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重生之九十年代記事

第13章 準備開店

重生之九十年代記事 顏清陌 1548 2020-09-21 19:23:48

  裝修好的房子晾了一段時間后,爸媽把租的房子退掉,搬到了縣里。

  林曉溪偶爾也會去住幾天,主要是爸媽沒時間管她,讓她自己在家還不放心,只能讓姥姥她們再幫著照看,偶爾接回來幾天。

  這天,林曉溪正在房間里呆著呢,突然聽到爸媽房間的聲音。

  “老林,我不想干了,那李經(jīng)理天天找我麻煩。”

  “你放心,有我呢,她不敢把你怎么樣的。”

  “她明著是不敢怎么樣,背地里一肚子壞水,各種挑我刺,反正我不想干了,咱閨女之前不還說讓我開店嗎,我覺得這想法挺好,我就用咱門口倉庫開店,剛好之前我爸把倉庫的門窗做出來了,現(xiàn)在開店正好,還可以照顧閨女?!?p>  “行吧,你想做就做吧,只是學(xué)校也快放暑假了,可能暑假吃飯的人沒那么多。”爸爸顯然被媽媽說動了。

  “學(xué)生少了,我們這周圍還有這么多住戶呢,而且順著這條路再走一段,就是市場后門,每天從那走的人也挺多,總會有人來吃飯的。”

  “就這么定了,我明天就去辦營業(yè)執(zhí)照,再把倉房裝飾一下,買點開店用的桌椅板凳之類的。不過我們錢不多,只能少買點東西了?!?p>  林曉溪聽到這,趕緊從空間里把錢拿出來,這是最近和小姨賣頭繩賺的錢,有1000多,從中拿出1000準備拿給媽媽。

  媽媽還在屋里和爸爸商量開店的準備工作,就看到林曉溪拿著錢進來了。

  “媽,我這有點錢,你拿去開店吧?!绷謺韵彦X放到媽媽身邊。

  “這是和你小姨賣頭繩賺的?賺了這么多?”媽媽看看錢,再看了一眼林曉溪,眼里滿是震驚。

  之前林曉溪和她說這件事時,因為當時剛開始賣頭繩,賺的錢也不太多,所以即使給她看了賺的錢,她也以為沒多少錢,也就沒管,沒想到轉(zhuǎn)眼林曉溪就給她上了一課。

  “老林,你看,咱閨女已經(jīng)賺了這么多錢了。”說著眼里已經(jīng)蓄滿了眼淚,媽媽抱著林曉溪,只覺得內(nèi)疚與開心交織,內(nèi)疚于讓孩子這么小就開始為家里的生計發(fā)愁,開心于林曉溪小小年紀就想到了賺錢的辦法,比她爸媽強。

  “好了,這是好事,我們準備資金更充足了,只是,曉溪啊,這錢爸媽拿走了,等賺錢了,再把錢還給你,留著給你做嫁妝?!卑职直容^民主,不會因為這錢是林曉溪的,就直接拿過去用,邊勸著媽媽,邊打趣著林曉溪。

  “哎呀爸爸,我還小呢,這錢你們花就是了,我以后還會賺的?!?p>  “這孩子,也不知道害羞?!眿寢屧谂赃呅χf道。

  經(jīng)過一番討論,最后還是決定先用一下林曉溪的錢,畢竟買房子確實把家底掏空了。

  在旁邊聽著爸媽商量以后店里準備賣盒飯,一份可以賣一塊錢。

  林曉溪就幫著出主意,除了賣現(xiàn)成的盒飯,還可以做成快餐的形式,準備好餐盤,提前把菜做好,放在保溫盒里,素菜和肉菜不同的價格,來人就讓他們自選需要什么菜。

  還可以賣涮串,林曉溪想起這個就流口水,還記得當年有零花錢后,總會去吃涮串,配上各種蘸料,味道簡直了。

  而且水煮串也可以提前熬好底料煮好后,客人來直接買走。

  “你這小腦袋瓜,怎么知道這么多,別說,想法還真不錯?!眿寢屧谂赃咟c點頭。

  “我聽張云姐姐說的,她姑姑在市里,帶她姐姐回來時,她姐姐總會跟我們顯擺?!绷謺韵f著,傲嬌的抬起了頭,反正張云確實有姑姑在市里,她也沒有瞎說。

  “行,曉溪的想法不錯,我們就先按照這個方法來干。明天你就去定做需要用的東西,晚上下班回來我?guī)湍惆疽诲佷檀臏?,咱先嘗嘗味道?!卑职忠灿X得林曉溪想法不錯,用行動表示支持。

  說做就做,第二天媽媽就出去購買需要的東西了。

  晚上爸爸回來后,開始煮涮串的湯底。

  果然老師傅就是不一樣,湯底開始沸騰之后,味道飄散開來,林曉溪離著老遠,都被香味勾回來了,而且在他們開始涮串時,總能看到大門口有人向里張望。

  “老林,可以啊,你手藝越來越好了?!眿寢尶焖俪灾檀?,都不需要蘸料,幾口就是一串,邊吃邊夸爸爸。

  “那是,也不看看我是誰,學(xué)廚這么久,這涮串小意思?!卑职终f著笑了起來,不過他也沒想到,做的湯底這么成功。

  林曉溪在旁邊點頭附和,爸爸的手藝確實沒得說,怪不得能在飯店得那么高的工資。

  

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