第13章 牛排

　　　　白薇上線后，葉梓蕭因?yàn)殛P(guān)注了白薇的野味仙蹤，所以第一時(shí)間就知道了，十分激動(dòng)地發(fā)了消息過去。

　　葉中堂：【主播，您終于上線了！今天做什么吃的？】

　　“牛排。”

　　白薇只是對(duì)視頻里的人點(diǎn)了點(diǎn)頭，也沒有多說什么。

　　拎著一只野豬大小的長(zhǎng)毛松牛，這是一種常見的異獸。它的肉雖然生吃無毒，但煮熟了卻會(huì)產(chǎn)生一種麻藥似的毒，可以麻痹神經(jīng)。

　　白薇動(dòng)作利落地把長(zhǎng)毛松牛的毛剃掉，然后肢解，去掉內(nèi)臟，選了肉質(zhì)較為鮮嫩的里脊部分、牛肋等的部位來做牛排，牛肋保留了上面的眼肉切成戰(zhàn)斧狀，其他的肉先留著。

　　克羅埃爾：【主播是騙子，大家別相信】

　　本宮最美：【喲，主播居然還敢來，勇氣可嘉】

　　勇士最猛：【真的勇士敢吃異獸，真的猛士敢用生命直播】

　　艾麗科娃：【傻子才信這年頭還有人用這么落后的設(shè)備攝像的，肯定是主播用了虛擬幻象，以假亂真】

　　葉中堂：【笑死了，主播又沒有讓你們買，也沒有求你們看，一個(gè)個(gè)就急著跳出來秀智商】

　　葉梓蕭看不下去了，雖然他不知道牛排是什么，但他相信白薇，他又正是年少?zèng)_動(dòng)的年紀(jì)，一下子就對(duì)噴回去。

　　艾麗科娃：【呵呵，年紀(jì)小就是好騙，沒常識(shí)就算了，也沒腦子】

　　太監(jiān)娘娘：【有證據(jù)就舉報(bào)，沒證據(jù)……就別BB，看了前一期視頻覺得不錯(cuò)】

　　小白兔撒野不撒謊：【突然發(fā)現(xiàn)主播好高冷，態(tài)度也認(rèn)真，環(huán)境也……算了，我還是流口水吧】

　　最愛白色乳香營(yíng)養(yǎng)液：【嚶嚶嚶，我的內(nèi)心堅(jiān)決擁護(hù)白色乳香營(yíng)養(yǎng)液，可我的身體在逐漸背叛我的意志，腫么破】

　　視屏里，白薇把切成均勻的牛肉塊用特制的調(diào)料腌制好后，放在烤架上烤。

　　她比較喜歡烤制的牛排，覺得烤出來的牛肉口感更為豐富。

　　長(zhǎng)毛松牛的肉質(zhì)不同一般的牛肉，里脊的肉顏色呈粉色，牛肋骨上的肉稍微深一點(diǎn)，呈桃色般艷麗，十分好看。

　　烤制的牛排要十分注意控制火的溫度，溫度過高，牛肉容易炭化，影響口感和味道；溫度太低，烤的時(shí)間長(zhǎng)，牛肉里的養(yǎng)分和水分流逝得越多。

　　為了保證牛肉受熱的溫度和均衡度，白薇還使用了精神力來控制火候。

　　“吱吱！”

　　就在這時(shí)，院子里的花叢里傳來一陣叫聲。

　　【主人，不明動(dòng)物靠近，請(qǐng)注意】饅頭盡責(zé)地開口。

　　“嗯，饅頭去拿盤子過來。”她用精神力一掃，“看到”了一團(tuán)灰撲撲的東西，傻乎乎的從樹上摔下來，似乎摔蒙了，正費(fèi)力地站起來。

　　白薇沒在意，繼續(xù)翻烤手中的牛肉，看樣子快好了。

　　牛肉烤得外焦里嫩，配著上面的調(diào)料，散發(fā)出一股濃郁誘人的味道。

　　一到時(shí)間，五塊牛排全部烤好，白薇動(dòng)作利落地裝盤，且從花叢摘了些花和野菜做裝飾。

　　“看著不錯(cuò)。”白薇坐在小亭子里，拿著刀叉切了一塊，露出里面的顏色十分好看。

　　牛排從外到里顏色呈漸變模樣，由外表的焦黑色到黑紅色，再到深紅，再到淺紅，最里面則是一抹紅粉，十分的漂亮誘人。