里的魚(yú)應(yīng)該也就好了。
顧木氏幫著她擺飯桌,“搖兒,這魚(yú)粥聞著真是香。這粥里放了什么東西,小點(diǎn)小點(diǎn)的翠綠。”
“娘,這翠綠是野火蔥,提香的,你覺(jué)得好吃,我們下次再熬吧?!?p> 小不點(diǎn)喊話,鍋里的水燒開(kāi)了,木獨(dú)搖一揭開(kāi)鍋蓋,魚(yú)的香味飄了出來(lái),“搖兒,鍋里還在煮魚(yú)??!”顧木氏湊過(guò)頭來(lái),看著鍋里嘟嘟翻滾著的魚(yú)湯,不自覺(jué)的吞了一口口水。真是香。
黑寶和吳氏洗完手,聞著魚(yú)香走了進(jìn)來(lái),兩個(gè)人也忍不住地贊不絕口,說(shuō)好香。
最后放入切細(xì)的薄荷葉,還有一把蔥段,輕輕拌一下,讓薄荷野蔥味入魚(yú)塊,木獨(dú)搖盛了一口魚(yú)湯,嘗味道,幸好有了野火蔥薄荷,它的辛辣蒜味,居然沒(méi)有魚(yú)腥味。
幾雙眼睛看著木獨(dú)搖的菜盆,不約而同地的覺(jué)得好吃,想要留口水。
“小三,合上你的嘴巴,小心你的哈喇子都要流出來(lái)了。”
一頓飯吃下來(lái)人人滿意。
吃完飯,木獨(dú)搖叫黑寶拿火折子帶著小不點(diǎn),借著微微的月光去了菜園子,灶屋收拾留給了吳氏。
黑寶沒(méi)有理解她的意思,割的草太少了。木獨(dú)搖指揮幾個(gè)人,按她的意思圍著野草,打了一個(gè)大圈,忙活了一會(huì)兒,她又檢查了一下,才讓黑寶抱了一把干草引火,扔到了野草中間燒起來(lái)。
因?yàn)樽约鹤〉氖敲┎菸?,木?dú)搖也不敢人離開(kāi),讓火自己去燃,要是有火星子濺到茅草屋上怎么辦?