第五十九章 買地
林氏兄弟走后,沈如長長吁口氣,自己心中所愿算是有了一些進(jìn)步,雖然進(jìn)步不大,但是這次可是將最大的問題先解決了,以后再也不怕有什么麻煩,她只管做自己想做的事情就好了,而她也并不是像跟林敬祺說的那樣還要研究,她只需要將現(xiàn)代做過的事情在這邊照搬一遍就行,理論上來說是沒什么問題的。沈如頓時感覺輕松了許多,一夜好睡。
接下來的這些天,沈家一點停頓都沒有,沈山找到村里,將從沈家到村口的那二十來畝靠河的下等地、二十畝靠山的荒地和旁邊那一帶地勢較低的五十畝洼地全都買了下來,沈園后面挨著的后山也算是荒山,在官府名下,并不屬于村里,沈山又去官府打聽了一下價錢。
因為這荒山并不能種什么,也沒什么產(chǎn)出,只是附近的村民在每年糧食短缺的日子里進(jìn)山找些野菜野果,所以官府定的價格很低,每畝才兩百文錢,沈山回家跟家里商量了一下,一口氣買了兩百畝荒山。
最貴的下等地都只要五兩銀子一畝,荒地只要二兩,洼地和荒山因為沒用處幾乎是白送,只要兩百文每畝,總共也才花了一百八十四兩。林記的管事后來又來過一趟,給沈家送了兩張一萬兩的銀票,因為是剛剛出現(xiàn)的東西,生意比較好,賺的比較多,慢慢等買的人多了,市場處于半飽和狀態(tài),生意會慢慢的回到正常,所以林記和沈家約定好以后每月初十結(jié)算上個月的紅利,等火鍋店開張之后,也按照這個時間來對賬。
之后的時間,沈如先是找到林掌柜,讓他幫忙又買了五家人回來,又在靠近洼地的山腳下建了一個占地三畝的院子。除了正房三間大房以外,就只有東西廂房各三間房間,倒座則是當(dāng)做廚房來用,占地一畝大小,剩余的地方,沈如則叫人建了兩個大大的棚子在院子兩旁。
這次新買過來的人家里有一家姓胡的人家,家里一雙龍鳳胎才八歲,林婉月給他們改了名字,送到了沈如姐弟身邊伺候,分別是一等丫鬟立夏和貼身小廝小暑。
而除了胡家以外的其他四家,則是和之前的吳家王家還有李家一起,帶著沈山在李家村和附近村子雇用回來的一百來人開始整理荒地和荒山。
時間就在一片忙碌中一晃而過,待得沈家最近的大小事情都忙的差不多的時候,也到了快過年的時候了。這段時間以來,沈如先是幫著林敬軒把火鍋店的掌勺師傅培訓(xùn)了一番,教會了他們炒制火鍋鍋底,又無償貢獻(xiàn)了部分菜譜和小吃方子,沈如和林敬軒合伙的火鍋生意就在林記強大的資金加持下,短短兩月的時間就開便了附近的縣城和府城約十多家,每家店的生意都火爆的不得了,日日都是爆滿,座無虛席。
而沈家自家的地呢,則是按著沈如的計劃,沈山帶著人將兩百畝荒山用山石砌了一堵兩米多的圍墻,然后用小石頭鋪了兩條小徑,以十字型將這兩百畝的山地分成了四塊。山上除了有些年份比較久的大樹留下來以外,其他的都叫沈如安排人砍了。