第五十六章 高度白酒
劉鐵柱是笑開了花,蘇白看測試的也差不多了,就把曲轅犁裝到車上,套上牛車打算回家。王興一把拉住蘇白,眼睛閃爍興奮的光芒道:“大牛,這也是你發(fā)明的?”,蘇白很無恥的點點頭道:“對呀爹,怎么了?”,王興搓搓手看著村民都圍在劉鐵柱身邊,悄悄趴在蘇白耳邊說道:“你上回就整了個什么小鐵片就賞賜了百畝良田,這次這么大的玩意,陛下不賞賜千畝良田??!”。
蘇白一怔,之前怎么沒發(fā)現(xiàn)老爹這么貪心呢,但是別說,嘿嘿嘿,想的倒是不錯,到時候去找程處默,看看這個曲轅犁能不能吸引到李世民!相信這種于民有益的事情,唐太宗陛下一定會感興趣的。
劉鐵柱答應了村民們的訂單,大唐人說話一言九鼎,一口唾沫一個釘,趕著牛車先送蘇白回家,蘇白打算回去先提純一下酒,這可比在酒糟中提純要省事的多了?;氐郊抑校鮿⑹险自谡麴s器面前好奇的打量著,看見蘇白回來了問道:“大牛,這就是你讓你舅舅打造的?”,蘇白點點頭,喊過來王小寶,二人一起一壇一壇的往庫房搬酒,庫房是用木頭搭建的,四面透風,也不害怕排煙的問題。
蒸餾器說白了也就是一個冷凝的裝置,因為酒精的沸點要比水的沸點低,蒸發(fā)的比較快,這個蒸餾器其實就是在下面把酒燒開,讓酒精揮發(fā),遇到上面的冷凝器,再次由氣體變成液體,流到準備好的容器中,蒸餾酒就算是完成了。
當蘇白兌換完蒸餾酒的方法以后,簡直差點要郁悶死,就這么簡單的方法居然花了自己一千的聲望值!想想都心痛的厲害!準備就緒了,讓王小寶去抱些柴火進來,自己去找了幾塊磚頭,簡單的壘個灶臺這樣能更好的吸收熱量。跟王劉氏說,今天不管是誰都不許進倉房,這里現(xiàn)在是王家的機密。
王劉氏一聽,哪里能不答應,知道自己家大兒子準是又鼓秋出來什么了。當時就舉著一個大掃把,如同門神一樣站在門外,端的是有一夫當關萬夫莫開的氣勢,看的蘇白一腦門黑線!好說歹說可算是把王劉氏勸走了,劉鐵柱趕著回家做曲轅犁,也走了,一時間就剩下蘇白和王小寶。
“少爺,接下來怎么辦?燒火?”王小寶看著蘇白壘砌灶臺,有些不確認道。蘇白點點頭道:“小寶,接下來就是見證奇跡的時刻!”,王小寶一臉懵逼,完全不知道少爺說的是什么...
兩人點起了火,蒸餾酒,火候是非常重要的一點,太涼了不沸騰,太熱了度數(shù)低,這就需要很老道的技巧了,恰巧蘇白擁有系統(tǒng)兌換的記憶,這點技術對他來說就是小意思。灑灑水木問忒!
沒一會,酒香就飄了出來,就連王小寶這種不會喝酒的人都是一臉陶醉,那種爽烈的酒香格外的迷人,王小寶深吸一口酒香道:“少爺,咱這是在釀酒馬?”,蘇白搖頭道:“不是,這是在加工,釀酒可比這麻煩多了,你小子好好學著點,這技術交給別人我可不放心”。
王小寶一聽,眼眶直接就紅了,是少爺把自己撿了回來,讓自己天天能有肉吃,能穿的很暖和,晚上睡覺的時候也不用擔心會被凍死,也不用為了一口吃的和野狗拼命?,F(xiàn)在更是這么信任自己,他幾乎天天跟在蘇白的身邊,這酒意味著什么他也不傻,當然明白是怎么回事。
盯著蘇白的背影暗暗道:‘這樣的主子,就算是把命給他又能如何呢’。蘇白腦后也沒長眼睛,當然沒看見現(xiàn)在王小寶那一副士為知己者死的表情。眼睛一眨不眨的盯著眼前的大鍋,看著里面的沸騰狀況,然后檢查冷凝器,其實就是裝滿冷水的反向弧度的大鍋。確認一切沒有問題,打開了出酒口,就見細細的流出了一小溜的酒水,晶瑩透明,香氣撲鼻,等了一分鐘,確認沒有酒水在流淌出來,開始換涼水到冷凝器中,然后換掉地下蒸餾過的酒水,這一壇子的酒,也就蒸餾出來幾兩的白酒。
蘇白沒嘗,就算是嘗他也不知道多少度,上一輩子喝酒他就只管往肚子里面咽,反正到時候都吐出去了,度數(shù)什么的就無所謂了。這種酒揮發(fā)的快,一定要密封好,用羊皮把酒壇口封好,跟王小寶一起換酒和冷水。就這樣兩人忙活了大半天的時間,連中午飯都沒來得及吃,終于是蒸餾出了一整壇的烈酒。蘇白把酒壇封好,拿著鐵鍬就把酒埋在了自家后院墻角,這可是第一壇酒,很有紀念意義的!
