第40章 韭菜盒子

　　蒼海這邊剪了四五把，李立仁那邊便割好了，整個(gè)韭菜只剩下了光禿禿的韭菜根。

　　“走了！”李立仁直起了腰，把手中一把韭菜放到了筐里，這時(shí)韭菜已經(jīng)滿滿的堆了一竹筐，滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)摹?p>　　“回去加點(diǎn)粉條子，就可以烙了”李立仁說道。

　　蒼海一聽立刻勸阻道：“別放粉條子，直接就這么光韭菜包，加點(diǎn)兒油鹽什么的就行了”。

　　在蒼?？磥砭虏撕凶泳褪蔷虏撕凶樱诺哪拈T子粉條啊。

　　“光韭菜盒子不扛餓！”李立仁說道。

　　“那要不這樣吧，今天晚飯?jiān)倥环菖Ｈ鉁?，牛肉湯配韭菜盒子”蒼?？刹幌氤约恿朔蹢l的韭菜盒子。

　　李立仁聽到蒼海這么說，想了一下說道：“還是不要牛肉湯了，燉大骨湯吧”。

　　牛肉什么價(jià)，大骨什么價(jià)？在李立仁看來晚上吃完了就上床了，吃這么好的東西那不是浪費(fèi)了，牛肉什么的還是放到中午吃的好，吃飽了一活也有力氣。

　　只要李立仁不在韭菜盒子里擺粉絲，蒼海就不想再管牛肉湯還是骨頭湯了，于是點(diǎn)了點(diǎn)頭同意了李立仁的大骨湯的主意。

　　兩人回到了廚房，幫廚開始洗韭菜，切韭菜，另外一個(gè)幫廚則是開始和面，至于李立仁自然是剁骨頭。蒼海則是幫著打打下手，遞個(gè)鹽，送個(gè)油什么的。

　　廚子吃的就是這碗飯，烙餅的活干的自然是比蒼海伸手要快多了，僅僅半個(gè)小時(shí)的時(shí)間，一個(gè)個(gè)如同半個(gè)小蒲扇的韭菜盒子便擺到了案板上。

　　蒼海望著碩大的韭菜盒子不由愣了神，以前在魔都吃的韭菜盒子一般都還沒有巴掌大呢，現(xiàn)在這里好像伙一個(gè)改以前的三個(gè)都有余。

　　李立仁這時(shí)已經(jīng)調(diào)好了骨頭湯的味道，蓋上了鍋蓋燜燉了起來，同時(shí)起了另一口大鍋，燒火開始烙韭菜盒子。

　　草鍋大火，而且是尖底的鍋，烙韭菜盒子那得講究手藝，時(shí)不時(shí)的就得給韭菜盒子調(diào)個(gè)頭，要不然鍋底的一邊糊了，靠鍋沿口的一邊說不定還是生的。

　　瞅著第一鍋的韭菜盒子烙好，蒼海伸手拿了一個(gè)放到了嘴邊輕輕一咬，覺得香噴噴的面粉配著咸香可口的韭菜，美的讓人直點(diǎn)頭。

　　李立仁問道：”怎么樣？“

　　蒼海豎起了左手的大拇指：“味道好極了！”

　　“那行，去叫大伙來吃飯吧”李立仁笑道。

　　聽了這話，蒼海一邊啃著餅子一邊過去叫大伙吃飯。

　　經(jīng)過了這些日子的施工，水塔的上個(gè)支撐梁已經(jīng)快到了合攏的時(shí)候了，再往上面就是托貯水罐的平臺(tái)了，當(dāng)然了澆注平臺(tái)也要耗上不少工功，現(xiàn)在工程也進(jìn)行了三分之一多點(diǎn)。

　　窯洞那邊的進(jìn)展不錯(cuò)，第一個(gè)窯洞已經(jīng)平整了，裝修的工人也已經(jīng)進(jìn)駐，按著蒼海的要求開始鋪磚抹泥，同時(shí)布線鋪地磚。第二口窯也幾乎出來了，最多還有兩天的功夫這口窯打窯的活便能結(jié)束了。

