第91章 糖醋魚

　　胡大爺說：“山川，你這是要蓋房子？從鎮(zhèn)上找好工匠了？”

　　楊山川回答：“是的，我家要蓋房子，后天動工?！?p>　　聽到這話之后，胡大爺和胡大娘紛紛為他感到高興。

　　胡大爺高興的說：“有什么能幫上忙的盡管叫我。最近剛好農(nóng)閑，我整天待在家里也沒事做，過去給你幫忙還可以松松筋骨。還有你大娘和大花，都可以去幫忙。”

　　胡大花一聽到這話，立馬驚訝的睜大了雙眼。剛剛啃完雞腿的她，嘴角還殘余的油花。她異常興奮的說：“好啊好啊。我要去幫山川哥哥蓋房子。大花要去幫山川哥哥蓋房子。蓋房子娶媳婦，娶漂亮的新娘子?！彼秸f越興奮，不知不覺間，黃橙橙的鼻涕已經(jīng)流進(jìn)了嘴里?！按汤病币宦曧?，她用力的吸了吸鼻子，黃色的鼻涕有一節(jié)回到了鼻腔。

　　楊山川點點頭，說：“好?！?p>　　聽到了楊山川的回復(fù)，胡大花更加開心了。她立馬從地上跳了起來，手舞足蹈的跑到了楊山川面前，伸手去抓楊山川的衣袖。

　　“好高興啊。山川哥哥答應(yīng)讓我?guī)退w房子了。我要幫山川哥哥蓋房子。蓋最大的房子，這么大。噢，不，是這么大?！?p>　　說話間，她放棄了去抓楊山川，而是張開手臂比劃著，比劃著房子有多大。楊山川早已閃到了一遍，與她保持距離。

　　孫小白知道楊山川有潔癖，不喜歡別人靠近他。于是，她趕緊沖到了楊山川身前，將他護(hù)在了身后。然后笑著對胡大花說：“大花呀，謝謝你了。你不是還沒有吃完飯么？你趕緊回去吃吧。我和你山川哥哥要回家吃飯了。你山川哥哥他餓了，再不吃飯他會餓壞的?！?p>　　聽了這話，胡大花立馬心疼了起來，“山川哥哥你趕緊回家吃飯吧，你可不能餓壞了！”

　　為了防止楊山川餓壞，胡大花趕緊讓開了道路。

　　跟胡大娘和胡大爺打了聲招呼之后，孫小白和楊山川就往自己的家里走去。

　　一回到家，他們就開始做晚飯。

　　早上的那兩條魚已經(jīng)有一條因為缺氧而死掉了，剛好吃掉它。

　　另外一條留著明天再吃。

　　“夫君，我們今天做糖醋魚好不好？”孫小白手中拎著那條魚問到。

　　楊山川點點頭：“好，都聽你的?！?p>　　孫小白熟練的將那條死魚開膛破肚，然后刮掉魚鱗。

　　鍋里放了很多豬油，等豬油七八分熱的時候?qū)⒛菞l大肥魚放進(jìn)了油鍋里面炸，

　　等到魚炸熟了之后，將魚裝盤。

　　然后開始熬制醬汁。

　　兩個番茄熬制成了番茄醬，里面加上糖好醋，再放點白面粉，等到湯汁熬的粘稠了之后，就可以成功出鍋了。

　　將熱乎乎的醬汁澆在酥酥脆脆的炸魚上面，讓醬汁均勻的覆蓋炸魚的全身，這樣，一條美味的糖醋魚就做好了。

　　由于放的是面粉，所以湯汁不怎么鮮亮。如果有淀粉就更好了，用淀粉熬制出來的湯汁才是最美味的。

　　在孫小白制作糖醋魚的時候，楊山川已經(jīng)用另外一口鍋蒸熟了一鍋饅頭。