藥食同源是我國(guó)比較突出的餐飲文化之一,在很多地區(qū),只要燉湯,免不了加上兩三味藥材輔助。
野豬肉肉質(zhì)鮮嫩香醇、野味濃郁,營(yíng)養(yǎng)豐富,其含有17種氨基酸和多種微量元素,亞油酸含量比家豬高2.5倍。散養(yǎng)的野豬或許在某種程度上和野生的野豬略遜一籌,但萬(wàn)變不離其宗。
沈如嫣之所以想要送些野豬肉給老爺子品嘗,是想這位長(zhǎng)輩分享些意見。只要存于世,總有一定的價(jià)值所在,若野豬肉配合藥膳,或許...
藥食同源是我國(guó)比較突出的餐飲文化之一,在很多地區(qū),只要燉湯,免不了加上兩三味藥材輔助。
野豬肉肉質(zhì)鮮嫩香醇、野味濃郁,營(yíng)養(yǎng)豐富,其含有17種氨基酸和多種微量元素,亞油酸含量比家豬高2.5倍。散養(yǎng)的野豬或許在某種程度上和野生的野豬略遜一籌,但萬(wàn)變不離其宗。
沈如嫣之所以想要送些野豬肉給老爺子品嘗,是想這位長(zhǎng)輩分享些意見。只要存于世,總有一定的價(jià)值所在,若野豬肉配合藥膳,或許...