第013章：豐盛午餐
鯉魚，她做的并不復(fù)雜，當(dāng)然太復(fù)雜的她也不會(huì)做，不過有些飯菜并非越復(fù)雜越好吃。
因?yàn)樗睦习迨呛爸饻壮錾?，自小就生活在富貴窩里，什么山珍海味都吃過，也就養(yǎng)成了一張對(duì)食物很刁鉆的嘴，她身為助理，必然要努力鉆研其中的味道。
這并非是因?yàn)閯e的因素，不過就是想要對(duì)得起人家支付給自己的薪水罷了。
若老板是個(gè)色鬼，她還真不會(huì)去做那份工作，好在她家老板是個(gè)不吃窩邊草的主，公司幾十萬員工，總部就有上萬，其中女性員工占據(jù)近四成，而且全部都是國內(nèi)外頂尖大學(xué)畢業(yè)的高材生，其中長相妖艷的有，清純的有，雅致的有，幾乎囊括各種風(fēng)格，自家老板從未沾染過一個(gè)。
魚兩面都切了刀，她今天想用姜煙自己作的大醬來做魚，不知道味道如何，按照她對(duì)料理的經(jīng)驗(yàn)，味道應(yīng)該會(huì)很獨(dú)特。
按照以往的順序，她應(yīng)該提前將鯉魚在油鍋中煎炸一下，可如今家中的條件，油是最缺的，這道手續(xù)也省了，不過并沒有什么妨礙，做出來后味道依舊不會(huì)差。
姜川一邊燒火，一邊緊盯著鍋里，想到中午能吃魚，就激動(dòng)的坐不住，當(dāng)然還得兼顧著灶膛里的火，燒得細(xì)一點(diǎn)還是旺一點(diǎn)，都是二姐的一句話。
見到小家伙在旁邊上躥下跳，姜瑜哭笑不得，“安靜點(diǎn)，少不了你的?！?p> 海鮮水產(chǎn)在河西公社并不常見，幾乎是常年吃不到，河里倒是偶爾有孩子們?nèi)プヒ恍┬〉?，可說起來那些小魚小蝦沒什么嚼頭，而且數(shù)量也有限，你忙活一天也不見得在水草肥美的時(shí)候弄到一小碗。
“現(xiàn)在都是姜瑜在家里做飯嗎？”聞到廚房里飄過來的味道，賀勛也覺得肚子有點(diǎn)餓了。
姜煙回頭看了廚房一眼，笑道：“是啊，她知道心疼我，幾乎是一上手就會(huì)做飯，不過前幾天和我說不去學(xué)校了，我倒是希望她能好好讀書，以后做個(gè)對(duì)社會(huì)有用的人?！?p> 針對(duì)這種事情，賀勛不好發(fā)表自己的意見。
姜家自從姜翰夫婦離世后，日子過得如何，他也能感受得到。
單純靠著姜煙一個(gè)弱女子，要承擔(dān)起一對(duì)弟妹的求學(xué)，說真的很困難，就算是一個(gè)大男人都不一定做得到。
之前他倒是想幫幫這家人的，卻被姜煙給拒絕了，別看她性格瞧著溫和柔軟，可骨子里卻是個(gè)倔強(qiáng)的。
魚出鍋了，在打開鍋蓋的一瞬間，一股濃郁的香味在這農(nóng)家小院里擴(kuò)散，那味道并非尋常那般，在鮮香里面還有另一種無法說清的香味，是農(nóng)家自制的大醬里帶的，這種自制的大醬沒有任何的添加劑，都是泥土里滋養(yǎng)出來的味道，很獨(dú)特，也很美味。
姜瑜見到姜川都開始流哈喇子了，不斷的吞咽口水，“別著急，很快就能吃飯了，下面的菜很簡單。”
“嗯嗯嗯，二姐你快點(diǎn)，我都要餓扁了?！苯ㄟB連點(diǎn)頭。
