055百鳥朝鳳

　　　　這邊尉遲敬老爺子已經(jīng)開吃了。

　　本來他是要等到小魚兒回來再一塊品嘗，結(jié)果景然來了之后，他就選擇專心品嘗美食而無視了他。

　　江魚味和景然打了聲招呼，直接坐在了尉遲老爺子身邊。

　　“尉遲爺爺，你覺得這道菜怎么樣？”

　　“很好吃！你快來吃！”

　　鮮美多汁的鰻魚肉讓尉遲老爺子一時都不愿意開口浪費時間說話。

　　聽到系統(tǒng)提示任務(wù)完成的聲音，江魚味并未著急打開自己的那道菜。

　　尉遲老爺子有意把景然晾在一邊。

　　景然倒也只是淡然的坐在一旁，并不去打擾兩人的用餐。

　　反倒是江魚味和他打招呼的時候，他嘴角才有了一絲不易讓人察覺的笑意。

　　尉遲敬老爺子不只是不太喜歡景然，連帶著獨孤家的人都不喜歡。

　　不過自家小乖孫在，他并沒有直接攆人。

　　景然深知老爺子脾氣，加上有上輩子的記憶，他自然不會在意這些小事。

　　西瓜盅的做法其實也很簡單。

　　以瓜蒂為圓心花圓，以圓弧線為間隔，運用鏤空雕法、刻上夔龍圖。

　　運用凹凸技巧，使薄如紙的瓜皮，形成環(huán)環(huán)相扣、具有立體感的各種花型窗環(huán)。

　　然后挖出瓜囊，制成龍燈。

　　只要掌握了初步的雕刻技巧，剩下的步驟就很簡單了。

　　活鰻魚宰殺去內(nèi)臟，以沸水燙凈白衣，用精鹽、味精抹遍魚身、盤于圓碟中。

　　放上肥肉片、蔥姜、紹酒，入籠用旺火蒸10分鐘取出。

　　為了讓造型好看，最后一步完成芶汁之后，她還裝飾了龍眼、龍角。

　　制成盤的龍鰻魚置于西瓜燈內(nèi)后，又在四周點亮了小蠟燭。

　　尉遲老爺子的夸贊本身就在江魚味的預(yù)料之中。

　　她很清楚的是，自己能做出來這道菜，靠的完全是模仿。

　　對于一個好的巫廚來說，這些還遠遠不夠。

　　依照前兩次的經(jīng)驗。

　　江魚味猜測，估計以后還是會有這樣的品菜任務(wù)。

　　她現(xiàn)在只是在江城縣內(nèi)還好說。

　　可萬一有一天去了其他地方，或者是去了名廚云集的京城，就不會這么簡單了。

　　“尉遲爺爺，你覺得這道菜最不好的地方是什么？”

　　江魚味現(xiàn)在對自己的廚藝，并不是很有信心。

　　她很清楚，自己需要學(xué)習(xí)的地方還有很多。

　　景然并不懂得做菜，但他看得出來這小家伙做菜非常認真，并且也是真心想要聽意見。

　　“你這……”他剛說了兩個字，就被尉遲敬老爺子給打斷。

　　“你怎么還在這？景然你不是有要緊事回去京城嗎？”

　　剛剛本以為他先開吃避著景然，本以為這小子就會離開。

　　誰知道他現(xiàn)在脾氣這么好，還待在這里。

　　景然原本也沒有打算怎么著，他是真有事要找這小家伙商量。

　　“老爺子，你這可就不對了，找到了親孫子就真不管我們了？”

　　景然說的可憐巴巴。

　　尉遲敬老爺子手抖了兩下，私下里這代表獨孤皇室顏面的景王，還真是忒難應(yīng)付。

　　江魚味不是看不出來這對祖孫之間的不對付。

　　其實明明都挺關(guān)心對方，一說起話卻這么別扭。

　　“尉遲爺爺，菜快涼了，我們先吃飯?！?p>　　巫廚小店現(xiàn)在只有午時營業(yè)，平日里是不會再接待客人。

　　按照系統(tǒng)的說明，她是可以以贈送的方式把自己的菜肴給別人品嘗。