經(jīng)過袁子塵和永璐的商議，王小余和陸喜成了酒樓的主廚和副主廚，董桃媚成了雅軒的主廚。
主廚一旦落定，袁子塵和永璐便與三人開始著手商定相應的各類事務，比如菜單制定、廚房設置、餐具定制、幫廚人手招募等等。永璐設法從城中有名的酒樓沈春樓挖了個二掌柜過來，將這跑堂、點菜的伙計等等亦招聘了起來。
既“飲食大賽”之后，袁子塵和永璐仍不忘給枚園的餐飲造勢，緊接著舉辦了枚園賞菊宴。
...
經(jīng)過袁子塵和永璐的商議，王小余和陸喜成了酒樓的主廚和副主廚，董桃媚成了雅軒的主廚。
主廚一旦落定，袁子塵和永璐便與三人開始著手商定相應的各類事務，比如菜單制定、廚房設置、餐具定制、幫廚人手招募等等。永璐設法從城中有名的酒樓沈春樓挖了個二掌柜過來，將這跑堂、點菜的伙計等等亦招聘了起來。
既“飲食大賽”之后，袁子塵和永璐仍不忘給枚園的餐飲造勢，緊接著舉辦了枚園賞菊宴。
...