李二陛下很好奇地端詳著炭爐和銅盆，說道：“據(jù)說漢時有‘染爐’和‘染杯’，這個比‘染爐’可要簡陋多了?！?p> 所謂“染爐”、“染杯”，皆是小銅器，構造分為三部分：主體為炭爐；上面有盛食物的杯，下面有承接炭火的盤，可能就是古代單人使用的小火鍋。
徐齊霖卻不知道這個，眨了眨眼睛，索性不理這茬，繼續(xù)介紹道：“鍋中湯水沸后，便可將羊肉片放入燙涮，見肉片呈灰白色時，即夾出蘸著各種調料吃。...
李二陛下很好奇地端詳著炭爐和銅盆，說道：“據(jù)說漢時有‘染爐’和‘染杯’，這個比‘染爐’可要簡陋多了?！?p> 所謂“染爐”、“染杯”，皆是小銅器，構造分為三部分：主體為炭爐；上面有盛食物的杯，下面有承接炭火的盤，可能就是古代單人使用的小火鍋。
徐齊霖卻不知道這個，眨了眨眼睛，索性不理這茬，繼續(xù)介紹道：“鍋中湯水沸后，便可將羊肉片放入燙涮，見肉片呈灰白色時，即夾出蘸著各種調料吃。...