留下王小寶一個人在蒸餾,學了這么長時間,王小寶也學得七七八八了,這種事情交給他也能辦好,當時就拍著胸脯表示一定能圓滿完成任務。王小寶小臉紅紅的,不是興奮的,而是聞了大半天的酒氣,這個重來沒喝過酒的孩子有點上頭了!埋好了酒,蘇白算了一下空壇子,大約要五十壇酒才能蒸餾出來這么一壇,這個損耗有點大啊,要知道這些送到王家的酒,可都是程處默買來的好酒!
蘇白答應過師娘每天練功,當然不能偷懶,找個地方扎起馬步,心中回憶著師娘之前交過自己的武功招式,一板一眼的在院子中耍了起來。等到天色黑下來的時候,王劉氏和王興一起回來了,中午的時間,王劉氏是去送飯了,一回來王劉氏抓住蘇白的胳膊道:“大牛,真的有一頭牛就能耕地的犁?”,蘇白點點頭道:“對呀,之前不是跟你說了嗎,我會給舅舅一個發(fā)財?shù)狞c子”。
王劉氏抱著蘇白嘿嘿直笑道:“算你小子有良心,你小時候你舅舅沒白疼你,這下子你舅舅能一輩子吃喝不愁了”,蘇白搖搖頭道:“這種曲轅犁是沒有什么技術含量的,用不了幾天別人仿制的就會出來”。王劉氏一聽就炸廟了,叉著腰站在門口就要罵街啊,好像現(xiàn)在就已經(jīng)有人仿制,搶他弟弟飯碗了一樣!
蘇白拉住母親,湊到母親耳邊道:“娘,十五前我就去找處默,把這曲轅犁獻給陛下,到時候陛下一高興,隨便打賞下來什么舅舅也花不了,到時候不就衣食無憂了”。一聽到要獻給皇上,蘇白好像都能看見王劉氏眼睛里的綠光!上一次獻禮就得到了黃金萬兩,百畝良田,那這次呢?
王劉氏也不罵街了,拉著蘇白道:“還是我家老大有出息啊,說的對,咱獻給皇上去,到時候他們愛仿制就仿制去吧”,王興也是笑道:“當時你是沒看見啊,那犁耕地可痛快了,陛下一定會喜歡的。哎?什么東西這么香?”,王興鼻子抽了抽,眼神在院里掃來掃去。
王劉氏經(jīng)過王興這么一說,也好像聞到了什么香氣,細細一聞,這不就是酒香嗎!想起來兒子讓自己看著倉房的事情,看著蘇白笑道:“是你說的那個咱家的秘密?”,蘇白點頭笑道:“對啊”。王興是一個酒鬼,聞到這么香的酒味早就受不了了,聞著味就走到了倉房前,推開門一看,王小寶正小臉通紅的在盯著大鍋。
看見王興他們進來,王小寶趕緊行禮,王興扶起他道:“自家人別見外”,隨后眼睛盯著蒸餾好的酒水,目不轉睛!蘇白看的好笑,端起酒遞到王興面前道:“爹,這是孩兒發(fā)明的蒸餾酒,烈的很!不能多飲”,王興點著頭接過來,好像生怕蘇白反悔一樣,滿滿的喝了一大口。
隨后肉眼可見王興的臉就紅了起來,眼睛瞪的好像要裂開一樣,嘴里鼓鼓的,顯然是這口酒還沒有咽下去,一副舍不得吐,也咽不下去的模樣,最后狠狠心,還是臉色猙獰的咽了下去。
“好,好酒,好像要燒起來一樣!”王興說完這句話就把手里的酒碗遞給蘇白,蘇白接過在遞給王小寶,就看見王興晃晃悠悠的往外走,好像打算回房睡覺一樣。王小寶剛剛放下酒碗,就聽見外面‘噗通’一聲,趕緊去看,就見王興已經(jīng)倒在了院中。
蘇白嘴角狠狠一抽,這么夸張嗎?這,這不是酒精中毒了吧!趕緊跑過去檢查一下,還好,都是醉酒的正常反應,沒有什么大不了的。蘇白王小寶王劉氏三人合力才把他抬到床上,王劉氏沒好氣的罵道:“沒那本事還饞,活該!”,蘇白嘿嘿一笑,沒敢接話,領著王小寶退了出去,來倉庫打算在蒸餾出來一壇在去睡覺。
“少爺,咱這酒這么烈,能賣的出去嗎?老爺酒量那么好的人一口就倒下了,誰敢喝???”王小寶有些擔心,一邊燒火一邊問蘇白。蘇白嘿嘿笑道:“這你就不用擔心了,當然能賣的出去,實在不行咱們還可以兌點水啊,我爹是第一次和這種酒,多喝兩次也就習慣了”。
王小寶還是有些擔心,但是少爺說沒問題,應該就是沒問題了吧......
萌新山鬼
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