第118章夏威夷美食

　　Haupia

　　Haupia是將椰奶用葛粉等淀粉凝固成膠狀的類果凍甜品，入口即化，非常適合四季如夏的夏威夷天氣，是夏威夷當(dāng)?shù)刈畛Ｒ姷奶鹌贰?p>　　烤豬宴

　　烤豬宴的做法是先在地上挖一個(gè)大坑，再在周圍圍上一圈石頭，先用火把石頭烤熱，再把一些烤熱的石頭放進(jìn)豬的肚子里，用大的芭蕉葉把整只豬包好，放在坑中，蓋上土，悶上5、6個(gè)小時(shí)就好了。這樣烤制的豬肉又香又嫩，肥而不膩，還可以邊吃邊觀賞歌舞表演。

　　Acai Bowl

　　Acai Bowl是夏威夷火熱流行的甜品，在當(dāng)?shù)氐母鱾€(gè)美食攤檔或者咖啡屋等都可以找得到。Acai Bowl里除了Acai、香蕉、草莓水果外，還添加了各宗燕麥，豆乳等，是一款美味有健康的甜品，備受女士們的青睞。

　　Shave Ice

　　無論身處哪個(gè)海島，都可以買一杯Shave Ice清涼一下。這些細(xì)膩的雪花冰圓筒頂部澆上色彩繽紛的糖漿，底部配以冰淇淋或紅豆，很難不讓人動心。

　　Loco Moco

　　帶有美、日特色的Loco Moco，是傳統(tǒng)的夏威夷美食，它是將漢堡肉餅和雞蛋覆蓋在米飯上，再澆上鹵汁而成。全島各處餐館菜單上，都一定有這一道菜。

　　現(xiàn)在，Loco Moco的材料已漸漸有所變化，除了牛肉漢堡扒之外，也可以用雞肉、豬肉和魚柳代替，甚至午餐肉、煙肉、火腿、生蠔、海蝦、葡式香腸都可以，只要是當(dāng)?shù)啬苷业降氖巢?，通通都可以用上。正宗的吃法是，先把太陽蛋和漢堡扒切成小塊，加上辣椒粉或辣椒汁，最后將材料和醬汁、白飯等拌勻。

　　鮭魚炒飯

　　日式料理當(dāng)然也加入了農(nóng)夫集市的陣營，分量十足的鮭魚融入豐富的日式調(diào)味品，使得原本平淡無奇的米飯有了新的活力。健康的美食家一定不能錯過這個(gè)味蕾上的新體驗(yàn)哦。

　　熱烤餅

　　熱烤餅是夏威夷很具人氣的美食，基本到熱門餐廳每次去都要排隊(duì)。新鮮出爐的烤餅，熱氣藤藤，松軟暄滑，香氣濃郁，引得人食欲大增。

　　Poki

　　Poki這道菜是用新鮮的金槍魚和鱷梨做成的，是典型的夏威夷特色食品。把金槍魚用醬油、芥末和料酒、麻油腌漬30分鐘，再把鱷梨切塊與金槍魚塊攪拌在一起，加上海苔便做成了。

　　姜汁汽水

　　北美是唯一把姜汁作為飲料來直接飲用的，而其他大部分地區(qū)，特別是亞洲國家，姜汁只是用來做調(diào)料的。夏威夷的醬汁汽水使用當(dāng)?shù)厣谱鞫?，非常適合在炎熱的天氣下飲用。

　　這十大美食是，夏威夷美食排名比較靠前的十大美食，而夏威夷還有許多形形色色的各色小吃，如果一一介紹，那么這本書就變成了舌尖上的夏威夷，有些脫離本質(zhì)。這輩子自己怎么說也是有錢人來著？好不容易出去度個(gè)假，功課可一定要做好，可不能像上輩子一樣，只能窮游。

