翌日。
艷陽高照,清風微撫。
一行人護著四輛馬車沿著官道往東走,那是朝唐門的方向走去。
為首帶路的人正是老吳,他牽著頭輛馬車的馬轡,不停地吆喝著:“望月樓外送,避讓……避讓……”
因為是外送菜食,所以這隊人行走的速度比較慢,路上的行人見了紛紛避讓。
這馬車上坐著兩人,正是小凡與侯百川。這二人均不會騎馬,只能一起坐在馬車上。
后面三輛馬車,里面各自裝著一套至尊套餐的食材,有現(xiàn)成的,也有必須到達唐門后現(xiàn)場烹炒的。每輛車內(nèi)還跟著一位廚子,因為是大客戶,侯百川挑選的都是自己隊里的精英廚子。
每匹馬前各有馬夫牽領,這一隊人馬十幾來人浩浩蕩蕩,頗有陣勢。
頭車轎子內(nèi),兩人交談甚歡。
小凡笑道:“候領班,你的刀法堪稱已到達絕頂高手的境界啦,我從小也常拿廚刀,有空請你指點指點?!?p> 侯百川性情平和,對小凡頗為照顧,他呵呵笑道:“都是謀生的技藝,自然要做到極致,才會高于別人。刀功如何,有兩個因素會直接影響,第一就是長久的練習基本功,包括切、剁、雕、拍等各種刀法的訓練,第二便是要有一把趁手的刀具,做到刀手合一,包括快、準、力等要素的隨心所欲。這樣就能做到刀功的極致。”
小凡點點頭,從背后抽出燕靈刀,遞給侯百川,道:“這就是我平時切菜用的刀,你看這刀如何?”
侯百川接過燕靈刀,握在手中堅實順手,又見刀背黝黑,刀刃鋒利無比,不驚起了艷羨之心。他用食指彈了彈刀背,發(fā)出堅實的當當聲,是自己這一生當中從未見過的好刀。侯百川內(nèi)心興奮,兩手發(fā)顫,嘴角終于擠出一句話來:“這......這是我一生......都沒見過的好刀!好刀!好刀??!”
能得到當今廚神的認可,看來燕靈刀確實極品。
小凡將燕靈刀收回,插入刀鞘,笑嘻嘻地道:“這個就是我?guī)煾附o我的刀,我從小就想當一名膳師,現(xiàn)在有了把好刀,離膳師的目標終于又近了一步?!?p> 侯百川納悶道:“你小小年紀就已經(jīng)當了護衛(wèi)長,不是更好嘛,怎么非要當個膳師。我真正出師的時候,也是二十五歲以后呢。再者,當膳師也有不好的地方,跟油煙長時間打交道,對身體還是有很大的損傷,每當雨季來臨時,我呼吸就不大順暢,甚是難受!所以說你還是好好珍惜現(xiàn)在的職位,將來買房娶妻都不在話下?!?p> 小凡一愣,無言以對。
侯百川見小凡愣神了,忙打趣道:“于老弟若是真有這個愛好,找個時間來匯香樓試試看,屆時我看看你是否有當膳師的潛質。”
一老一少一對眼,都是哈哈一笑。
小凡從小跟老者一起生活的時間最長,最是了解老人家的心思,他能這么快跟侯百川打成一片,原因也就在此。二人又在車中閑言了許久,不過基本上都是侯百川在說話,小凡在聽。侯百川說的都是自己當年在宮里的事跡,果然是人將步入老年,其話也自然要變多些。
一個急剎車,小凡和侯百川都向前沖了一下。因為馬車上的轎子門是有門簾遮住,小凡看不見外面的情形。
“怎么回事,老吳?!毙》驳?。
“前面有幾個小叫花子在要東西,擋住了去路?!崩蠀钦f完,便向前去趕叫花子。
“在京都也有這么多的叫花子,為何當朝的皇帝都不管管。”小凡自言自語。
侯百川在宮中待過幾年,對宮里的事畢竟是知道一些,呵呵笑道:“于老弟,你是不懂的,宮里皇帝哪里能知道地方百姓的生活疾苦,那些地方官員怕自己前程不保,一些不好的事都是能不上報就不上報,欺上瞞下之風日趨嚴重呢!”
小凡點點頭,罵道:“真是可惡!”
前面的老吳又跑回來道:“于護衛(wèi),這些叫花子知道是我們望月樓的馬隊,趕不走,非要我們賞一口飯吃?!?p> 侯百川怕誤了外送的差事,忙道:“那就趕緊賞一些銅子,讓他們退開,別誤了大事?!?p> 老吳無奈的道:“你都在匯香樓里是不知道的,這些叫花子千萬不能給賞銅子,你賞給他們這些人,等下會招來更多的叫花子,那時候才叫誤事了?!?p> “那怎么辦?”侯百川問小凡。
老吳以為侯百川在問自己,搶著道:“我亮出家伙再去趕,就是怕會壞了我們望月樓的名聲?!?p> 小凡一想,果然是有這個憂慮,忙道:“還是賞些銅子看看吧,說不定就沒事了?!?p> “嗯。這個……”老吳支支吾吾,顯然是不舍的出這些銅子,畢竟都是要養(yǎng)家糊口,生活不易。
小凡看出了他的心思,從車上下來,懷里摸出一把銅子,分兩半分別撒在道路兩邊。這眾叫花子蜂擁搶奪,立馬讓開了一條道路。
老吳見道路已開,也不等小凡上車,立馬拉著馬轡向前走,生怕這時再有叫花子向前索要賞賜。
一隊人馬又開始緩緩前行。
“糟糕!”老吳大叫。
果然如老吳所說,又從四面八方?jīng)_出許多叫花子出來,不僅攔住車頭,還有許多叫花子沖向后面的三輛馬車。
“守住馬車!”小凡大喊。
只見一條白影飄忽,正是小凡飛奔向后面的三車,他每到一車,便將兩邊的叫花子踢倒。雖然踢倒對方,但性命卻是無礙。
當小凡奔至第三輛車的時候,終究是晚了一步,側邊的一位叫花子已經(jīng)沖過馬夫的阻攔,上了車上的轎子。
“哎喲!”
這名上了車的叫花子從車上摔將下來,摔個四腳朝天。原來是被里面的廚子一腳踹出車轎子。
“你不要上來,再上來我就對你不客氣啦!”里面的廚子顫聲顫氣地道。
噗嗤一聲,小凡笑了出來。他迅速將摔在地上那名叫花子點麻,安慰道:“沒事沒事,還有我們在這呢?!?