中午飯的紅燒肉，色香味俱全。
正宗的紅燒肉，是用白酒燉出來的，酒精和油脂充分反應之后生成的酯，有著濃厚而獨特的香味，讓人垂涎欲滴。晶瑩剔透的色澤，如紅玉一半光潔，白糖結成的焦糖，薄薄地掛在豬皮上，映著中午冬日的清輝閃閃發(fā)光。
哪怕是馬括，都驚呆地看了好久，他自己都沒想到紅燒肉可以燉得這么好。
只有不講究的飯店，才會用水燉肉，并且加料酒去腥。只是那味道，跟白酒燉的紅...
中午飯的紅燒肉，色香味俱全。
正宗的紅燒肉，是用白酒燉出來的，酒精和油脂充分反應之后生成的酯，有著濃厚而獨特的香味，讓人垂涎欲滴。晶瑩剔透的色澤，如紅玉一半光潔，白糖結成的焦糖，薄薄地掛在豬皮上，映著中午冬日的清輝閃閃發(fā)光。
哪怕是馬括，都驚呆地看了好久，他自己都沒想到紅燒肉可以燉得這么好。
只有不講究的飯店，才會用水燉肉，并且加料酒去腥。只是那味道，跟白酒燉的紅...