　　大小助理和希爾已經(jīng)過去，那么洗漱用品，應(yīng)急藥品也不用帶！

　　自己坐飛機(jī)過去，完全可以輕裝上陣，洛杉磯到夏威夷的飛行時(shí)間大概是七個(gè)多小時(shí)，自己可以定7點(diǎn)15的飛機(jī)，下午兩點(diǎn)多就可以到達(dá)夏威夷，如果自己想快一點(diǎn)的話，完全有直飛夏威夷的飛機(jī)，這樣將耗時(shí)五個(gè)小時(shí)多點(diǎn)，比中途中轉(zhuǎn)的飛機(jī)，將省去兩個(gè)多小時(shí)。

　　自己完全可以讓李叔做一些中華美食，將食物用真空包裝之后，帶給女王大人，女王大人可是非常喜歡這些中華美食的。

　　嗯……自己需要上網(wǎng)查一查，坐飛機(jī)時(shí)什么可以帶？如果讓李叔做好食物，上飛機(jī)時(shí)，卻被告知不讓帶上飛機(jī)，那么將會很尷尬。

　　于是大衛(wèi)開始在網(wǎng)上查找起來，看完航空托運(yùn)規(guī)則后，大衛(wèi)有些無語，自己讓李叔做的美食，有80%都不讓帶上飛機(jī)，無奈之下，只能另尋辦法。

　　自己是不是可以，讓李叔一家也跟著去夏威夷？這樣也可以省去很多麻煩，自己只需要出機(jī)票錢就可以，這些錢對大衛(wèi)來說，完全是小錢，根本不用在乎。

　　想完這些，大衛(wèi)就拿起了書桌邊的無限電，按下開關(guān)后，大衛(wèi)開口說道；

　　“李叔，明天我要去夏威夷，打算帶上你們一家三口，咱們一起去度個(gè)假怎么樣？”

　　李叔一家三口都是比較節(jié)儉的人，大衛(wèi)害怕他們一家三口擔(dān)心旅游的費(fèi)用問題，其實(shí)也沒有多少錢，洛杉磯到夏威夷的機(jī)票價(jià)格是1000美元左右，他們一家三口，頂多4000美元就可以完全搞定。所以沒等李叔回答，大衛(wèi)接著又說道；

　　“費(fèi)用由我來出，這段時(shí)間你們也辛苦了，正好趁著這個(gè)機(jī)會，大家一起出去度個(gè)假，你們可以把紫妍妹妹叫上，這樣，你們一家三口才可以整整齊齊地出現(xiàn)在夏威夷。當(dāng)然了，她的費(fèi)用我也可以出。你現(xiàn)在就可以聯(lián)系她，正好她現(xiàn)在是暑假，完全可以跟著咱們一起出去，過一個(gè)開心的假期”

　　正在內(nèi)心糾結(jié)的李海生，聽完大衛(wèi)的后半段話，內(nèi)心中的擔(dān)心也放心的下來。李海生一家三口來的美國，已經(jīng)有三年多，除了洛杉磯周圍的景點(diǎn)，一家人根本沒有出去過，更不可能像現(xiàn)在這樣去夏威夷度假，所以李海生夫婦，既興奮又激動。

　　李海生用真誠的語氣說道；

　　“謝謝你大衛(wèi)，叔沒什么本事，來美國三年，也沒有帶著她們母女倆出去旅游，你給了這樣一個(gè)機(jī)會，我在這里謝謝你。我現(xiàn)在就給我閨女打電話，讓她也高興一下。”

　　從李海生的語氣中，大衛(wèi)就能聽出他的那聲‘謝謝’非常真誠。對于這種小恩小惠，大衛(wèi)是非常樂意為之的，而李海生一家人又懂得感恩，所以大衛(wèi)平時(shí)對李海生一家人都非常好。

　　又在網(wǎng)上查看了一些夏威夷資料，以大衛(wèi)有些變態(tài)的記憶力，將這些資料一一記下后，大衛(wèi)關(guān)閉了網(wǎng)頁打開自己的小說文檔，開始了今天的寫作。今天主要寫加勒比海盜，因?yàn)榧永毡群１I篇幅比較長，需要長時(shí)間的寫作，于是大衛(wèi)打開了自己寫的大綱，開車認(rèn)真的查閱起來。