不說(shuō)小文和小武兄弟倆怎樣，單說(shuō)趙安國(guó)，好好的睡了一晚上，精氣神養(yǎng)回來(lái)不少。
吃過(guò)早飯后，何月香去上工，趙安國(guó)則去老屋轉(zhuǎn)了一圈?；貋?lái)后二話不說(shuō)，聽自家女子的話，開始?xì)⑼米印?p> 棉棉早上的時(shí)候，就把要?dú)⒌耐米永鰜?lái)單獨(dú)關(guān)著了。
趙安國(guó)問(wèn)清楚了以后，弄了半天，下不了刀子。
主要是棉棉的要求太高了，把兔子殺了，還要兔皮完整。
這個(gè)趙安國(guó)做不到啊！
撓了半天頭，去隔壁找小舅子去了。
何平安這段時(shí)間也累慘了，早上睡的剛起來(lái)，才端碗喝了口飯，就見自家姐夫轉(zhuǎn)過(guò)來(lái)。
等趙安國(guó)說(shuō)明來(lái)意，何平安都呆住了，他無(wú)法相信，他心里高大集聰明于一身的姐夫居然會(huì)因?yàn)闅⒁恢煌米訛殡y成這樣。
三倆口扒完飯。
何平安扔下碗就去隔壁幫忙了。
這就體現(xiàn)出了專業(yè)和非專業(yè)的差別了。
何平安熟練的把兔皮剝好，然后回自己家找出硝皮的家伙和用具，給自己外甥女把兔子皮處理的漂漂亮亮的。
他可是見識(shí)過(guò)了，不起眼的東西，經(jīng)過(guò)自家外甥女的小腦瓜，就會(huì)變成另外一個(gè)東西，當(dāng)然了也少不了她姐的巧巧手。
這塊皮子，他外甥女肯定是有用的。
兔子當(dāng)然不可能只有自家吃，旁邊住著兩家，村里還有一大家子呢。所以棉棉狠了狠心，殺了兩只。
一只棉棉打算做成干鍋兔子。人多，多備些土豆、放足小辣椒和花椒、蒜等調(diào)料，出鍋后，每家里端上一碗。在自家里送飯吃也可以，另起鍋下菜、下面條都行。
另一只兔子，棉棉原本想要嘗試做肉干，但是很明顯，一只兔子做肉干太少了，想了想干脆做成清燉的得了。
至于肉干以后再嘗試好了。這點(diǎn)子肉實(shí)在不夠！
干鍋兔子口味太重，男人們肯定愛吃，清燉的相對(duì)來(lái)說(shuō)味能淡點(diǎn)，適合女人、小孩、老人吃。
于是，棉棉指揮著，趙安國(guó)動(dòng)手，爺倆半響午就操持著家里的飯了。
先做的是清燉兔子。
趙安國(guó)按要求把兔子切成了小塊，聽棉棉的指揮，一步步的來(lái)。
棉棉則在底下拉著風(fēng)箱，燒著火。
忙過(guò)一陣后，留下棉棉看著火，趙安國(guó)竄到隔壁去了。
剩下的活計(jì)交給棉棉了！
趙安國(guó)估摸著清燉兔子差不多快熟的時(shí)候轉(zhuǎn)回了家。
棉棉站在板凳上正推開鍋蓋查看兔肉，一股香味先是撲鼻而來(lái)，眼前白茫茫一片，棉棉還沒看清鍋里的情況，就聽見趙安國(guó)的聲音：“哎呀，棉棉你小心些，不要?jiǎng)?！?p> 趙安國(guó)一進(jìn)隔斷就看見自家女子掀鍋在看，小人兒把半個(gè)身子都快斜到鍋里了。
快步上前，先把女子從板凳上抱下來(lái)，然后自已再去查看肉的生熟情況。
趙安國(guó)拿著筷子，夾了一小塊肉肉塞到棉棉嘴里“快嘗嘗咋樣了？”
棉棉用手扇著嘴，太燙了，呼哧呼哧吸溜著，不過(guò)還是點(diǎn)點(diǎn)頭，很好吃的。
示意趙安國(guó)自己也嘗一塊。
趙安國(guó)自己也夾了一塊來(lái)嘗，嗯，好吃。
找了個(gè)家伙把燉兔肉盛出來(lái)，放在旁邊的小鍋里溫著。
接下來(lái)的大菜，干鍋兔肉。
足量的辣椒、花椒、大蒜等調(diào)味以及切好的一大堆的土豆。
趙安國(guó)做的帶勁。
