第26章 辦公室的瑣碎事

　　鐘小兵坐在綜合管理辦公室，老板娘龍利婷的辦公桌上，認(rèn)認(rèn)真真開(kāi)始了工作。

　　他修復(fù)義齒和行政辦公兩不誤。

　　對(duì)于接聽(tīng)辦公室電話(huà)、瀏覽公司網(wǎng)站信息、收發(fā)傳真及打印文檔，這些瑣碎的事兒，鐘小兵干得并不吃力。

　　倒是廚房的后勤工作，把鐘小兵難倒了。

　　老板娘在崗的時(shí)候，廚房炊事員李師傅畏懼老板娘的身份，被指定做什么事情就做什么事情。

　　比如老板娘講，每天，炊事員先到菜市場(chǎng)釆買(mǎi)。

　　李師傅釆買(mǎi)完畢，才進(jìn)廠烹飪員工的伙食。

　　廚房李師傅平時(shí)上班，騎一輛代步的自行車(chē)。

　　老板娘叫他先要買(mǎi)菜，他只好硬著頭皮，去菜市場(chǎng)。

　　他將釆買(mǎi)的菜品，用自行車(chē)馱回美域義齒制作公司。

　　他這樣一次次地買(mǎi)菜，不僅奔波勞苦，而且要經(jīng)手少量的流動(dòng)資金。

　　炊事員厭煩買(mǎi)菜麻煩。

　　他認(rèn)為在廚房做飯炒菜更單純。

　　他早有將釆買(mǎi)的差事，甩掉的想法。

　　鐘小兵坐辦公室，李師傅的機(jī)會(huì)來(lái)了。

　　有一天，李師傅到綜合管理辦公室，找到了鐘小兵。

　　李師傅對(duì)鐘小兵說(shuō)：“鐘師，可不可以讓菜市場(chǎng)的菜販送貨上門(mén)嘛？”

　　鐘小兵不懂菜販的行道，無(wú)法回答李師傅。

　　李師傅又說(shuō)：“人家有的廠就是那樣子做的噠。”

　　鐘小兵平時(shí)，沒(méi)有與其它公司的炊事員接觸，不清楚別的公司，如何解決廚房的釆買(mǎi)問(wèn)題。

　　鐘小兵只好這樣回答他：“這件事情你要給田總商量，我做不了這個(gè)主?！?p>　　過(guò)了兩天，田總來(lái)公司巡視。

　　炊事員瞅準(zhǔn)機(jī)會(huì)，當(dāng)著鐘小兵的面，向田總提起菜販送貨的事。

　　田總回答道：“李師傅，你可以去聯(lián)系一個(gè)送貨商，如果聯(lián)系到了這樣的人，你就不買(mǎi)菜了。”

　　炊事員領(lǐng)命而去。

　　一天以后，李師傅又來(lái)找鐘小兵。

　　李師傅說(shuō)：“田總說(shuō)了噠，如果我找到送貨的菜販，我就不買(mǎi)菜了，我找到一個(gè)人?！?p>　　于是，炊事員把送貨菜販的手機(jī)號(hào)碼，告知鐘小兵。

　　炊事員讓鐘小兵，每天給菜販打電話(huà)，預(yù)訂送貨上門(mén)的菜品。

　　每天吃什么種類(lèi)的菜，吃多少，全部交給鐘小兵處理。

　　甚至，廚房需要的油、鹽、醬、醋，以及面條之類(lèi)的調(diào)料副食，都在送貨時(shí)一并送來(lái)。

　　炊事員立即御下一副重?fù)?dān)，安心在廚房，當(dāng)起了正二八經(jīng)的炊二哥。

　　鐘小兵只好天天給菜販打電話(huà)，安排廚房的生活。

　　一段時(shí)間以來(lái)，員工們對(duì)廚房的伙食極為不滿(mǎn)。

　　有的人說(shuō)炊事員亂弄菜。

　　比如，炊事員沒(méi)有給帶皮豬肉烙毛，成了炊事員技藝差的罪證。

　　鐘小兵知道，在某些鄉(xiāng)村，有給豬肉皮烙毛的方法。

　　不過(guò)，在鐘小兵老家，沒(méi)有這種習(xí)俗。

　　鐘家村的村民，平時(shí)吃回鍋肉，或者是紅燒肉，只將帶皮豬肉刮洗干凈，便下鍋制作菜品。

　　有個(gè)員工眉飛色舞地說(shuō)：“豬肉皮子要烙起糊鍋巴，才算打整干凈，我不承認(rèn)炊事員弄的肉干凈?！?p>　　炊事員李師傅有口難辯。

　　鐘小兵聽(tīng)了啞然。

　　為了平息員工們與李師傅的緊張關(guān)系，鐘小兵當(dāng)起的“管理人員?！?p>　　每天早晨，給菜販打電話(huà)，成了鐘小兵的重要工作。

　　“你好，許師傅，麻煩你今天給我們送豬肉四斤、白菜十斤、土豆十斤，謝謝！”鐘小兵上班打卡后的第一件事情，居然是給菜販打電話(huà)。

　　訂菜的時(shí)間要求早，否則菜送來(lái)遲了，無(wú)法按時(shí)開(kāi)飯，影響員工的生活及工作情緒。

　　電話(huà)那頭，菜販回復(fù)鐘小兵說(shuō)：“好的，知道了，哦，今天有新鮮的大蒜，要不要一斤大蒜？”

