第32章 涼拌野菜
青青去山里轉(zhuǎn)悠一圈,采摘了不少的野菜,春日的山里,最多的就是野菜了,今日摘了,過(guò)兩天又長(zhǎng)出了新的一茬,而且都很嫩,吃著爽口。
野蔥、香椿、馬蘭頭、馬齒莧、苦菜……野菜的種類(lèi)很多,味道也都很好,青青前世跟著大姨媽生活,大姨家孩子多,那個(gè)年代又很艱苦,她從小懂事起,就要跟著姐姐們?nèi)ド嚼锿谝安恕?p> 對(duì)野菜青青是有特殊的情懷,現(xiàn)在看著滿(mǎn)滿(mǎn)一小籃子的野菜,回想起前世的事情,青青覺(jué)得那就像是一場(chǎng)夢(mèng)一樣。
那些痛徹心扉的過(guò)往,那些受過(guò)的傷害,都隨著她的重生而淡去了。
前世到死她身邊都沒(méi)有一個(gè)人是真心待她的,而今生不同,她有了一個(gè)親妹子,一個(gè)為了她跪著懇求別人救她一命的妹子。
她……總算是有親人了。
沈家村四面環(huán)山,中間除了沈家村這個(gè)小村子外,還有一條挺寬的小河。
青青在山里繞了一圈,不想原路返回,順著山往下走,等到了山下的時(shí)候,日頭已經(jīng)有些毒辣,青青渾身汗淋淋的,急需要梳洗。
河流就在不遠(yuǎn)處,青青快步走了過(guò)去,尋找了一處相對(duì)于比較遮蔭的地方,脫下腳上已經(jīng)踩爛了的草鞋,挽起褲腳和衣袖,直接下水。
腳上傳來(lái)涼冰冰的觸感,雙手合成瓢狀,捧起一些水打在臉上,一掃剛才的疲倦。
青青來(lái)這里半個(gè)多月,除去一開(kāi)始的諸多不適,現(xiàn)在已經(jīng)慢慢適應(yīng)了這里的生活,只是她還有一點(diǎn)不能忍受的就是沒(méi)法每天洗澡。
沈家村的人基本上都是十天半月洗一次澡,其余時(shí)候也就是用毛巾擦拭一下身子,青青嗅覺(jué)比尋常人敏銳,一點(diǎn)別樣的氣味也難逃她的鼻子,所以這也是她最受罪的地方。
可偏偏現(xiàn)在她還住在沈家,連使用廚房都要看人臉色,更不要說(shuō)每天燒水洗澡了,她要是敢這么干,沈老太肯定會(huì)找她茬。
沈家的柴基本上都是原身和沈金錢(qián)從山里背回來(lái)的,青青不欲多生事端,所以每次都是背著沈家人燒水,或者是直接來(lái)河邊偷摸的梳洗。
在河里待了一會(huì)兒,渾身的熱氣盡散,青青整個(gè)人總算是活過(guò)來(lái)了。
東張西望的把周?chē)戳艘蝗?,又把采摘?lái)的野菜洗干凈,正想要抽身回去時(shí),眼尖的她看到了不遠(yuǎn)處的淤泥里面有什么東西在蠕動(dòng)。
看著那個(gè)東西,青青滿(mǎn)眼狂熱,這條河的河床除了淤泥外就是沙子,石子也都是碎石,這樣的河床,很適合水草的滋長(zhǎng),人落水后也更容易被水底的水草給勾住,或者是陷入淤泥。
這樣的河床有諸多不好之處,但是好處也是顯而易見(jiàn),這樣的淤泥很有養(yǎng)分,這水底的水草能夠長(zhǎng)得那么好也不是沒(méi)有道理的。
不僅滋養(yǎng)水草,還有一種個(gè)頭略大于石螺的物種——田螺。
按理說(shuō)田螺應(yīng)該生長(zhǎng)于田間地頭,但是也和環(huán)境有關(guān)系,小河的兩岸都是農(nóng)田,那些自山谷里流出來(lái)的水,經(jīng)過(guò)了稻田后,直接流入小河,這也是為什么田螺會(huì)出現(xiàn)在河里的原因。
但是大楚人并不喜歡吃田螺,嫌田螺沒(méi)什么肉,吃的時(shí)候也麻煩,最主要的還是大家不會(huì)處理田螺的泥腥味。
青青沒(méi)考慮這么多,兩天沒(méi)吃肉,她還真是有些想念肉的滋味,把褲腿往上面挽了挽,提著破籃子,大跨步的往河里走去,彎著腰,一個(gè)一個(gè)把田螺撿拾起來(lái)。
