很快的劉海就把豬肉給漂洗干凈，然后拿到李承乾面前。
“現(xiàn)在豚肉洗好后，你用鹽加拍碎的蔥姜把豚肉腌制一下，去去腥，不然一會(huì)做出來(lái)的豚肉又腥又臭的，那不行”李承乾見(jiàn)劉海的豬肉洗好了，就告訴他下一步怎么做。
得到太子殿下給出的方法，劉海又屁顛屁顛的跑去忙了。
不過(guò)看著劉海在那忙著，李承乾做了一會(huì)又覺(jué)得無(wú)聊了，就在廚房里四處轉(zhuǎn)了幾圈。
“麻蛋，看來(lái)那些寫(xiě)穿越回古代的作者大大，是真的沒(méi)有騙我啊，這他喵的果然在古代沒(méi)有的東西太多了，這是個(gè)人穿越來(lái)古代，只要自己不作，活的比前世好，那是一點(diǎn)問(wèn)題也沒(méi)有啊”李承乾轉(zhuǎn)了幾圈之后，在心里暗暗想著。
同時(shí)李承乾也想到，廚房里都有那么多東西沒(méi)有，那自己想要活的好一點(diǎn)，那是不是有很多前世的生活用品都要自己造，不然受罪的還不是他，就比如刷牙就是一個(gè)讓他很糟心的事，畢竟用一根柳枝蘸著青鹽刷牙，刷一次疼的他想死的心都有，而且含著青鹽在嘴里，那滋味也不好受。
不過(guò)有一點(diǎn)還是很好的，也是李承乾之前完全沒(méi)有想到的，那就是在唐朝，上大號(hào)居然是用紙擦屁屁，雖然不知道是所有人都這樣，還是只有皇室如此，但還是讓他不由的感嘆大唐真他喵的不錯(cuò)。
畢竟就這一條不讓自己屁屁受苦，就是一個(gè)不錯(cuò)的開(kāi)始，雖然還有很多不足的地方，但既然自己來(lái)了，那他就有信心把它變好。
而李承乾選擇的方向就是他最熟悉的領(lǐng)域，吃，這個(gè)中華幾千年來(lái)，永遠(yuǎn)繞不開(kāi)的話題。
而且這個(gè)做好了，不但能滿足自己，還可以給自己帶來(lái)不菲的收入，所以何樂(lè)而不為呢。
而就在李承乾胡思亂想的時(shí)候，劉海那邊的豚肉（也就是豬肉）已經(jīng)腌的差不多了，而且劉海已經(jīng)幾次來(lái)問(wèn)過(guò)，可以了沒(méi)。
“劉海，在鐵鍋中加水，燒開(kāi)后把豚肉到進(jìn)去加入黃酒，待把血水都煮出來(lái)后，在把豚肉撈出，放入清水中洗凈，之后我在教你怎么做”說(shuō)完李承乾就不在管劉海，讓他自己做，而李承乾則又想自己的事去了。
想著想著，李承乾想到了，自己這個(gè)太子到底有多少錢(qián)來(lái)著，因?yàn)榍叭文莻€(gè)倒霉鬼平時(shí)很少用錢(qián)，就算用也是張高這個(gè)總管給他付，所以在他的記憶里根本就沒(méi)有他到底有多少錢(qián)的記憶。
“張高，你給本王說(shuō)說(shuō)，我這偌大的東宮到底有多少錢(qián)”既然沒(méi)有記憶，李承乾就把一旁的張高叫了過(guò)來(lái)。
“回殿下，咱們東宮每月可從皇后娘娘那領(lǐng)到錢(qián)十貫，絹五匹，現(xiàn)在東宮還剩下錢(qián)五貫，絹十匹”張高雖然不知道太子為什么會(huì)問(wèn)，但還是老老實(shí)實(shí)的說(shuō)了出來(lái)。
“我去，這什么太子啊，才這么點(diǎn)錢(qián)，還沒(méi)有一點(diǎn)房產(chǎn)，地契，這不是說(shuō)自己還沒(méi)有已經(jīng)封王的兩個(gè)弟弟有錢(qián)，雖然他們每月拿的少，可是他們有房產(chǎn)，封地啊”聽(tīng)完張高的匯報(bào)，李承乾心里很不是滋味的在心里吐槽。
