第036章：起床困難戶

　　　　小年第二天，姜瑜起來準(zhǔn)備做飯的時候，看到灶臺上放著三五個小碟，有的裝著干棗，有的裝著油酥，有的則是蘋果，還有一個小碟里面放著兩個水餃，最前方則是一個小香爐，上面插著三支已經(jīng)燃到底的香。

　　從旁邊抽出三根點(diǎn)燃，重新插入香爐里面的細(xì)沙里，姜瑜這才開始準(zhǔn)備早飯。

　　既然是放在灶臺上，那自然是在祭拜灶神。

　　灶神的畫用漿糊貼在墻上，上面還有一副對聯(lián)，上聯(lián)是“上天言好事”，下聯(lián)是“下界保平安”，橫批則是“一家之主”。

　　北方農(nóng)村的習(xí)俗一般都會在小年這天，將灶神供奉起來，因?yàn)樾∧赀@天是灶王爺受盡人間一年煙火，上天向玉帝回稟的日子，他老人家會將在這戶人家里的事兒告訴上天，是好是壞等等。

　　當(dāng)然姜瑜是不知道這個的，這都是姜煙和她說的，也不知道是不是這么回事兒。

　　早飯后，姜川拎著掃帚去打掃院子里，姜煙今天將家里的窗簾以及被罩床單取下來，還是要漿洗。

　　姜瑜同樣閑不住，過年的時候家家戶戶都要準(zhǔn)備不少的饅頭，這兩天她則是準(zhǔn)備包上幾鍋包子，都是白菜蘿卜肉餡兒的，今天想著蒸兩鍋，明天蒸一鍋再加一鍋饅頭。

　　饅頭的話，按照姜煙的說法，那也得四五鍋，也就是說蒸了這些，一直到出了正月里都不需要為主食擔(dān)心了。

　　姜瑜的印象里，她小時候父母從來不會準(zhǔn)備這些，一般都是過年在家里準(zhǔn)備一大桌菜，全家人聚在一起吃吃喝喝，至于明天甚至是正月里吃什么，也只是尋常，根本就沒有蒸饅頭這一說。

　　當(dāng)然，或許越是農(nóng)村就越注重這些習(xí)俗，在她看來是好事。

　　華夏五千年的文明史，經(jīng)過漫長的發(fā)展，有數(shù)不盡的風(fēng)俗習(xí)慣。隨著社會的發(fā)展，科技的進(jìn)步，很多人的生活都是越來越簡單化，將老祖宗的習(xí)俗當(dāng)做糟粕或者封建遺留等一點(diǎn)點(diǎn)的拋棄掉，她覺得很可惜。

　　人可以不信鬼神，可不能不存在敬畏之心，這是她的想法。

　　來到這里，讓她重新感受到了年味，這就是值得的。

　　過年的包子和饅頭，依舊是小麥粉和玉米粉摻雜的，不然家里的糧食根本就不夠。

　　而且因?yàn)闇?zhǔn)備的數(shù)量夠多，小麥粉的比例調(diào)制的很低。

　　“包子，大包子，二姐，我要吃大包子?！迸R近午飯的時候，姜川從外面跑進(jìn)來，他已經(jīng)將院子里里外外都打掃干凈了，就連豬圈和雞窩里，也一點(diǎn)點(diǎn)的將里面的堆積糞給鏟干凈，留著明年開春的時候再抓小豬仔。

　　姜瑜此時剛把一鍋包子出鍋，包子皮是偏黃色的，幾乎看不出多少白面，可因?yàn)榻け壤莆盏暮?，包子皮并不會散開。

　　給他手里塞了一個包子，笑道：“小吃貨，先給你一個，待會兒吃飯的時候再吃?！?p>　　“知道了……”姜川張嘴咬下去，以往家里吃包子，里面都是菜，這次里面可是有大肥肉，一口就咬到了一塊，肉質(zhì)在嘴里迸濺開，美的小家伙手舞足蹈，一看就知道很好吃。