忙活到了正午時(shí)分,青青這才意猶未盡的上了岸邊,籃子里面裝著半籃子的田螺,她只挑著個(gè)頭大的撿,小的全都放過(guò),田螺上面掛著不少泥巴和水草,青青在水里隨意的洗了洗。
看著放在岸邊的野菜,眉頭緊鎖,想了想后,去田間地頭摘了幾片芋頭葉子,這才把所有的野菜都打包起來(lái)。
回到沈家,那群兇神惡煞之人已經(jīng)離開(kāi),倒是在門(mén)口的門(mén)檻邊上,青青見(jiàn)到了正在默默垂淚的沈芷兒。
沈芷兒聽(tīng)到腳步聲,抬手胡亂的擦了擦淚珠,轉(zhuǎn)過(guò)頭看到是沈青青時(shí),她又連忙垂下了頭,似乎是不想讓青青看見(jiàn)她這么狼狽的一面。
青青沒(méi)理會(huì)她,直接錯(cuò)過(guò)她進(jìn)了門(mén)。
今日的沈家和往日很不一樣,此時(shí)是正午時(shí)分,按照以往家里是挺熱鬧的,王氏她們都會(huì)聚集在屋檐下做些手工活計(jì),今日倒是安靜極了。
青青轉(zhuǎn)悠了一圈,直接去了廚房,她習(xí)慣一日吃三頓飯,沈素娟正在長(zhǎng)身體,也需要進(jìn)食,更何況她們?cè)缟线€沒(méi)有吃飯呢!
廚房里和她上次來(lái)時(shí)一樣,沒(méi)什么可以吃的東西,青青找了半天也沒(méi)找到吃的,無(wú)奈,只能直接水煮野菜,然后涼拌。
雖然沒(méi)油,但是好歹還有些鹽巴,也算是有味道了,田螺需要吐干凈了泥沙才能吃,青青拿了一個(gè)木盆,直接把田螺倒了進(jìn)去,養(yǎng)個(gè)一兩天再吃。
廚房里冒出了煙火,青青忙碌著做著事情,等到她涼拌好了野菜后,一轉(zhuǎn)頭就看到了倚靠在門(mén)框上的沈芷兒,青青覺(jué)得沈芷兒今日有些奇怪,要是以前看到她出現(xiàn)在廚房里,肯定會(huì)拔腳就去沈老太那里告狀。
今日倒是安靜的過(guò)分了。
青青也沒(méi)想著要吃獨(dú)食,她把今生摘來(lái)的野菜全都涼拌了,見(jiàn)沈芷兒站在門(mén)口不進(jìn)來(lái),她指了指灶臺(tái)上的盤(pán)子,輕聲道:“煮的有點(diǎn)多,你要是不嫌棄的話,這些你拿去吃吧!”
沈芷兒眼神有些呆滯,過(guò)了好一會(huì)兒才點(diǎn)點(diǎn)頭。
青青端著自己和沈素娟二人份的涼拌菜直接去了柴房。
沈素娟早已經(jīng)起來(lái)了,現(xiàn)在正把昨天她們采摘回來(lái)的車(chē)前草放在破草席上面晾曬,看到青青拿著碗筷過(guò)來(lái),連忙上前幫忙。
“姐姐,你去哪里了?我把屋前屋后都找了一遍,沒(méi)有見(jiàn)著你?!鄙蛩鼐暾0椭劬Γ苁且蕾?lài)的靠在青青肩頭。
青青不欲多說(shuō),三言?xún)烧Z(yǔ)把事情帶過(guò)后,含笑看著沈素娟道:“快吃吧,干了這么多活,累壞了吧?”
“不累,姐姐才是辛苦了?!鄙蛩鼐暧行┌没诘拇瓜骂^,她以后睡覺(jué)一定不能這么死,連姐姐是什么時(shí)候出門(mén)的都不知道,她們想要過(guò)上好日子,靠姐姐一個(gè)人,那得有多難??!
她已經(jīng)長(zhǎng)大了,可以為自己的姐姐分憂(yōu)了,姐姐想要為她們謀一個(gè)好的未來(lái),她也應(yīng)該盡一份力。
現(xiàn)在她要做的第一步就是爭(zhēng)取不會(huì)成為姐姐的拖累,她不是廢物,有手有腳,定能幫姐姐分擔(dān)一些事情。
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