時間說快不快,說慢不慢,高中前兩年感覺挺慢的,高三卻好像一下子過了一半。
當澄陽二中的期末考試考完,高三學生都差點兒哭了,他們一到這關鍵學年,就連周末都要呆在學校只能眼睜睜地在教室里看著學弟學妹們背著書包離開。
好在今天他們最后一門考完后就可以回家了。
蘇喬正在收拾著東西,姜明進來一屁股坐在她旁邊那個位置的椅子上,翹著二郎腿看著她。
蘇喬挑挑眉:“做什么?”
“放假了,明天我?guī)闳ヒ故谐砸活D,放松一下吧?!苯鲝臅锾统鰩赘枪槺氵f給蘇喬和她周圍的學生,這段時間他們都習慣姜明來班上了。
“上次說好的去吃小吃攤,高考還沒結束,但是寒假也有美食節(jié)?!?p> 蘇喬把老師發(fā)的試卷之類的東西都收進書包里,抬眸睨他一眼,口中叼著棒棒糖,顯出幾分不羈:“好啊,你付錢,我負責吃?!彼p輕一笑。
姜明見她都收拾好了,便站起來:“走吧,最近天黑得快?!痹琰c兒回去比較好,天黑了走路也不方便。
蘇喬背上書包,輕輕點頭。
回到家,蘇喬就習慣性地先寫作業(yè),明天不用早起可以晚點睡,飯也沒吃索性等她媽媽回來一起吃。
估算了一下母親回來的時間,蘇喬做了份簡單的番茄炒蛋,還做了一份紅燒肉末茄子,再把泡發(fā)了半小時的黑色木耳切成塊,用辣椒粉、鮮醬油又加了兩三勺糖涼拌,米飯她在一早回來的時候就煮好了,一直在保溫。
等她媽媽回來后看到桌上的飯菜忍不住鼻子一酸,她抱住蘇喬良久。
蘇喬平靜地被抱著,過了一會兒她才輕輕地說:“媽,吃飯吧,菜一會兒就涼了?!?p> 李琳琳勉強地笑了一下:“嗯?!?p> 吃了一口菜,她夸道:“喬喬手藝真不錯。”
蘇喬扒了一口米飯:“簡單的菜學學就好了,媽,這段時間買菜我去吧,學校寒假放十幾天才回去繼續(xù)上課?!?p> “好,那到時候媽媽想吃什么跟你說。”她笑瞇瞇地摸了摸蘇喬的頭,眼神帶著一絲酸澀。
“嗯?!?p> 吃完飯她不讓李琳琳洗,把人推出廚房自己洗了碗筷后才回房間去寫作業(yè)。
寫作業(yè)寫了一會兒她有點無聊,于是拿了書架上的一本已經(jīng)翻閱過很多遍的書,看了小半會兒她看了下時間十點半了就睡覺去了,她的生活作息十分規(guī)律,不上學的時候十點半準時睡覺,上學的時候會因為寫作業(yè)超過十一點。
等她一覺醒來,外面天還微微亮著。
因為規(guī)定不能燃放煙花爆竹,不然會被罰款,所以晚上清早都沒有人放鞭炮,蘇喬難得這個寒假睡了個好覺,沒有在早上被吵醒。
起床把所有事情都整理了一下,蘇喬打算今天先放松一下自己休息休息,平日在學校里她就跟著學校高強度的學習,在這會兒放松放松。
她媽媽把買菜的錢放在了餐桌上,用一瓶飲料壓住。
蘇喬看了看上面的字條,上面寫了今天要吃的菜。這兩天她媽媽可以在家里休息,過完年再回去上班。
“今天需要買排骨煮湯喝,排骨湯和玉米煮,多的排骨可以醬烤?!碧K喬看著字條上要買的菜小聲地嘀咕,她要買排骨、玉米、土豆、青椒之類的,雞蛋什么的家里還有沒吃完的,可以不用買。
外面天氣冷,她穿好外套又帶了根圍巾。
出門的時候恰巧碰見對面的門打開。
“喬喬啊,你今天怎么起這么早?”姜明的媽媽一臉驚訝地看著蘇喬,說著把門帶上了。
二樓陽臺上種植的蔦蘿花早已在晚秋的時候枯萎死去了,敗落的枝葉主人似乎懶得收拾,還干癟癟地繞在陽臺欄桿上。
蘇喬唇角挽起一抹乖巧的笑容:“阿姨早,我去買菜?!?p> 姜母眼里似乎閃過淚花,她有些感動:“真是個乖孩子,來跟阿姨一起去吧,不然你要被那些老滑頭宰?!?p> 蘇喬眨了眨眼,被姜母一把拉了過去。
“好,那就謝謝阿姨了?!?p> 說實話她也沒去買過菜,有位有經(jīng)驗的長輩在那些菜販就不會狠狠宰她了。
到了菜場,門口都是一些老人家一早摸了黑就來擺著的小地攤,小帆布上的豆芽菜青菜白蘿卜都很新鮮。
老人都穿著厚厚的棉衣,看到蘇喬的眼神就拿著自己攤上的新鮮蔬菜想吆喝。
蘇喬心念微動,卻被姜母拉著進了菜場里邊兒。
進了菜場里面,意外暖和。
“這個卷心菜多少錢啊。”
