第一百章 觀摩高階決斗(消失的食材)
“沒錯。”寧可可朝旁邊的決斗區(qū)努努嘴:“要么阻止,要么征服,沒有別的道路。”
“那戈斯……”
“放心吧!老頭可是很厲害的,更何況,他們現(xiàn)在已經(jīng)開始了決斗,誰過去都沒用!”
寧可可勸了一句,這話聽得洛克生出一股無力感,可對方說得確實沒錯。
洛克按壓下心底的煩躁,看向決斗區(qū)。
寧溪兮身著白色廚師服站在廚臺前,黑色長發(fā)被一根白帶綁成發(fā)髻,半覆蓋在廚帽內(nèi),她正不疾不徐地處理著手中的豬骨。
和尤里斯不同,寧溪兮用的是猛火灶,一個灶臺正燒著滾水。
寧溪兮將手中帶血的豬骨入水焯了一遍,隨后放置在砧板上。
尤里斯手里正扣著一條魚,個頭中等,細密銀鱗中環(huán)繞著一圈圈金色紋路,像被一圈圈金色絲線環(huán)繞。
洛克不知道這是什么魚,以他現(xiàn)在的食材辨析沒法分辨大部分中階乃至高階食材。
卡洛琳似乎想到了這一點,主動介紹了一句:“云濤金絲鱸魚,六階食材。”
洛克點點頭,看著尤里斯處理起手中的金絲鱸魚。
他提魚的手腕外翻呈現(xiàn)一個扭曲的弧度,看起來好似無骨一般。
咚!
尤里斯手腕如橡皮筋般彈回正常,手中的魚砸在了砧板之上,如同果凍落地般,彈彈彈,反常地‘蹦跳’了好幾下,才停了下來。
尤里斯手持廚刀,又是‘咚’一聲,刀柄砸在魚側(cè),手腕一番,細長刀刃帶出詭異的斜度,恰好順著魚身金線切入。
“很棘手。”看了不到十秒,邏累木目光嚴肅,突然評價了一句。
幾人看向他,他想了想,解釋道:“他在干擾對方?!?p> “想要突破第一道味覺極限,需要行徑一定的靈覺路徑,這樣才能打開食材真正的味覺大門,將味覺發(fā)揮到極致,并由此產(chǎn)生通覺特性?!?p> “尤里斯的戰(zhàn)斗廚技顯然與靈覺干擾有關(guān),他發(fā)出的幾陣聲響,波及到對方食材的靈覺路徑?!?p> 邏累木說著,發(fā)現(xiàn)幾人滿臉不解,頓時有些無語。
“仔細感覺,她之前豬腿肉的切片雖然看起來薄度極高,大小均勻,但有個致命的問題,每一片肉內(nèi)的食之欲能量并不一致,這就是被對方干擾導(dǎo)致的。”
聞言,洛克凝神向?qū)幭庹璋迳系那衅慈?,僅論外形實在無可挑剔。
肉片朦朧透明,薄度極佳,不只如此。僅用肉眼看,大小和輪廓都是一模一樣。一片搭一片,呈圓圈圍在餐盤內(nèi)。
想到邏累木的話,洛克想要仔細感知,然而幾秒過后,洛克什么也沒感覺到……
話說,自己一名二階廚師,去感知六階食材的食之欲能量,是不是有些不合適?
洛克無語看向邏累木。。
邏累木一見洛克這幅表情,頓時眼皮下闔,有種對牛彈琴的錯覺。
倒是奎恩聽得津津有味,突然插話解釋道:“沒理解錯的話,每片肉內(nèi)的能量需要保持一致性,就好比……唔……”
奎恩沉思一秒:“就好比引針穿線,一根線同時穿過多根針,針眼保持在一致位置,線才能一穿到底?”
奎恩說完,朝洛克咧嘴一笑。
邏累木看了他一眼,點點頭道:“比喻可以接受,你離高階應(yīng)該不遠了吧?!?p> 洛克很明顯注意到,邏累木語氣是肯定而非疑問。
對于邏累木的話,奎恩嬉笑著不作解釋,似乎對高階廚師持無所謂態(tài)度。
就在這一會兒的功夫,寧溪兮開始活起了面,而對面的尤里斯竟是將整張魚皮給剝了下來,就連魚肉也弄得‘一團糟’。
之所以說遭,是因為洛克一眼看去,魚身已殘缺不全,部分位置猩紅的暴露在外,一些地方則露出骨架,上面沾著雜亂的肉沫……
整只魚如同被一股殘暴力量碾壓過般,第一印象極具沖擊力。
然而,洛克仔細打量幾眼,卻又感受到了另一番截然不同的狀態(tài)。
魚身看似殘破,魚骨、內(nèi)臟破損肌肉組織皆經(jīng)過細致處理,將感覺放在每個部分,會獲得一股參差美的反饋,不僅如此,魚身的金線得到完美的凸顯。
魚肉、殘破與混亂里,金線顯眼無比,一圈圈有序排列,成為整只魚身唯一保持秩序的部分,一股莫名神圣感在觀看者心底油然而生。
“魚身處理似乎有些門道?”洛克不知道是不是自己的錯覺,話剛問出,邏累木便點了點頭。
他面色微冷道:“神圣感對吧?不出意外的話,這股神圣感馬上會成為污穢和無序的反襯,這是部分黑暗廚師最慣用的伎倆?!?p> 洛克有些驚訝地眨了眨眼,再仔細看去,感覺頓時有些變化。
那一絲金線透出的神圣感,似乎正在整個魚身的殘暴感中搖搖欲墜。
還真如邏累木所說,洛克有種認知被刷新的沖擊感。
邏累木這家伙好像對付過不少黑暗廚師,只看了不到三分鐘就能分辨出這么多東西,確實很厲害。
洛克之后又問了不少問題,眼前高階廚師決斗是一次很好的觀摩機會,更何況還有一名新銳在旁講解。
整個烹飪過程中,尤里斯一直在利用戰(zhàn)斗廚技對寧溪兮施加影響。
寧可可在外面轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去,可以看出,她表面大大咧咧,心里應(yīng)該對寧溪兮很擔憂。
然而,和外面的看客不同,寧溪兮本人臉色顯得很沉靜。
她不疾不徐地進行著自己的操作,偶爾眼睛一亮,做出一些連邏累木都看不懂的奇怪操作。
洛克看著寧溪兮往湯鍋內(nèi)撒入一些碎起司,嘴角忍不住抽了抽。
這已經(jīng)是她第四次‘眼睛發(fā)亮’了,每次發(fā)亮,她都會做出一些令人出乎預(yù)料的行為。
比如第一次,在和面時,她突然加了一匙花椒油……
洛克還以為是什么高深的操作,想要詢問邏累木,結(jié)果迎來對方同樣莫名其妙的表情。
之后她又在腌制肉片的醬汁內(nèi)加入了牛奶……
在玉米番茄丁內(nèi)加入了汽水……
總之,每一次都是很奇怪和不搭邊的混合,而且看不出太多具體作用。