　　“不要大蒜，我們還有大蒜，你可以順便帶半斤老姜過(guò)來(lái)。”鐘小兵這樣說(shuō)。

　　此時(shí)，炊事員騎著他的空自行車(chē)來(lái)了。

　　八點(diǎn)半，炊事員打完上班卡，便躲進(jìn)廚房。

　　鐘小兵不知道，炊事員在廚房忙些什么事情。

　　到了九點(diǎn)半，菜販拎著兩個(gè)大口袋，從美域義齒制作公司大門(mén)進(jìn)來(lái)。

　　菜販許師傅先去廚房，將東西交差。

　　炊事員裝模作樣地用電子秤，將送來(lái)的貨過(guò)一次秤。

　　然后，菜販到辦公室，讓鐘小兵付貨款。

　　鐘小兵放下手中沒(méi)有做完的義齒。

　　鐘小兵把當(dāng)天的送貨金額，現(xiàn)金付給菜販，再讓菜販簽字認(rèn)可。

　　每天的進(jìn)貨流水帳，鐘小兵用一本軟面抄，記錄得清清楚楚。

　　如此這般坐辦公室，鐘小兵做些雞零狗碎的雜事。

　　雖然有點(diǎn)難以登大雅之堂的成就，但是，鐘小兵差點(diǎn)犯了一次大錯(cuò)。

　　某一天，鐘小兵早晨八點(diǎn)鐘準(zhǔn)時(shí)上班。

　　他打完上班卡，走進(jìn)綜合管理辦公室。

　　他的心思一頭撲進(jìn)了義齒模型。

　　結(jié)果，他把給菜販打電話(huà)的事情忘記了。

　　到了上午十點(diǎn)鐘，廚房炊事員李師傅，沖進(jìn)辦公室。

　　李師傅告訴鐘小兵：“鐘師，送菜的許師傅，為什么還不送菜啊？”

　　鐘小兵一聽(tīng)，心想糟了。

　　鐘小兵根本將訂菜的事情忘記了。

　　如果炊事員不進(jìn)來(lái)催促，躲在廚房繼續(xù)玩，到了中午十二點(diǎn)，如何給員工們開(kāi)午飯？

　　鐘小兵設(shè)想后果的嚴(yán)重性，驚出了一身冷汗。

　　鐘小兵強(qiáng)裝鎮(zhèn)靜，對(duì)炊事員說(shuō)：“李師傅，請(qǐng)你先把飯煮了，我給許師傅打電話(huà)。”

　　鐘小兵不敢說(shuō)，還沒(méi)有給菜販打電話(huà)。

　　鐘小兵怕影起炊事員心情緊張。

　　他也不能說(shuō)，再給許師傅打個(gè)電話(huà)。

　　鐘小兵這樣說(shuō)等于在撒謊。

　　鐘小兵叫李師傅先做飯，把炊事員支走了。

　　緊接著，鐘小兵抓起電話(huà)機(jī)，對(duì)著聽(tīng)筒講：“許師傅，還有綠豆牙和黃豆牙沒(méi)有？”

　　許師傅在那頭接聽(tīng)：“有呀，都有?。　?p>　　鐘小兵馬上下單：“綠豆牙十斤，黃豆牙十斤，鹵豬頭皮三斤?！?p>　　過(guò)了半個(gè)小時(shí)，菜販樂(lè)顛顛地將菜送來(lái)。

　　一切照程序辦事。

　　炊事員李師傅過(guò)秤。

　　鐘小兵付貨款現(xiàn)金。

　　菜販許師傅簽字。

　　結(jié)果，那天的中午飯，定時(shí)開(kāi)飯。

　　一葷、一素、一湯。

　　涼拌鹵豬頭皮肉，炒綠豆牙，黃豆牙湯。

　　鐘小兵敢保證，他訂購(gòu)的菜品，省略了許多的烹飪環(huán)節(jié)。

　　綠豆牙從洗到炒，花費(fèi)時(shí)間不過(guò)五分鐘。

　　至于涼拌鹵豬頭皮，本來(lái)就是熟食，切和拌再簡(jiǎn)單不過(guò)。

　　黃豆牙湯，簡(jiǎn)單又簡(jiǎn)單。

　　鐘小兵的“管理”，讓炊事員李師傅，在廚房偷著樂(lè)。