　　聽到蒼海喊吃飯，工人們紛紛放下了手中的活，到了井邊打點(diǎn)兒水洗了一下手，然后各自拿著自己的飯盆子，來到了伙房。

　　幾十號(hào)人蹲在一起吃飯，場面還是有些小壯觀的，好在大家都是蹲著的，也就不需要什么桌椅什么的，每到了飯點(diǎn)伙房前面的大平臺(tái)就有一種鄉(xiāng)下開會(huì)的感覺，滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)娜恕?p>　　吃飯的時(shí)候不光有人，還有村里的狗。這時(shí)的狗子搖頭擺尾的湊到了人群中，這邊轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)那邊望望，希望有人能扔一塊骨頭，或者兩塊肥肉什么的過過癮頭。

　　工人們包括村民們可沒有給狗子吃肉的習(xí)慣，他們往往把碗里的骨頭啃唆的都快沒有味道，這才會(huì)把骨頭扔到地上。

　　蒼海就不同了，當(dāng)然蒼海也沒有興趣喂別人家的狗，他的身邊只能虎頭湊過來，就像是今日，每人分得的兩塊大骨，骨頭上掛著肥肉同樣也帶著瘦肉，蒼海只啃食掉了好啃的瘦肉，像是肥肉帶著一些難啃的肥肉，便歸了腳邊的虎頭。

　　兩塊韭菜盒子下肚，蒼海幾乎也就吃不了別的了，至于大骨湯對于蒼海一點(diǎn)兒吸引力都沒有，不是李立仁的手藝差，而是這湯里又放了粉絲，蒼海不愛吃。

　　“這韭菜啊，味足而且鮮嫩！”

　　吳兵這時(shí)湊到蒼海的旁邊蹲了下來，一手抓著韭菜盒子，吃的嘴角直冒綠油油的韭菜油汁，一手端著碗吸溜著里面的湯，可能是吃的有點(diǎn)兒急，噎住了，連喝幾口湯這才把嗓子眼里的韭菜盒子給沖下去。

　　“喜歡多吃一些！”蒼海笑道。

　　骨頭是定量的，每人兩塊，沒人多更不可能有人少，都是有數(shù)的。還有李立仁這剁骨頭的功夫那是沒的說，就算是想挑也挑不出什么大小來，不光是大小差不多，每一塊骨頭上的肉都差不多，可見這鄉(xiāng)下大廚的手藝那是多強(qiáng)悍了。

　　“夠了，我已經(jīng)吃了三塊了”吳兵說道。

　　對于工人們的飯量，蒼海是領(lǐng)教過了，不說別人就說眼前的吳兵，一頓吃下來就試抵上蒼海這個(gè)壯小伙快兩人。

　　“如果下次你這里還有活兒，一定要給我打電話，哪怕是錢少一些也行”吳兵一邊吃一邊笑著說道。

　　蒼海聽了直樂：“一定找你，不過接下來我這里似乎是沒什么活可干了”。

　　吳兵一聽連聲說可惜了。

　　給蒼海干活，工錢什么的不提，這吃的那不知道比工地上好了多八倍，以前在工地上干活的時(shí)候，就算是好一些的老板，也不過是大白菜粉絲燉半肥半瘦的豬肉，不講究的老板直接就是大白菜豆腐管夠，一周也不過是兩三次肉食，哪里像蒼海這里，一天兩頓肉，而且還都是好吃的土豬肉。

　　“接下來就是澆平臺(tái)了？”蒼海問道。

　　吳兵點(diǎn)了點(diǎn)頭：“嗯，再過四五天吧，明天我就安排人捆鋼筋，質(zhì)量你放心好了，如果要是出了問題，哥哥我把腦袋給你，你這用料子太實(shí)在了”。

