第036章:想長大
第二天一大早,夏之櫻醒來時,媽媽已經不在身邊了,收拾好自己去了廚房,果然看到自家媽媽已經開始忙活了。
由于昨晚送去楊大娘家的奶糖讓她贊不絕口,并熱心的介紹了一個縣里給楊家小賣店供應貨源的零食批發(fā)供應店,鄭葉決定今天要多做一點送過去試賣一下。
而且今天的事情也有點多,雞蛋在楊大娘的店里就有村民寄賣的,昨晚回來時已經買了很多,但那里白糖存貨不多,一般人家都會圖便宜在集上囤一些,所以還得買很多白糖,還有桶、盆、袋子等零碎,還要找找有沒有制作糖紙的地方定做一批糖紙。
楊大娘的兒子楊大強畢竟見的多,說了一些鎮(zhèn)上甚至縣里很多開始做小買賣的盛況,但還沒有見過自己加工制作糖果這樣的小零嘴的,鄭葉帶去的奶糖塊味道和色澤的精細度,在這個大多靠純手工和半機械加工食品的小地方是很特別的,如果好好包裝一下,靠這個味道,只要打開口碑,應該銷售前景不錯...
前一晚從楊家回來,夏之櫻把所謂‘小哥哥交代的’注意事項、工序和配料比例都細細和她講了一遍,鄭葉雖然奇怪龍崢怎么沒直接和她說,但也很欣喜女兒的記憶力和表達能力如此好。
這些都使得鄭葉更有精神頭了,雖然胳膊和肩膀還有些酸脹,但還是五更的時候就起來擠牛奶。
前一天大多牛奶都倒掉了,做了一點就要那么久的時間,而且還有兩個小孩子幫忙,
今天她決定在孩子們過來時,把費力氣的攪拌工作都做好。
夏之櫻靜靜的站在門口,屋內放著三個大桶,奶脂已經攪拌好,等著沉淀,蛋清奶油也已經打出了一小盆,自家媽媽正翻攪著大鍋里的牛奶,這個角度只能看到她的側臉,升騰的熱氣熏的她臉頰紅紅、有些憔悴。
要把牛奶擠出來,這么多工序,這么大的量,媽媽應該是半夜就起來了,鼻子有些酸澀,自己要是大一些就好了。
“媽媽,您今天可以買一些麥芽糖,這樣就可以少弄些蛋清了,省好多事?!?p> 麥芽糖打進去也可以增加粘度,容易凝結,倒是可以代替部分蛋清奶油。
鄭葉一回頭看到自家女兒收拾的清清爽爽的進了門,三四歲的小娃娃,眉宇間卻帶著一種有些違和的沉重壓抑,眨眼間仿佛又沒有了,端起灶臺邊一碗一直溫著的鮮牛奶,沖小女兒招招手。
“乖寶寶,你現在要多睡覺,正長身體呢,怎么這么早就起來了,來,媽媽抱著你喝牛奶?!?p> 夏之櫻看著媽媽包著頭發(fā)的布巾邊緣已經被汗水滲濕了,額頭上也布滿了細細的汗粒,跑回堂屋拿來自己洗臉的小毛巾,抱過一個小凳子站上去幫她細細的擦干凈,然后順勢坐在媽媽的腿邊,端過牛奶乖巧的喝著。
“媽媽,你忙吧,我就坐在這里,等你手空了再抱我吧?!?p> ...
龍崢吃完早飯又幫著自家外公收拾了新收到的草藥,到了夏家時已經十點多了,夏之櫻正托著腮幫子看著案板上的奶糖發(fā)呆,鄭葉已經切完奶糖塊去后院喂奶牛了。
小拇指粗細、三厘米左右的奶糖條,一節(jié)節(jié)整齊的鋪陳在細軟潔白的蒸籠布上,奶白色中夾雜著縷縷黃色的焦糖絲,已經比前一天做的精致許多,看著就讓人很有食欲。
龍崢看著是前一天十倍數量的成品奶糖,有些懊惱的皺了皺眉頭,神游發(fā)呆的小女娃顯然沒有注意到有人進來了,他有些無語的蹲在了她的面前。
“夏櫻櫻,你和鄭姨這么早就做好了這么多糖,你們昨晚沒睡嗎?怎么不等我啊?好歹也是我提供的配方呢。”
夏之櫻一驚,思緒還停留在剛才腦子里那些被自己一個個pass掉的計劃里,看著龍崢的眼神霧蒙蒙的,帶著些剛睡醒一樣的呆萌,眨眨眼,軟糯糯的道:“小哥哥,你來了呀,吃早飯了嗎?”
龍崢看著那雙只有小孩子能有的清澈眼睛,奶萌奶萌的聲音,終于有了眼前的女孩確實還是個奶娃娃的感覺,不由自主的也軟下了口氣,把剛準備好說的一籮筐抱怨、討伐咽了回去,壓低了聲音道:“夏櫻櫻,我吃過了,我?guī)屯夤帐安菟幜耍詠硗砹?,你和鄭姨怎么這么早就做完奶糖了,還做了這么多,那你們得起多早啊,你困嗎?要不要去睡個回籠覺?!”
夏之櫻有些懨懨的揉了揉眼睛,思緒還沒有回籠,連龍崢異樣的語氣都沒感覺到。
“小哥哥,我沒做什么,我起來的夠早了,但那會我媽媽就已經加工到下鍋融合那一步了,剛才她去牛棚時,我看她胳膊都快抬不起來了,你說,我怎么長不大呢?!”
龍崢抿著嘴,不知道怎么回答這個問題,轉而又想到他自己的媽媽,好像自己也從來沒有為她分擔過什么呢...
“夏櫻櫻,你已經做得很好了,如果需要,我可以讓我媽媽打聽一下做蛋糕用的那種攪拌機...”
“真的?!已經有...我是說真的有那樣的東西了?”
夏之櫻驚喜的瞪大眼睛,郁悶一掃而光,小胖手激動的抓著龍崢的胳膊,打斷了他的話。
“看你,瞎激動什么,那又不是什么稀罕的東西,我們那兒有很多地方早就有人開始做生日蛋糕了,他們做的一種硬奶油蛋糕上面還可以堆砌出各種圖案,好像是從國外學回來的,制作的過程就會用到那個攪拌機,如果鄭姨的糖果能做起來,我讓我媽媽托人打聽一下哪里可以買到?!?p> 夏之櫻一呆,對啊,上輩子自己吃到奶油蛋糕、見到那些做蛋糕的工具已經是十幾歲了,但并不代表那些東西就是自己見到的時候才有的啊...
“那還等什么啊,小哥哥,你能給你媽媽寫信嗎?麻煩她現在就幫忙打聽,我能保證我家的糖果一定能銷售的很好?!?p> “你又做夢啦?!”
夏之櫻急忙點頭,龍正太,你太可愛了,借口都幫我想好了呀!
“嗯,就叫幸福奶糖,銷量很好很好!”
“小哥哥,我?guī)闳懶?,一會我媽媽就要去縣里了,我們也跟著去,把信寄出去好嗎?”
“不用,可以打電話,如果我們能下午再回來,估計今天就能等到消息?!?p> “...要不要這么效率。”
千小魚魚
抱歉,親愛的小可愛們,今天有事耽擱了,發(fā)晚了。 久候了,抱歉!