小文和小武放學(xué)回家，進(jìn)了院子，就聞到一股子香味。等進(jìn)了隔斷，味道更香濃。小武狠狠的吸了吸鼻子：“好香啊！”
小文閉上眼，也做了個(gè)深呼吸。對(duì)于小武的話深表示贊同。
棉棉看了小文和小武的樣子，笑得看不見眼了。
趙安國(guó)麻利的鏟了幾塊肉放進(jìn)碗里“快點(diǎn)過(guò)來(lái)，嘗一嘗?！?p> 小文和小武快速放下書包。
棉棉已經(jīng)端著碗，拿著筷子，等著他倆了。
小文和小武瞇著眼睛，嘴里不停的呼著氣：“好辣呀，好麻呀……好吃！”
小文咽下嘴里的肉問(wèn)：“這么辣的，棉棉你咋吃?！?p> 棉棉揚(yáng)揚(yáng)下巴。
“有?！?p> “不辣?！?p> 知道有不辣的，小文和小武就放開了吃，幾塊肉很快就下肚子了。
趙安國(guó)已經(jīng)把鍋里的肉往出盛了。
一邊盛一邊吩咐倆兒子“你倆去隔壁，一家要兩個(gè)碗來(lái)用?？禳c(diǎn)！”
有肉也沒那么多的家具來(lái)盛。
給隔壁兩家一家兩碗兔肉，一碗清燉、一碗辣的配著土豆。
等小文和小武回來(lái)后，趙安國(guó)又安排他倆跑了一趟老屋，同樣也送了菜。
中午的肉肉得了大家一致的好評(píng)。
原本還想著何月香能多吃的清燉的，誰(shuí)知道何月香抱著辣的吃個(gè)不停，好胃口的不行。
趙安國(guó)不停的挑著兔子肉給何月香，嘴里還嘟嘟著：“酸兒辣女，可不能虧待了我家女子?！?p> 最后還是棉棉看著不行，勺了一碗清湯，硬是讓喝了一碗湯才做罷。
吃過(guò)飯后，何平安和三妞還專門轉(zhuǎn)了過(guò)來(lái)。
何平安對(duì)著自家姐夫說(shuō)：“我吃了那么多年的兔子，就數(shù)在你家做的最好吃。姐夫，這一招你可得教教我。下次我也就會(huì)做了。”
三妞是大力的支持。
以前住在山上的時(shí)候，那有現(xiàn)在這樣自在。在山上的時(shí)候，何平安是不會(huì)進(jìn)灶伙的。從來(lái)都是飯來(lái)張口的。
如今，住到山下了，有姐夫和對(duì)門大哥的樣子在那兒，何平安現(xiàn)在回家也知道幫著她做飯，干點(diǎn)家務(wù)。
三妞對(duì)現(xiàn)在的生活很滿意。
從內(nèi)心里非常感謝自家姑子的。
小文和小武吃過(guò)飯后就把棉棉拉進(jìn)廈子里了。
小武性急，張口就問(wèn)了：“棉棉，你把肉干做了沒？”
棉棉都哭笑不得了，這性子。
“沒做?！?p> “為啥呀？”
這一句話又說(shuō)不完。棉棉正想著咋說(shuō)呢？小文已經(jīng)把筆和本拿過(guò)來(lái)遞給她了。
看來(lái)，這事必須解釋清了才行，沒看小文也等答案著。
看了棉棉寫的字，小文想了想說(shuō)：“你的意思是要做肉干，兔肉的量也不能太少，否則做不出來(lái)，那大約幾只兔子就可以試著做了。就像今天咱家做的這個(gè)兔子，得需要幾只？”
棉棉估計(jì)著今天殺的兔子的重量，伸出三只手指頭。
小武倒吸一口氣，媽呀，這樣的話，他家大兔子都不夠霍霍的了。
棉棉嘆口氣，想要做成肉干，必須規(guī)?；B(yǎng)殖才成。就她家現(xiàn)在的樣子，只能是滿足自家的口腹之欲還行。想要銷售，量先起不來(lái)。
有可能的話，給自家人做點(diǎn)零嘴還是可以的。
目前的奮斗目標(biāo)那就是盡量增加飯食的營(yíng)養(yǎng)，讓大家有個(gè)棒棒的身體。
棉棉可是一點(diǎn)都不想過(guò)那種半年不見一丁點(diǎn)肉花花的日子。
有了兔子，目標(biāo)是很容易實(shí)現(xiàn)的。
兔子、真是個(gè)好東西。