第七章 新菜式（求收藏，求推薦票）

　　馬車穩(wěn)穩(wěn)的停在沈家酒樓門口。

　　“大小姐您來了！”一個粗啞的男聲在唐龍和沈如花就要下馬車的時候傳來：“這位是姑爺吧？您慢點，慢點。”

　　唐龍掀開簾子只見一位四十多歲的胖漢迎了上來，笑臉上的肥肉層層疊疊堆到了一起，虛扶著唐龍和沈如花下了馬車。

　　“大小姐，今日老爺要來盤賬，樓上雅間已經備好，您和姑爺直接上去就好?！芭譂h跟在唐龍和沈如花身后進了酒樓。

　　“郝掌柜，今天帶了一點東西，咱們先去后廚，讓師傅們學學?！鄙蛉缁ㄊ疽夂抡乒癜烟讫埵种械男√K打接過去。

　　“姑爺，這東西我先拿著?！焙抡乒窠舆^唐龍手中的小蘇打，哭喪著臉說道：“大小姐，這崔家實在是太囂張了，搶了咱家的生意，這近一個月的營收都縮水了一半?！?p>　　“我這不是帶來東西了嘛?！鄙蛉缁ㄍ低悼戳艘谎厶讫?，又說道：“昨天晚上才剛剛做出來，今天我就趕緊拿過來了?！?p>　　“早晨我聽小麗說，今兒個咱府上做出改良后的蒸餅了?！焙抡乒裥χ戳艘谎厶讫?，又說道：“這都是姑爺?shù)墓凇！?p>　　唐龍聽著他倆的談話心里偷著樂，我還沒見過這個郝掌柜呢，就開始幫我在他們家大小姐那刷好感了，不錯，不錯。

　　“王三毛，你停一下，快過來見過大小姐跟姑爺，大小姐今天特地過來教你做一種新鮮的面食，你仔細學好，千萬別辜負了大小姐和姑爺?shù)囊环囊??！?p>　　郝掌柜對著一個二十多歲的和面師傅招手道。

　　“是是是，掌柜的?！蓖跞c頭如搗蒜般的應著。

　　郝掌柜又連忙對沈如花笑道：“大小姐，這是咱們酒樓最出色的面點師傅了。早晨我聽小麗說，今兒個咱府上做出改良后的蒸餅了。大小姐前廳還需要我招呼著，我這就先過去了?！?p>　　“等等，郝掌柜，咱家酒樓最出色的葷菜師傅是哪位??？”唐龍連忙叫住郝掌柜。

　　“富貴兒，你過來，聽姑爺?shù)姆愿??！?p>　　“好嘞，姑爺，咱叫袁富貴，有事您吩咐著就行?！痹毁F趕忙鞠躬，他也聽說沈府做出改良蒸餅的正是這位姑爺。

　　“后廚有豬肉嗎？不對，是豚（tun)肉。”唐龍問道。

　　“有的，還有半扇豚肉，小的這就去”袁富貴急忙轉身欲離開時，唐龍叫住他：“你分別把，里脊，后退肉各取一些來。”

　　唐龍安排完袁富貴取肉，看向如花那邊，已經開始做發(fā)面了，便專心的教導起袁富貴新的菜式。

　　“嗯，對，這個里脊就要先炸出來，然后做酸甜汁，哎，對了，就是這樣。菜成了，你先嘗嘗，這道菜名叫糖醋里脊。”唐龍看著袁富貴手中慢慢成形的菜肴，同時也回想起前世本國飲食的博大精深，終有一天我要把這些菜肴全部研究出來！

　　在唐龍不斷的指導和袁富貴的努力之下，袁富貴終于學會了糖醋里脊，四喜丸子，鍋包肉以及小酥肉的做法。

　　沈如花看著新的菜式在唐龍的指導下漸漸成形，不由的暗暗吞了吞口水，柔聲說道：“相公，父親應該快來了。我們先出去吧。”

　　唐龍?zhí)痤^看了一眼沈如花，轉頭又對袁富貴說道：“這個搭配，你注意一下，用新鮮的白菜焯水墊到盤中，再逐一擺好。”

　　唐龍做完最后的指導后對沈如花說道：“嗯，我們出去吧，一會跟伯父一起嘗嘗新的菜式?！?p>　　倆人剛剛出后廚的大門就看到沈父在那里愁眉緊皺，似乎算著到底哪里不對。

　　“唐兄，忙完了？”一道聲音突然傳到唐龍的耳中。

　　唐龍這才把視線轉到酒樓門口，房玄齡跟著一位身穿絲綢的貴公子和一位異域風情的女子走進店來。

　　“房兄，你來的正好，今天可有口福了?！碧讫堄松先ィ骸安?，后廚剛剛出了幾款新的菜式，一起去嘗嘗吧?！?p>　　沈父面無表情的點了點頭，向樓上雅間走去。

　　沈如花白了唐龍一眼：“相公，幾位公子小姐樓上雅間請?！?p>　　“房兄，這兩位是？”唐龍看著房遺愛身邊的一男一女，男的俊俏，女的充滿了異域風情，女的古靈精怪，簡直秒殺前世的那些大明星。

　　只見這位貴公子對房遺愛微微搖頭，房遺愛便開口說道：“這位是李公子，他旁邊這位是他的妹妹納蘭姑娘?！?p>　　緊接著房遺愛又說道：“這位是唐龍，唐公子，是富商沈家的姑爺。”

　　唐龍一抱拳：“今日正好剛剛做出了新的菜式，還望房兄，李公子和納蘭小姐品鑒一番。請！”

　　一眾人便來到三樓雅間。

　　沈父在雅間的主位上小聲的跟沈如花交流著什么，時而眉頭緊皺，時而恍然大悟。

　　沈如花看到眾人進入雅間之中，起身相迎：“郝掌柜，把今天新做的幾道菜都端上來吧。再上一壺好酒?！?p>　　一時間包廂內菜香環(huán)繞。

　　酒過三巡，眾人的話匣子便紛紛打開了。

　　這時，沈父滿臉紅光的說道：“你們這些年輕人多交流交流，我這個老頭子就先走一步了?！?p>　　沒了長者，氣氛一下子就放開了。

　　納蘭把離自己最遠的糖醋里脊端到了身邊，美滋滋的說：“這個好吃，嗯！真是好吃”

　　“慢點吃，沒人跟你搶?！碧讫埡眯Φ目粗@個沒有吃樣的西域女子，想起前世自己跟弟兄們一起玩鬧，一起吃飯時的情景。

　　“郝掌柜，等下再上一席，把后院的好酒再開一壇來。”沈如花看著放開的氣氛也對門外候著的郝掌柜說道。

　　“好嘞，小的這就去辦?！?p>　　“唐兄才來長安不久?！狈窟z愛端起酒杯，對著李公子說道：“又跟沈姑娘定了親，這以后就在長安扎根了?！?p>　　“唐公子可是想要謀個差事？”李公子有些輕蔑的問道。

　　“李公子此言差矣，房兄只是小弟跟各位混個臉熟，免得日后徒增麻煩?！碧讫埐槐安豢夯卮鸬?。

　　“那唐公子就情愿作這士農工商之中最為下賤的商？”李公子爭鋒相對道。

　　“唐某野慣了，還是自由的些好?！碧讫堃膊桓适救醯幕貞馈?