“看來(lái)，自己要想辦法賺點(diǎn)錢(qián)才行，不然自己這出去錢(qián)還沒(méi)有一個(gè)大臣家的縱垮多，那自己還混什么混，而想要賺錢(qián)，那劉海就要好好培養(yǎng)一下”在吐槽了一陣后，李承乾暗暗的想到，同時(shí)看了一眼正在忙著的劉海。
“張高，我問(wèn)你，要是在這炎炎夏日有人在街上買(mǎi)十文錢(qián)一杯的冰水，你會(huì)不會(huì)去買(mǎi)”不過(guò)因?yàn)閯⒑，F(xiàn)在還不行，李承乾就想到了冰水，然后問(wèn)張高。
“殿下，不要說(shuō)十文，真要是有人賣(mài)，二十文老奴也會(huì)買(mǎi)來(lái)喝，殿下您不會(huì)是想賣(mài)這冰水吧，這事可萬(wàn)萬(wàn)不能啊”
“怎么不能了，又不是我去賣(mài)，你回頭在咱們東宮找?guī)讉€(gè)聰明點(diǎn)，又忠心的人，趁著這天氣還熱，去個(gè)本王在東市買(mǎi)間小點(diǎn)的鋪?zhàn)樱o我買(mǎi)冰水去，冰水就十文，加了果汁的二十文，這事就這么定了”李承乾也不管跪在地上勸自己的張高，直接就把這事定了下來(lái)。
“是，老奴知道了”張高見(jiàn)自家太子殿下，直接定了，加上他仔細(xì)想想，殿下說(shuō)的也對(duì)，就應(yīng)了下來(lái)，轉(zhuǎn)身出去找人去了。
而這時(shí)劉海那邊也把豬肉處理好了，就等李承乾教他下面的步驟了。
“劉海，你先準(zhǔn)備一些我說(shuō)的香料，桂皮，八角，草果，花椒，香葉，蔥姜，準(zhǔn)備好之后，你在鍋里放油，等油溫五成熱，你把那些香料和蔥姜倒下去翻炒一下，待有點(diǎn)香味出來(lái)，把之前處理好的豚肉倒進(jìn)去，加入醬油和飴糖翻炒均勻之后放鹽調(diào)味，之后在加入莫過(guò)豚肉的水，大火燒開(kāi)后用小火燉，直到湯汁燒干后就可以出鍋，我說(shuō)的這些你聽(tīng)明白了嘛”說(shuō)完李承乾問(wèn)劉海。
“下官，聽(tīng)是聽(tīng)明白了，不過(guò)有一些地方還不甚了解”劉海想了想對(duì)李承乾說(shuō)到。
“有什么不了解的，你先按本王說(shuō)的做一遍，做完了我在告訴你，你那些做的不對(duì)”
“是，那下官這就開(kāi)始”答應(yīng)一聲，劉海也沒(méi)做多想，就照著李承乾說(shuō)的步驟開(kāi)始了大唐第一份紅燒肉的烹飪。
“劉海，你烹飪很有天份，不錯(cuò)，不過(guò)這份紅燒肉有點(diǎn)太甜了，而且你的油加的有點(diǎn)多，下次注意，現(xiàn)在你在做兩份紅燒肉，一會(huì)讓夏菊給本王送來(lái)”等紅燒肉出鍋，李承乾嘗了一口后對(duì)劉海說(shuō)到。
因?yàn)槭堑谝淮巫?，而且李承乾也沒(méi)有把油放多少，醬油加多少，飴糖加多少告訴劉海，所以第一份做出來(lái)的紅燒肉有點(diǎn)太甜了。
不過(guò)第一次做就能做成這樣，劉海的表現(xiàn)讓李承乾相當(dāng)?shù)臐M意。
吩咐完劉海和夏菊后，李承乾也沒(méi)有在廚房多待，直接離開(kāi)了廚房，向之前的院子走去。
至于那一碗紅燒肉，當(dāng)然也被李承乾拿食盒裝著，準(zhǔn)備拿去給自己皇后老娘嘗嘗，雖然甜是甜了點(diǎn)，但總體來(lái)說(shuō)還是不錯(cuò)的。