　　吳兵這邊是拍著胸口打起了包票，其實(shí)在吳兵看來，蒼海這個(gè)水塔建的有些過了，按著現(xiàn)在的水準(zhǔn)就算是來個(gè)八九級(jí)地震，把這水塔震倒了，十有八九這水塔的框架也不可能散掉，最多倒在地上。

　　“自己用的，而且指望著用上好多年，不造的結(jié)實(shí)一點(diǎn)兒我心里也不踏實(shí)”蒼海笑了笑說道。

　　“這里的活干完了，你們?nèi)ツ睦?？”蒼海問道。

　　吳兵說道：“還是回魔都啊，那里有個(gè)工地要開工，大工頭已經(jīng)和我說好了，下下個(gè)月初這里的活完了，我們這些人就過去”。

　　吳兵這些人的手藝不錯(cuò)，有這樣的手藝哪個(gè)包工頭都喜歡。

　　兩人這邊正聊著呢，突然間聽到有個(gè)工人大聲的問道：“大師傅，韭菜盒子還有了？”

　　李立仁聽了站了起來，伸頭看了一眼問道：“鍋里沒有了么？”

　　工人回道：“鍋里沒了啊？”

　　“那就是沒有了！”

　　這時(shí)一個(gè)工人笑著說道：“陳東你小子吃了四塊了，還沒有吃飽？”

　　“好吃嘛！”

　　叫陳東的工人不好意思的摸了一下后腦勺，憨厚的笑道。

　　吳兵這時(shí)說道：“你小子少吃一點(diǎn)，這東西吃多了鬧心，四塊就夠了”。

　　李立仁這時(shí)笑道：“既然大家喜歡吃，等一下茬韭菜長出來了，咱們再做，韭菜盒子是什么好東西！”

　　不花錢的韭菜，李立仁還是挺大方的，拍著胸口保證下一次多烙一起韭菜盒子。

　　整事一鍋的韭菜盒子都被一掃而空，聽的蒼海暗地里咋舌不已：這些人真是能吃?。?p>　　吳兵正想著訓(xùn)自己手下兩句，突然間覺得自己眼角的余光掃到了什么東西，一低頭發(fā)現(xiàn)一這灰土狗張口咬住了自己碗里的一塊骨頭，于是抬腳便踹了過去。

　　吳兵的速度快，但是偷肉的狗子速度更快，一調(diào)頭撒開了腳丫子便奔了出去。

　　要說這狗也機(jī)靈，并且往左右跑直接往坡下面跳，伙房的坡下沒有人家，就算是沒有人家這平臺(tái)和地面也就這小兩米的高度，為了吃上一塊肉這狗子也是拼了老命了，直接從坡上一躍而下，摔了一個(gè)四仰八叉連嘴里的骨頭都掉了出來。

　　看到吳兵被狗搶了骨頭，并且狗子以一種不畏生死的氣慨，躍下了臺(tái)子，眾人紛紛大笑了起來。

　　狗子爬起來很快，追著骨頭叼著跑出了老遠(yuǎn)這才低頭趴下啃了起來，一邊啃一邊還時(shí)不時(shí)的抬頭望著吳兵的方向，似乎是在吳兵有沒有追來。

　　吳兵這時(shí)臉紅一塊青一塊的，好在碗里只有一快骨頭了，要不然吳兵非得氣炸了不可。

　　”對不住，對不住，是我家里的狗，明天我給你加快肉“李立仁連忙說道。

　　飯吃到了這里，天色也就黑了下來，大家紛紛洗了盤子，然后各自回屋，村里也沒什么娛樂的東西，什么手機(jī)信號(hào)，電視節(jié)目幾乎都沒有，除了睡覺也就是打打撲克什么的，當(dāng)然了這些工人打撲克就沒有不賭錢的。

　　對于賭博，蒼海是沒什么興趣的，鄉(xiāng)親們有人有興趣不過人家打的太大了，他們舍不得口袋里的錢，也就沒有湊進(jìn)去。