這可是魚啊，他都不記得家里有多久沒吃過魚了，應(yīng)該是從父母去世后就再也沒吃過，以前還能每月吃一頓來著。
把做好的魚放在一個(gè)大瓷盆里，上面加了一個(gè)蓋子，免得放涼了。
之后她利落的翻炒雞肉，以及其他幾道素菜和涼菜，前前后后半個(gè)多小時(shí)就妥當(dāng)了。
抬手在小弟的腦門上彈了一下，“好了，招呼大姐和賀公安洗手吃飯?！?p> “哎！”姜川直接跳起來，沖到炕間招呼倆人吃飯，“賀公安，大姐，吃飯了。”
趁著他們?nèi)ハ词值墓Ψ?，姜瑜把飯桌搬到炕上，然后將做好的菜一一端上桌，她這個(gè)時(shí)間還不能一塊吃飯，中午打算做點(diǎn)面條吃，正好家里有大醬和賀公安帶來的肉，中午就做個(gè)炸醬面，作為土生土長的京城人，她自小就是吃著炸醬面長大的，慢慢長大自然也跟著父母學(xué)會(huì)了。
不過可惜的是，家里只有用黃豆自己做的大醬，沒有甜面醬，味道或許會(huì)發(fā)生一點(diǎn)改變，不過是否難吃，她覺得大概是不會(huì)的，可能有的人吃不慣農(nóng)村這種自制的大醬，覺得味道很怪異，剛開始她聞到這個(gè)大醬的味道，也覺得肯定吃不下，可不料想用生菜沾著這種大醬吃，味道妙不可言，讓她一頓飯一顆生菜都不夠吃。
洗好手進(jìn)來，看到姜瑜把玉米面和小麥粉摻和在一起，似乎并不打算吃飯。
“姐，你又要準(zhǔn)備做涼面嗎？”姜川湊過來問道。
“今天中午不吃涼面，正好賀公安送來了肉，咱們吃炸醬面?！?p> 賀勛勾唇笑道：“炸醬面啊？離開家兩年了，都不記得多久沒吃了。”
姜煙準(zhǔn)備過來幫忙，卻被姜瑜給推開。
“你們先去吃飯吧，別待會(huì)兒涼了，我自己一個(gè)人做很快的，做好面條就去吃飯，不著急下鍋?！?p> 三個(gè)人也沒勉強(qiáng)，一塊上炕吃飯，她則是將面揉好，利落的做好面條，前后也就不到二十分鐘的時(shí)間，然后洗了手上炕和他們一塊吃飯。
飯桌上的菜都沒怎么動(dòng)，姜瑜見狀，心中了然。
拾起筷子沖他們道：“吃吧，再不吃就涼了，這道魚別剩下，指不定晚上就能變了味，放涼了也腥氣，多吃些?！?p> 姜煙因?yàn)橘R勛在場，面子薄，她卻沒什么壓力，該招呼招呼，該張羅張羅。
接收到大姐那感激的眼神，姜瑜沖她暗暗的豎起大拇指，給小弟夾了一筷子魚肉。
之前姜瑜不在飯桌前，其他兩人都幾乎沒怎么動(dòng)筷子，只是偶爾夾點(diǎn)素材吃，倒是魚和雞肉吃的很少。
姜川有眼色，知道兩人都在等著二姐，他也只能忍著。
現(xiàn)在終于可以放開肚子吃了。
賀勛在飯桌上問了姜瑜的學(xué)業(yè)，得知學(xué)校的情況，他也不知道該怎么辦了。
有心說讓她去正規(guī)的中學(xué)讀書，可那種學(xué)校都需要繳學(xué)費(fèi)，姜家的條件他也有數(shù)，必然是一份壓力。
“我想著到時(shí)候去茅屋里，請(qǐng)教幾位老先生，之前我爸說他們都是高級(jí)知識(shí)分子，不知道他們愿不愿意?！苯ぴ儐栙R勛。
這個(gè)年代有各種約束，她不敢貿(mào)然行事，詢問一下賀勛也能心中有數(shù)。