　　姜瑜很高興，這小家伙的表情，就是對她最大的褒獎。

　　原本他們家里就剩下姐弟三人，一鍋包子，頂多兩鍋就夠了，不過今年想著還要給五位老師送些過去，所以就多蒸了一鍋。

　　賀勛送來的那一箱豬肉，足夠幾十斤，肥肉就差不多有七八斤，這次她蒸包子用了兩斤，余下的都放在外面凍著慢慢吃。

　　兩斤肥肉，足以讓常年不沾油腥的人過過癮了。

　　下午的那鍋包子出鍋，姜瑜就讓姜煙幫忙給送到了茅屋那邊，她還要在家里準(zhǔn)備一下，明天繼續(xù)忙活。

　　今晚先把紅薯給蒸出來，明天下午想要炸兩鍋酥果子。

　　這邊的酥果子不是一種甜點(diǎn)，而是用小麥粉和蒸熟的紅薯在一起和成面團(tuán)，然后做成各種形狀在油鍋里炸熟的，里面會加入雞蛋和白糖，味道特別好，剛炸出來是紫紅色的，咬一口外酥里嫩，香甜誘人，放涼后吃起來口感也很好，重新加熱后再吃，口感黏糯，甜入心坎里。

　　當(dāng)然并非誰家都會做，畢竟里面的材料不少，不是誰都舍得放那么多貴重東西的。

　　今年家里的母雞下的蛋不少，再加上賀勛時不時的來送點(diǎn)東西，因此雞蛋幾乎沒有賣，而是留在家里他們?nèi)顺粤恕?p>　　在一天天的忙碌中，年三十在一場寂靜的落雪中來臨。

　　清晨，姜瑜睜開眼，看了看窗戶，已經(jīng)有光透進(jìn)來了，撩開窗簾，外面雪白的景象映入眼簾，也不知道何時開始下的，外面庭院里，以及遠(yuǎn)處的房屋都被籠罩在一片白雪中。

　　大概聽到聲響，姜煙也睜開惺忪的眼眸，揉了揉眼睛，“醒了？”

　　“嗯，姐，外面下雪了?！苯し畔麓昂?，抓起被子中間的衣服開始穿戴。

　　如今沒有全球變暖，北方的農(nóng)村格外的寒冷，家里沒有空調(diào)沒有暖氣，只能靠著每日里做飯時燒的暖炕來度過漫漫冬夜，可火炕也無法保證能溫暖一整夜，畢竟如今柴草也要算計著用，到了早上被窩里幾乎剩不下多少熱氣。

　　而都知道，冬天早上起床是一件很艱難的事情，首先冷冰冰的衣服就讓人望而卻步。

　　因此他們家里都是蓋著兩張被子，衣服會在晚上睡覺的時候放到被子中間，早上起來也不至于涼的人發(fā)抖。

　　姜瑜起床姜煙自然也不會繼續(xù)睡，今天是一年的最后一天，她們姐妹倆早上起來就要開始忙碌，倒是姜川今天估計要跑出去和村子里的小伙伴玩耍。

　　穿戴好衣服，姜瑜來到弟弟房間，推開一條縫隙后，探頭進(jìn)去，就看到小家伙已經(jīng)醒了，等著眼睛看著她。

　　“二姐又來偷看?！苯ㄐξ恼f道。

　　“還不起？”姜瑜被他俏皮的小模樣逗樂。

　　“不起，想睡懶覺?！苯〒u搖腦袋，“二姐，被窩快涼了?！闭Z氣委屈巴巴的。

　　姜瑜也知道起床有多困難，再說今天也不會有人來串門，晚點(diǎn)起也沒關(guān)系。

　　“那繼續(xù)躺著吧，待會兒二姐就給你燒燒炕，早上不吃了？”

　　“我等中午吃好的?！边@幾天姜川沒少圍著鍋臺轉(zhuǎn)悠，姜瑜做了什么，他保證是第一個嘗到，可算是過足了癮。