第三十三章
因?yàn)檫@里除了曲蝶衣剛剛做的面皮以外,實(shí)在是什么菜也沒有,所以李馨便得了一個(gè)空,出去買些。
已經(jīng)中午了,新鮮的蔬菜早就沒有了,又不能買那些不太好的,畢竟人家可是花了五十兩銀子的。
她們可不能太過分了?!
轉(zhuǎn)了一圈,李馨也就買了幾個(gè)西紅柿,幾個(gè)土豆,還有一籃子的雞蛋。其余的菜,要不然就是賣完了,要不然就是不好了,都蔫吧了。
這下子,怎么辦?!
李馨突然有些頭疼。
快離開的時(shí)候,她恰巧看見有一家正要收攤的是賣肉的,里面有雞肉、豬肉等等好些種類。
幾步走了上前,李馨道:“大哥,肉還賣不?”
“賣!”賣肉的大哥朗聲道,“小娘子,大哥也不坑你,這肉啊放了一上午了,也不是特別新鮮了,而且不剩多少了,你要是要的話,給你便宜點(diǎn)。”
“呀!那吃著會不會壞肚子???”
“這肯定不會的,我們家的豬都是自己喂養(yǎng)的,從來沒出過事?!币娎钴翱雌饋砹?,賣肉大哥也不著急的收攤了。
然,蹲下身子的李馨瞧了半天沒看上那堆豬肉,倒是看好一旁的雞肉了。
她裝模作樣的看了半天,才指著那肥雞問道:“雞肉怎么賣???”
“雞啊?!十五一斤?!?p> “這么貴???!”聞言,李馨震驚道。
“哎呀,不貴,哪里貴了?咱們家的雞都是精心伺候的,平常吃的都是肉蟲,那肉可嫩得了,好吃!”
“便宜點(diǎn)不?大哥,你看我能要一只吶?”話說著,李馨提溜起一只大肥雞,道。
“誒!”聞言,賣肉大哥長嘆一口氣,“行吧行吧,按十文錢算吧。”
“謝謝大哥了!”李馨話音還沒有落,便見大哥麻溜的稱斤,切塊裝好?!斑觯还彩侨锪?,三十六文錢。”
“好!”接過雞肉,李馨從荷包里取出三十六枚銅板遞了過去。
而此時(shí),家里的曲蝶衣已經(jīng)將廚房收拾的差不多了,并且還把米飯給蒸上了,當(dāng)然,大米是溫止陌讓黑衣侍衛(wèi)男出去買的。
片刻之后,李馨提著菜回來了。
“蝶衣,小集市那里已經(jīng)沒有什么新鮮的了,娘就隨便挑了一點(diǎn),你看看?”
接過李馨手里的菜,曲蝶衣望了幾眼,心里便有數(shù)了。
用雞蛋和剛才做出的面皮弄個(gè)四五份烤冷面,但這畢竟是小吃,無法吃飽,而且吃多還容易膩,那么就再涼拌個(gè)西紅柿,用土豆燉半個(gè)雞,剩下的半個(gè)雞就熬個(gè)雞湯。
一涼一熱一湯,外加一份小吃,完美!
想好做什么之后,曲蝶衣便開始擼起袖子干。
因著雞湯熬久一點(diǎn)才好喝,所以她最先處理的便是那只肥碩的雞。
去頭去屁股,切爪子剁腿,不一會一只大肥雞便被均勻的分成了兩份。
將其中一份先焯一下水,而后放在曲蝶衣特意找的一個(gè)燉湯的砂鍋里,緊接著曲蝶衣開始著手調(diào)制燉湯的秘料,也幸好這里以前是個(gè)雜貨鋪,里面有許多調(diào)料品,要不然,曲蝶衣可要發(fā)愁吶?畢竟巧婦難為無米之炊。
這些都做完之后,加清水,調(diào)中火,雞湯便算是做完了。
而后曲蝶衣開始忙乎接下來的土豆燉雞。