第十六章炒的一手好菜
姜不悔暗暗舒了一口氣,好久沒有和京城里的這些女人斗智斗勇了,比起戰(zhàn)場,京城貌似一樣可怕!
“抹抹,”姜不悔把抹抹叫到身邊,然后附在她耳邊悄聲說道,“去街上抓一副墮胎藥,切記,不可聲張!”
抹抹聽到這句話之后只閃過一瞬間的詫異,隨即神色從容地點了點頭。
姜不悔頗為贊賞地看了抹抹一眼,越相處越發(fā)現(xiàn)抹抹是一個極其聰明的丫鬟。
“茶兒,你跟著本郡主,”姜不悔看著花園里的一片狼藉,“剩下的人把這里打掃干凈。’”
姜不悔帶著茶兒來到王府廚房的時候,那些廚子們立刻就跪了一地,生怕是姜不悔覺得他們制作的膳食不可口,親自過來殺人滅口。
“都起來吧,”姜不悔拿起案板上的一籃子小西紅柿吃了起來,“本郡主過來就是想給王爺燉個湯,你們負責生火就行,茶兒給本郡主打下手?!?p> 聽到姜不悔的這句話,那些好不容易哆哆嗦嗦站起來的廚子們就又立刻跪了下去。
“郡主您千金之軀,實在不適合在廚房燉湯?。∧胱鍪裁礈?,盡管跟奴才們說,奴才們一定會做出來的啊!”
姜不悔指了指廚房門口拴著的那只老母雞,“那你們就去把那只老母雞給本郡主宰了,本郡主自己生火?!?p> 姜不悔的這句話差點兒把那些膽子小的廚師給嚇到抽搐,跪在地上根本就起不來。
“茶兒,把這些蔥姜蒜洗洗,然后再洗兩個土豆過來?!?p> 姜不悔還沒有蹲到地上,就有幾個廚師顫顫巍巍地沖過來,幫姜不悔生了火。
姜不悔看著門口那個還在掙扎的老母雞,嘴角已經(jīng)隱隱有口水要流下來的趨勢。
姜不悔在戰(zhàn)場上的那十年,最幸福的時刻莫過于抓到一只誤入他們營帳的野雞,然后脫毛下鍋,大鍋的雞湯就能讓兩三個營帳的士兵開開肉葷。
切土豆,蔥姜蒜,然后又從墻上扯了幾個紅辣椒放在這些佐料中。
把那些廚師們已經(jīng)開膛破肚的老母雞熟練地切成塊,每一刀下去就恰好切到了骨骼想接的地方。
只在故事中聽說過庖丁解牛,只是沒有想到這高高在上的永念郡主也有如此的‘鬼斧神刀’!
“郡主,水開了!”
經(jīng)過一番相處,茶兒也慢慢消除了一點兒對姜不悔的恐懼,最起碼,現(xiàn)在已經(jīng)敢和她正常對話了。
姜不悔點了點頭,然后只是把那些雞塊放到了熱水煮著,絲毫沒有往里面加佐料的意思。
“郡主,是不是該加佐料了?不然燉出來的雞湯就不入味了……”
一個廚師被推了出來,結結巴巴地提著建議,生怕惹惱了姜不悔。
“嗯,再開一個爐灶,燒半勺油?!?p> 姜不悔不僅沒有發(fā)怒,竟然還笑著朝著那個廚師點了點頭,這一舉動,簡直讓整個廚房春暖花開。
大約過了半刻鐘,姜不悔把那些燉得半熟的雞肉撈出來,然后很快速地就把那些雞塊的肉骨分離。
姜不悔一手把辣椒等佐料放在那些熱油里,手爆炒著那些雞肉。
只一小會兒,香味就飄了出來,那些廚師們只能面面相覷,幾乎從來沒有見過這種做法!
然而讓他們吃驚的還在后面,姜不悔又重新燒了小半鍋水,然后把那些并沒有剃干凈的雞骨放進去,蔥姜蒜,只不過沒有辣椒。
那些廚師們看著姜不悔熟練的動作,都紛紛忍不住咋舌。
一個深閨中十指不沾陽春水的女子,竟然讓他們這些大廚覺得長見識,這個永念郡主,真的有傳說中那么不堪嗎?