姜母挑著菜攤上的幾顆淺青色像玉般的卷心菜,一邊問那個菜販。
菜販很熱情地回到:“這個三塊一斤?!?p> 姜明討價還價:“便宜點?!?p> “哎喲客人啊,冬天這個價最低了?!?p> “便宜點,兩塊五吧?!?p> “阿姨,我去看看那邊的。”
看著姜母熟練地和小販砍著價,蘇喬覺得溫暖,她看了眼攤上的蔬菜,這邊兒的玉米青椒并不新鮮,就想著去另一處看看。
姜母最終兩塊六一斤買了一顆卷心菜,小販把稱上的卷心菜裝進袋子里遞過去。
“喬喬你要買什么,阿姨幫你,你就看著我怎么給你砍價?!?p> “好呀,謝謝阿姨,這還是我第一次來買菜?!?p> 跟著姜母,她都以較低卻剛好的價格買好了排骨玉米,還片了一圈冬瓜,又稱了一些香菇干,到了菜場外面,她在那些老人家的小攤上買了土豆青椒胡蘿卜。她媽媽給的錢還剩余了一些。
等她們買完菜回到家已經(jīng)差不多快七點半了。她洗凈了土豆青椒胡蘿卜,玉米買的沒剝好的,洗完該洗的,她剝好玉米切成塊,排骨也順手洗了一下,洗去表層的一些東西。
土豆絲炒青椒,玉米排骨胡蘿卜燉湯,冬瓜炒雞蛋,兩個人吃不用做很多,米飯也可以少煮一點,蘇喬喜歡吃零食飯量卻一般般,喜歡吃就吃得多,不愛吃就吃得少。
土豆切絲兒后她泡在清水里,除了排骨玉米胡蘿卜湯需要燉很長的時間,其他的兩道菜晚點做就行了,現(xiàn)在還早著。
玉米切成大塊兒和胡蘿卜切成小塊兒一齊放進高壓鍋,排骨也放進去慢慢地開始小火燉,還切了幾片生姜進去除除腥味兒。煮湯用掉的排骨并不多,多出來的排骨她放進了冰箱里晚上做醬燒排骨。
她這段時間對做飯有些熟悉了,所以這會兒做菜倒是不含糊,也很嫻熟的樣子,一點也不生疏。不過等她蓋上蓋子,她才想起忘記泡香菇干放進去提提味兒了,但還是習慣性地把香菇干泡了起來。
去買菜的時候她還順手買了兩碗紅燒肉絲面,一碗她自己吃,另一碗留給她母親吃。這碗湯面的味道依舊和小時候的味道一樣,里面的肉絲也依舊很多,量充足得很。
一樓很安靜,安靜得都能聽到廚房高壓鍋煮湯的聲音,還有蘇喬嗦面條的聲音。
煮一會兒她就要去看一下鍋里的白沫將它們撇掉,因此這一頓早餐吃得比較慢。
等李琳琳下樓的時候就聞到了一股肉香,濃郁的味道好像彌漫在了整個屋子。
“喬喬,你這么早就開始煮了?”
蘇母看到桌上的面,覺得肚子餓了就把那碗裝在塑料碗里的面給吃了。
蘇喬把自己的那份扔進垃圾桶。
“對呀,我在用小火煮。兩三個小時差不多了,再悶著做別的菜?!?p> “媽,你今天就好好休息吧,做菜的事情我來就好了?!碧K喬眸子微微一彎,淺笑道,“對了,今天晚上好像有美食節(jié),我和姜明打算去看一下。”
“好,難得出去放松一下,晚上出去可要注意安全,別吃太多。記得多穿點衣服?!?p> 中午的時候排骨湯一直保著溫,胡蘿卜都快燉爛了似的,吃進去松松軟軟的很入味,排骨因為用小火煮的不至于煮老,也是姜明媽媽挑的排骨比較好,吃起來味道也不錯。
冬瓜切成細條和雞蛋加了幾絲姜片一塊兒炒了,土豆絲胡蘿卜絲炒青椒,三樣菜都擺在餐桌上。
母親一直在夸蘇喬做的飯菜好吃,不過米飯煮得有點過頭,稍微有點煮爛了。她之前自己吃飯都是做一個小菜,再煮點粥就完事兒了,這回是她第一次煮米飯沒把握好時間。
蘇喬吃著胡蘿卜,有種入口即化的感覺,玉米她買的是甜玉米,甜玉米蒸著吃不是很好吃,但是燉排骨卻是個很不錯的選擇,蒸玉米選那種糯糯的比較好。
吃完午餐,她也不讓李琳琳洗碗,讓她去客廳休息看電視。
把房間里的作業(yè)搬下來寫,現(xiàn)在她作業(yè)都能自己完成不怎么需要請教姜明了,高三以后的假期也不需要去姜明家里問作業(yè),正確率比以前高了不知道多少倍,寫作業(yè)累了她也偶爾看看書,一天很充實,天很快就暗了下來。
晚上她煮飯的時候很注意時間,電飯煲時間卡得剛剛好,米飯不夾生也不會很爛。蘇喬很滿意,晚飯吃的菜也很簡單,上午還剩下一塊土豆她就切塊把它放在鍋里和一些她從肉較多的排骨上切下來的肉一起燉,土豆燉排骨肉,嗯,看上去還不錯的樣子,她還把香菇切成絲兒丟進去,應該會很好吃吧?